Vacatures
>
Breda

    Chef-Kok - Breda, Nederland - Beers & Barrels Brouwhuis Breda

    Beers & Barrels Brouwhuis Breda
    Beers & Barrels Brouwhuis Breda Breda, Nederland

    Gevonden in: Talent NL C2 - 3 dagen geleden

    Default job background
    Voltijd
    Beschrijving

    Wat ga je doen?

  • Beers & Barrels Brouwhuis Breda
  • uur
  • Fulltime
  • Chef-Kok

  • Beers & Barrels Brouwhuis Breda
  • uur
  • Fulltime
  • Solliciteer direct De gouden
    match Je bent:

    Een ervaren Chef-Kok

    Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade

    Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team

    Je krijgt:

    Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi

    Direct een vast contract

    Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

    Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

    Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

    Wat ga jij
    verdienen?

    Waar ben
    jij goed in?

    Jij bent een ervaren Chef-Kok en je kan goed een grote keukenbrigade aansturen en coachen. Je werkt samen met ervaren souschefs en zelfstandig werkende koks, maar je vindt het ook leuk om onervaren collega's dit mooie vak te leren. Je motiveert, coacht en zorgt voor een prettige werksfeer. Onze restaurants zijn druk, we ontvangen veel gasten, jij weet hoe belangrijk het is dat je samenwerkt en iedereen in de keuken op elkaar is ingespeeld. Je houdt er toezicht op dat alle gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen.

    Wat ga jij
    doen?

    Bij Beers & Barrels ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's.

    Je stuurt een team van 8 tot 10 keuken-collega's aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega's van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

    Wanneer
    kan ik
    beginnen?

    Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

    Sollicitatieprocedure

    Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
    24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag

  • IntercityHotel Breda

    Chef-kok

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 2 dagen geleden


    IntercityHotel Breda Breda, Nederland Voltijd

    Een nieuw hotel, een nieuw concept, een nieuw team Het IntercityHotel Breda (opening maart 2024) is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van dit nieuw te openen hote ...

  • Magnicity

    Chef kok

    Gevonden in: Talent NL A C2 - 4 dagen geleden


    Magnicity Spijkenisse, Nederland Voltijd

    Nieuwe Magnicity locatie in De Zalmhaven Bovenin De Zalmhaven, de hoogste toren van de Benelux, opent Magnicity eind 2024 een 5e locatie Wij zijn trots op deze weergaloze locatie, gelegen in het hart van de stad en met een 360° uitzicht over het prachtige Rotterdam. Onze missie: ...

  • Magnicity

    Chef Kok

    Gevonden in: Jooble NL O C2 - 8 uur geleden


    Magnicity Rotterdam, Nederland

    Nieuwe Magnicity locatie Bovenop De Zalmhaven, de iconische nieuwe toren van Rotterdam en de hoogste van de Benelux, openen we eind 2024 onze 5e locatie · Wij zijn trots op deze locatie, gelegen in het hart van de stad en met een 360° uitzicht over de prachtige stad Rotterdam. · ...

  • Independent Recruiters

    Chef Kok

    Gevonden in: Talent NL A C2 - 3 dagen geleden


    Independent Recruiters Roosendaal, Nederland Voltijd

    Ben jij een creatieve, zelfstandige Chef Kok die voor een trendy hotel in Roosendaal wil gaan werken? Dan is dit de job voor jou. · Dit hotel biedt zijn gasten genoeg ruimte voor een hoogstaande lunch of diner. Dit hotel biedt ruimte voor de zakelijke gast en leasure gast met ee ...

  • Magnicity

    Chef Kok

    Gevonden in: Jobs Search NL C2 - 4 dagen geleden


    Magnicity Schiedam, Nederland Voltijd

    Nieuwe Magnicity locatie in De Zalmhaven Bovenop De Zalmhaven, de iconische nieuwe toren van Rotterdam en de hoogste van de Benelux, openen we eind 2024 onze 5e locatie Wij zijn trots op deze locatie, gelegen in het hart van de stad en met een 360° uitzicht over de prachtige stad ...

  • Beers & Barrels

    Chef-Kok

    Gevonden in: Indeed NL C2 - 2 dagen geleden


    Beers & Barrels Rotterdam, Nederland Voltijd

    De gouden match · Je bent: · Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade · Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team · Je krijgt: · Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief ...

  • Loetje Vught

    Chef-Kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 6 dagen geleden


    Loetje Vught Vught, Nederland Voltijd

    Wat ga je doen? · Loetje Vught · uur · Fulltime · Chef-Kok · Loetje Vught · uur · Fulltime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade · Een teamspeler, je werkt ...

  • Independent Recruiters

    Chef Kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 3 dagen geleden


    Independent Recruiters Roosendaal, Nederland

    Ben jij een creatieve, zelfstandige Chef Kok die voor een trendy hotel in Roosendaal wil gaan werken? Dan is dit de job voor jou. · Dit hotel biedt zijn gasten genoeg ruimte voor een hoogstaande lunch of diner. Dit hotel biedt ruimte voor de zakelijke gast en leasure gast met ee ...

