- In goed overleg met de Chef Kok het keukenpersoneel aansturen
- Zelfstandig gerechten bereiden
- Producten bestellen volgens de afgesproken richtlijnen
- Toezicht houden op de uitvoering in de keuken qua presentatie en hoeveelheden
- De hygiëne, kwaliteit, veiligheid en financiën nauwlettend in de gaten houden
- Een mbo-diploma (Zelfstandig Werkend) Kok en/of zo'n 2 à 4 jaar ervaring als (Zelfstandig Werkend) Kok of Sous Chef
- Goede beheersing van de Nederlandse taal en het liefst ook van de Engelse en Duitse taal
- Een jaarcontract met een proeftijd van twee maanden conform cao Recreatie
- Een salaris tussen de € 2.503 en € 3.152 bruto per maand op fulltime basis*
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
- Gunstige sluitingstijden van de keuken
- Via uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden zowel online (ruim 150 learnings) als offline, gericht op het ontwikkelen van je vakmanschap en zelfontplooiing
- Een reiskostenvergoeding conform de Landal reiskostenregeling o.b.v. € 0,23 cent per km per km met een maximum van 40 km enkele reis. Indien je besluit om met het openbaar vervoer te reizen, worden de door jou te maken reiskosten 100% vergoed. Landal wil namelijk haar medewerkers stimuleren om met het openbaar vervoer naar de werkplek te komen
- Deelname aan het pensioenfonds Recreatie. De standaard pensioendatum in deze regeling is 67 jaar. De premie voor dit ouderdomspensioen bedraagt 21,8% van de pensioengrondslag, waarbij Landal en jij ieder de helft betalen
- Mogelijkheid tot betaald aanvullend geboorte- en ouderschapsverlof
- Diverse collectieve verzekeringen, waaronder een gratis doorlopende reisverzekering voor jou en je gezin
- Een gunstige personeelsboekingsregeling
-
Sous Chef
1 week geleden
Landal GreenParks Apeldoorn, Nederland VoltijdOver de functie · De beste ingrediënten van jouw baan als Sous Chef bij Landal Miggelenberg? Gasten in de watten leggen met de heerlijkste gerechten, bereid met de meest smaakvolle biologische streekproducten. En daarnaast genoeg tijd overhouden voor thuis. Zodat werk en privé p ...
-
Sous chef
1 week geleden
Hotel de Werelt Garderen Garderen, NederlandSous chef gezocht: iemand die samen met onze chef kok leiding wil geven aan het keukenteam en er voor zorgt dat er lekker gewerkt kan worden met het team en heerlijk genoten kan worden door onze gasten. · Sinds augustus dit jaar geeft Oscar Grift als chef kok leiding aan onze ke ...
-
Sous-chef
4 dagen geleden
Zwaluwhoeve Hierden, Nederland VoltijdDe uitdaging · Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als sous-chef besteed je, samen met je collega's in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laa ...
-
Sous Chef
3 dagen geleden
Parc Broekhuizen Leersum, Nederland VoltijdSous Chef Bistro LOF – Bib Gourmand · In Bistro LOF, bekroond met een Bib Gourmand, zijn wij op zoek naar een Junior Sous Chef. In deze functie ondersteun je onze Chef Ewout Eleveld. Samen met het team zijn jullie verantwoordelijk voor de keuken en daarmee voor het creëren van un ...
-
Sous chef
6 dagen geleden
Hotel de Werelt Garderen Garderen, Nederland VoltijdSous chef gezocht: iemand die samen met onze chef kok leiding wil geven aan het keukenteam en er voor zorgt dat er lekker gewerkt kan worden met het team en heerlijk genoten kan worden door onze gasten. · Sinds augustus dit jaar geeft Oscar Grift als chef kok leiding aan onze ke ...
-
Sous Chef/ Chef
4 uur geleden
't Zusje landelijk Veenendaal, NederlandOpleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. · Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten. · De leiding nemen als j ...
-
Sous Chef
1 week geleden
Parc Broekhuizen Leersum, NederlandSous Chef Bistro LOF – Bib Gourmand · In Bistro LOF, bekroond met een Bib Gourmand, zijn wij op zoek naar een Junior Sous Chef. In deze functie ondersteun je onze Chef Ewout Eleveld. Samen met het team zijn jullie verantwoordelijk voor de keuken en daarmee voor het creëren van un ...
-
Sous Chef
2 dagen geleden
Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Zeewolde, Nederland Vast contract - Voltijd/voltijdsFunctiebeschrijving · Functie · Vacatures op onze parken - Horeca · Contract type · Vast contract · Arbeidsduur · Fulltime/voltijds · Functietitel · Sous Chef - Brasserie Zuiderzoet · Functieomschrijving · "Nieuw restaurant met nieuw team dat er samen voor gaat" · WIJ HEBB ...
-
Sous-Chef
4 dagen geleden
Loetje Zwolle Zwolle, Nederland Voltijd & DeeltijdWat ga je doen? · Loetje Zwolle · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Zwolle · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt gra ...
-
Sous-Chef
2 dagen geleden
Loetje Nijmegen Nijmegen, Nederland Voltijd & DeeltijdWat ga je doen? · Loetje Nijmegen · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Nijmegen · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt ...
