Vacatures
>
Hierden

    Sous-chef (40 uur) - Hierden, Nederland - Zwaluwhoeve

    Zwaluwhoeve
    Zwaluwhoeve Hierden, Nederland

    4 dagen geleden

    Default job background
    Beschrijving

    De uitdaging

    Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als sous-chef besteed je, samen met je collega's in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laat zich zien in de gerechten. Je waarborgt de kwaliteit en weet alles over voedselveiligheid. Samenwerken in een team vind je leuk maar je kan ook heel goed zelfstandig aan de slag. Maar als sous-chef stopt het daar nog niet.

    Jouw rol in de keuken gaat verder als rechterhand van de chef-kok. Samen met de chef-kok stuur jij met veel enthousiasme en plezier het keukenteam aan. Met jouw enthousiasme, geduld en passie voor het vak doe je niets liever dan iedereen op weg helpen en ze de fijne kneepjes van het vak leren. Want hoe beter jouw team functioneert hoe fijner het samenwerkt. Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en durft het prima aan om, bij afwezigheid van de chef-kok, de verantwoordelijkheid op je te nemen. Samen vormen jullie een perfect team die elkaar goed aanvult.

    Waar ga je werken?
     Zwaluwhoeve is een groot wellnessresort in het dorpje Hierden, vlakbij Harderwijk. Met m2 aan oppervlakte heeft Zwaluwhoeve veel faciliteiten te bieden aan haar gasten. Door de gunstige ligging in het midden van het land is het resort voor iedereen goed bereikbaar. Zwaluwhoeve is 7 dagen in de week geopend van 10:00 uur tot 22:30 uur.

    Wat ga je doen?
     – Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden;
    – Je denkt mee in ontwikkelingen van de keuken;
    – Naleving en handhaving van de sanitaire voorschriften en veiligheidsnormen;
    – Bewaken van hygiëne en houdbaarheid;
    – Je helpt het keukenteam op weg;
    – Je bent verantwoordelijk voor de keuken als de chef-kok er niet is;
    – Je pakt uitdagingen aan en zoekt meteen naar oplossingen.

    Past dit bij jou?
     – Je bent zelfverzekerd en je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
    – Je hebt een afgeronde koksopleiding;
    – Je hebt ervaring in een soortgelijke functie;
    – Service en kwaliteit zijn voor jou vanzelfsprekend;
    – Je hebt een flexibele inzetbaarheid;
    – Je bent sociaal, vriendelijk, gestructureerd en bovenal collegiaal;
    – Hygiëne staat bij jou voorop en je hebt kennis van HACCP;
    – Je bent stressbestendig en je bewaart altijd het overzicht.

    Wat krijg jij ervoor terug? – Een team met leuke en gemotiveerde collega's;
    – Een zelfstandige en uitdagende rol binnen een ambitieus team;
    – Eventuele reiskostenvergoeding;
    – Een goed salaris (en vakantiegeld) op basis van kennis en ervaring;
    – Badenkaart voor een wellnessresort naar keuze;
    – Benefits at work (korting op o.a. sporten, reizen en shoppen);
    – Korting op maaltijden uit het restaurant.

  • Zwaluwhoeve

    Sous-chef

    1 dag geleden

    Zwaluwhoeve Hierden, Nederland Voltijd

    De uitdaging · Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als sous-chef besteed je, samen met je collega's in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laa ...

  • Hotel de Werelt Garderen

    Sous chef

    3 dagen geleden

    Hotel de Werelt Garderen Garderen, Nederland

    Sous chef gezocht: iemand die samen met onze chef kok leiding wil geven aan het keukenteam en er voor zorgt dat er lekker gewerkt kan worden met het team en heerlijk genoten kan worden door onze gasten. · Sinds augustus dit jaar geeft Oscar Grift als chef kok leiding aan onze ke ...

  • Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs

    Sous Chef

    16 uur geleden

    Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Zeewolde, Nederland Vast contract - Voltijd/voltijds

    Functiebeschrijving · Functie · Vacatures op onze parken - Horeca · Contract type · Vast contract · Arbeidsduur · Fulltime/voltijds · Functietitel · Sous Chef - Brasserie Zuiderzoet · Functieomschrijving · "Nieuw restaurant met nieuw team dat er samen voor gaat" · WIJ HEBB ...

  • Hotel de Werelt Garderen

    Sous chef

    4 dagen geleden

    Hotel de Werelt Garderen Garderen, Nederland Voltijd

    Sous chef gezocht: iemand die samen met onze chef kok leiding wil geven aan het keukenteam en er voor zorgt dat er lekker gewerkt kan worden met het team en heerlijk genoten kan worden door onze gasten. · Sinds augustus dit jaar geeft Oscar Grift als chef kok leiding aan onze ke ...

  • Hampton by Hilton Utrecht Central Station

    Sous Chef

    6 dagen geleden

    Hampton by Hilton Utrecht Central Station Utrecht, Nederland Voltijd

    Hampton by Hilton & Crowne Plaza Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? · Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets · moois maken. · Groot durven dromen door klei ...