  • Postillion Convention Centre WTC Rotterdam

    Chef Kok

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 3 dagen geleden


    Postillion Convention Centre WTC Rotterdam Rotterdam, Nederland Voltijd

    Als Chef Kok ben jij een enthousiaste en inspirerende persoonlijkheid voor wie hard werken geen probleem is. Je weet het verschil te maken door de manier waarop je werkt en mensen aanstuurt. Verantwoordelijk zijn voor de gehele keuken, brigade team en alles wat de keukendeur verl ...

  • De Witte Brigade

    Chef-kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 4 dagen geleden


    De Witte Brigade Rotterdam, Nederland

    Ben je een Chef-kok ? · Een Witte Brigade Chef-kok heeft: · MBO 4 niveau/HBO werk- en denkniveau · Aantoonbare kennis van alle kooktechnieken · De kennis om een menukaart te maken · Kennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menuk ...

  • Beers & Barrels Rotterdam

    Chef-Kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden


    Beers & Barrels Rotterdam Rotterdam, Nederland Voltijd

    Wat ga je doen? · Beers & Barrels Rotterdam · uur · Fulltime · Chef-Kok · Beers & Barrels Rotterdam · uur · Fulltime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade · ...

  • Postillion Convention Centre WTC Rotterdam

    Chef Kok

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 3 dagen geleden


    Postillion Convention Centre WTC Rotterdam Rotterdam, Nederland

    Als Chef Kok ben jij een enthousiaste en inspirerende persoonlijkheid voor wie hard werken geen probleem is. Je weet het verschil te maken door de manier waarop je werkt en mensen aanstuurt. Verantwoordelijk zijn voor de gehele keuken, brigade team en alles wat de keukendeur verl ...

  • Beers & Barrels

    Chef-Kok

    Gevonden in: Jooble NL O C2 - 3 dagen geleden


    Beers & Barrels Rotterdam, Nederland

    De gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vas ...

  • Postillion Hotels

    Chef Kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 1 dag geleden


    Postillion Hotels Rotterdam, Nederland Vast

    Chef Kok · Full time · Ga terug Chef Kok · Rotterdam · Vast · Keuken · 5-10 jaar, 2-5 jaar · 38 uur · Als Chef Kok ben jij een enthousiaste en inspirerende persoonlijkheid voor wie hard werken geen probleem is. Je weet het verschil te maken door de manier waarop je werkt en ...

  • Beach Hotel Noordwijk

    Chef-Kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 4 dagen geleden


    Beach Hotel Noordwijk South Holland, Nederland

    Wij zijn op zoek naar een Chef Kok die onze keukenbrigade met passie leidt · Beachclub O. is gedurfd en eigenwijs met een charme die je nergens aan de Nederlandse kust terug zult vinden. Een verrassend combinatie van buitenlandse allure en de dynamiek van de Noordwijkse kust: zo ...

  • Valk Exclusief

    Chef kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 4 dagen geleden


    Valk Exclusief Rotterdam, Nederland Voltijd

    Beschrijving Het bedenken van nieuwe gerechten en vernieuwde presentaties gaat jou makkelijk af. Je draagt zorg voor en bewaakt de hoge kwaliteit van de geserveerde gerechten. Daarnaast ben je medeverantwoordelijk voor de bewaking van de food-cost, menu-engineering en de inkoop. ...

  • &Co

    Chef Kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 4 dagen geleden


    &Co Rotterdam, Nederland

    die samen met het keukenteam aan de slag gaat. Een ervaren, talentvolle en gemotiveerde chef die de gasten altijd weer weet te verrassen met culinaire hoogstandjes. Jij wordt er gelukkig van als de bediening terug de keuken in komt en je de enthousiaste reacties van gasten komt v ...

  • 't Zusje

    Chef-kok/ Keuken manager

    Gevonden in: Talent NL C2 - 2 dagen geleden


    't Zusje Sint-Oedenrode, Nederland

    Wat ga je doen? · Als keukenmanager bij 't Zusje weet jij collega's te motiveren. Samen met jouw team zorg je ervoor dat je de beste resultaten behaald in de keuken. Dit laat je zien door de kwaliteit van onze gerechten in samenwerking met kwaliteit van jouw team. Samen met de ...

  • Beers & Barrels

    Sous-Chef

    Gevonden in: Indeed NL C2 - 3 dagen geleden


    Beers & Barrels Breda, Nederland Voltijd

    De gouden match · Je bent: · Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt graag samen · Je krijgt: · Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi · Direct een vast contract · Een goede werk/ privébalans, bijvoo ...

  • Thais Restaurant SawasdeeBreda

    Thai chef

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden


    Thais Restaurant SawasdeeBreda Breda, Nederland Employee

    Klein Thais Restaurant is op zoek naar een specialiteiten kok van de Thaise keuken die de speciale maaltijden kan voorbereiden en koken en die de chef kok kan assisteren. · Tasks · Voorbereiden en koken van speciale Thaise maaltijden en assisteren van de chef kok. · Requirements ...