-
Sous-chef
4 dagen geleden
't Zusje Harderwijk, NederlandWat ga je doen? · Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij 't Zusje het liefste doen. Wie bij 't Zusje komt eten, komt voor een totale beleving. Alles moet kloppen, en al helemaal de gerechten natuurlijk. Daar ben jij als rechterhand van de chef-kok medeverantwoordelijk ...
-
Sous-chef
3 dagen geleden
Valk Exclusief Zwolle, Nederland VoltijdBeschrijving We heten je graag welkom in dé horecafamilie van Nederland · Van der Valk Hotel Zwolle is een luxe viersterren hotel. In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons a la carte restaurant heeft 350+ zitplaatsen en het ...
-
Sous Chef Apeldoorn
1 week geleden
Triangle intérim Apeldoorn, Nederland· Jij als souschef voelt het vuur nooit onder je voeten branden, maar wel voor je neus. Je hebt net je diploma behaald of bent op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken. Nou, dan heb je geluk Voor een welbekend biercafé en restaurant in Apeldoorn zijn wij op zoek naar een n ...
-
Veenendaal - Sous-chef
5 uur geleden
't Zusje landelijk Veenendaal, NederlandWat wij vragen · Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Functie-eisen · Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. · Heb je ervaring in een soortgelijke functie als sous-chef, dan is dat mooi meege ...
-
Veenendaal - Sous-chef
2 weken geleden
't Zusje landelijk Veenendaal, NederlandWat wij vragen · Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Functie-eisen · Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. · Heb je ervaring in een soortgelijke functie als sous-chef, dan is dat mooi meege ...
-
Sous-chef (40 uur)
6 dagen geleden
Zwaluwhoeve Hierden, NederlandDe uitdaging · Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als sous-chef besteed je, samen met je collega's in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak la ...
-
BROEI Amersfoort zoekt een sous chef
1 week geleden
Omwerven Amersfoort, NederlandBen jij die sous chef die samen met ons BROEI in Amersfoort op de kaart gaat zetten? Je krijgt bij ons veel vrijheid want we willen heel graag dat iedereen in het team bijdraagt aan de kaart, aan de kwaliteit en aan de identiteit van BROEI. Kom jij ons team versterken · Wie zijn ...
-
Sous chef met veel variatie bij leuk vakantiepark in Zeewolde
6 dagen geleden
Recolo Zeewolde, NederlandFunctieomschrijving · Hou jij van afwisseling in je werk en heb je graag ruimte voor een privé leven naast je werk? Hecht jij veel waarde aan een goede werksfeer en een goed salaris? Wil je werken in een fijne omgeving waar een vakantiegevoel heerst, je reiskosten worden vergoed, ...
-
Sous chef met veel variatie bij leuk vakantiepark inZeewolde
3 dagen geleden
Recolo Zeewolde, NederlandFunctieomschrijving · Hou jij van afwisseling inje werk en heb je graag ruimte vooreen privé leven naast je werk? Hecht jij veel waardeaan een goede werksfeer en eengoed salaris? Wil je werken in eenfijne omgeving waar een vakantiegevoelheerst, je reiskosten worden vergoed,je gra ...
-
Kok
6 dagen geleden
Brasserie het Jachthuis Hoog Soeren, Nederland**Brasserie het jachthuis jouw nieuwe werkplek?** · Een baan bij een begrip in de regio ligt voor het oppakken. Genieten op een toplocatie in een totaal vernieuwd interieur, gasten verrassen met heerlijke gerechten als oesters, parelhoen, wild, maar ook hippe cocktails en voortre ...
Sous Chef - Eerbeek, Nederland - Landal GreenParks
Beschrijving
Over de functie
De beste ingrediënten van jouw baan als Sous Chef bij Landal Coldenhove? Gasten in de watten leggen met de heerlijkste gerechten, bereid met de meest smaakvolle biologische streekproducten. En daarnaast genoeg tijd overhouden voor thuis. Zodat werk en privé perfect in balans zijn. Net als jouw gerechten. Midden in de prachtige natuur van ons vakantiepark ben jij de schakel tussen de Chef Kok en de rest van de keukenbrigade. Zo zorg je dat alle processen in de keuken op rolletjes lopen. Ook houd je de kwaliteit van de gerechten scherp in de gaten en pak je je rol als de chef er niet is. Jouw specialiteiten zijn wat dat betreft net zo veelzijdig als je baan. Toch is er 1 ingrediënt dat altijd de boventoon voert als jij in de keuken staat: gastvrijheid. Daarmee maak jij samen met je collega's het verblijf van onze gasten onvergetelijk. En wil je daarnaast je kennis nog wat verder uitbreiden, dan kan dat via onze online learnings Bijvoorbeeld over allergieën & diëten of leermeester.Dit ga je doen
Dit ben jij
Jij niet wachten om jouw smaakpallet verder te ontwikkelen in onze keuken. Je houdt van de dynamiek en afwisseling van je vak. Uiteraard hoort daar ook het draaien van wisselende diensten bij. Met de rust die je in elke situatie bewaart, vorm je een mooi voorbeeld voor je collega's. En dan beschik je ook nog over:
Dit bieden wij
Samen zetten we alles op alles om onze gasten en onze collega's het beste te bieden. Als jij meedoet, worden jouw werkzaamheden door ons beloond met:
*Een fulltime dienstverband bij Landal kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.