  • 't Zusje landelijk

    Sous Chef/ Chef

    6 dagen geleden

    't Zusje landelijk Veenendaal, Nederland

    Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. · Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten. · De leiding nemen als j ...

  • The Seafood Bar

    Sous chef

    1 dag geleden

    The Seafood Bar Utrecht, Nederland

    Functieomschrijving · Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkel ...

  • Hotel Spaander

    Sous Chef

    4 dagen geleden

    Hotel Spaander Volendam, Nederland

    Voor het keukenteam van Hotel Spaander zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Wij zoeken representatieve, enthousiaste en flexibele collega ́s, ben jij diegene die wij zoeken? · Als sous-chef ben je de spin in het web in de keuken. Je geeft samen met de chef-kok leiding aan het geh ...

  • Hotel Theater Figi

    Sous-Chef

    3 dagen geleden

    Hotel Theater Figi Zeist, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde Sous-chef om ons keukenteam te versterken Als Sous-chef werk je nauw samen met de Chef-kok om de hoogste kwaliteit van gerechten te leveren voor het ontbijt, de lunches en diners voor onze Grand Café-gasten. Daarnaast verzorg ...

  • Parc Broekhuizen

    Sous Chef

    3 dagen geleden

    Parc Broekhuizen Leersum, Nederland

    Sous Chef Bistro LOF – Bib Gourmand · In Bistro LOF, bekroond met een Bib Gourmand, zijn wij op zoek naar een Junior Sous Chef. In deze functie ondersteun je onze Chef Ewout Eleveld. Samen met het team zijn jullie verantwoordelijk voor de keuken en daarmee voor het creëren van un ...

  • Parc Broekhuizen

    Sous Chef

    1 dag geleden

    Parc Broekhuizen Leersum, Nederland Voltijd

    Sous Chef Bistro LOF – Bib Gourmand · In Bistro LOF, bekroond met een Bib Gourmand, zijn wij op zoek naar een Junior Sous Chef. In deze functie ondersteun je onze Chef Ewout Eleveld. Samen met het team zijn jullie verantwoordelijk voor de keuken en daarmee voor het creëren van un ...

  • The Seafood Bar

    Sous chef

    5 dagen geleden

    The Seafood Bar Utrecht, Nederland

    FunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. ...

  • The Seafood Bar

    Sous Chef

    6 dagen geleden

    The Seafood Bar Utrecht, Nederland Voltijd

    FunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit. · Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. · Appeltje, kaviaar. · Daarom past de rol van sous-chef bij jou. · Maar je wilt meer. · Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. · En kun jij je blijven ...

  • Independent Recruiters

    Sous Chef

    2 dagen geleden

    Independent Recruiters Utrecht, Nederland

    Ben jij de inspiratiebron, naast de Chef, die graag zijn handen uit zijn mouwen steekt in een zeer groot hotel? · Dit zakelijke hotel net buiten Utrecht organiseert dagelijks de meest uiteenlopende evenementen. Of dit nu een vergadering is, een product presentatie of een bedrijfs ...

  • Crowne Plaza Utrecht Central Station

    Sous Chef

    2 dagen geleden

    Crowne Plaza Utrecht Central Station Utrecht, Nederland Voltijd

    Crowne Plaza & Hampton by Hilton Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets moois maken. · Groot durven dromen door klein t ...

  • Hotel Spaander

    Sous Chef

    4 dagen geleden

    Hotel Spaander Volendam, Nederland Voltijd

    Voor het keukenteam van Hotel Spaander zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Wij zoeken representatieve, enthousiaste en flexibele collega ́s, ben jij diegene die wij zoeken? · Als sous-chef ben je de spin in het web in de keuken. Je geeft samen met de chef-kok leiding aan het geh ...

  • Landal GreenParks

    Sous Chef

    1 dag geleden

    Landal GreenParks Apeldoorn, Nederland Voltijd

    Over de functie · De beste ingrediënten van jouw baan als Sous Chef bij Landal Miggelenberg? Gasten in de watten leggen met de heerlijkste gerechten, bereid met de meest smaakvolle biologische streekproducten. En daarnaast genoeg tijd overhouden voor thuis. Zodat werk en privé p ...

  • Hotel Theater Figi

    Sous-Chef

    3 dagen geleden

    Hotel Theater Figi Zeist, Nederland

    Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde Sous-chef om ons keukenteam te versterken Als Sous-chef werk je nauw samen met de Chef-kok om de hoogste kwaliteit van gerechten te leveren voor het ontbijt, de lunches en diners voor onze Grand Café-gasten. Daarnaast verzorg ...

  • Hampton by Hilton Utrecht Central Station

    Sous Chef

    6 dagen geleden

    Hampton by Hilton Utrecht Central Station Utrecht, Nederland

    Hampton by Hilton & Crowne Plaza Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? · Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets · moois maken. · Groot durven dromen door klei ...

  • Loetje Laren

    Sous-Chef

    2 dagen geleden

    Loetje Laren Laren, Nederland Voltijd & Deeltijd

    Wat ga je doen? · Loetje Laren · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Laren · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt graag ...