Vacatures

    Chef-kok - Breda, Nederland - IntercityHotel Breda

    IntercityHotel Breda
    IntercityHotel Breda Breda, Nederland

    4 dagen geleden

    Default job background
    Voltijd
    Beschrijving

    Een nieuw hotel, een nieuw concept, een nieuw team Het IntercityHotel Breda (opening maart 2024) is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van dit nieuw te openen hotel? Lees dan snel verder

    IntercityHotel Breda combineert mobiliteit met hoge kwaliteit, comfort en service. Dit is wat het merk uniek maakt. De zeer centrale ligging van het hotel biedt directe toegang tot het openbaar vervoer en centrum van Breda. Met 174 kamers, 4 vergaderzalen, een restaurant en bar is dit hotel de ideale plek voor elk type gast.

    De Chef-kok is dagelijks bezig met het aansturen van zijn team en werkt nauw samen met de F&B afdeling. De Chef-kok is eindverantwoordelijk voor de (voor)bereiding van de gerechten en stuurt daarbij de volledige keukenbrigade aan. De nadruk van de functie ligt op het coördineren van een zo efficiënt en effectief mogelijk bereidingsproces voor alle F&B outlets. Recepten en menu's worden door de Chef-kok aangereikt zowel op basis van zijn inhoudelijke kennis als inzicht in de markt en marges/prijsstellingen.

    Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de HACCP, inkopen, controles, cost-control, budgetten en roostering. Je schroomt niet om hard te werken en kan je team dagelijks motiveren.

    Je voornaamste verantwoordelijkheden zijn het personeelsbeheer, voorbereiding gerechten, optimalisatie/ innovatie menukaart en werkmethoden, Inkoop- en voorraadbeheer en apparatuur en keukeninrichting.

  • Zeezicht

    Chef-kok

    1 dag geleden

    Zeezicht Breda, Nederland

    **Dit wil je direct weten**: · **Wat heeft Zeezicht voor jou**: · - Een goed salaris · - Meerdere toffe personeelsactiviteiten per jaar · - Mooie kortingen op eten & drinken bij alle zaken van Meyer Horeca Groep · - Baas over een gedreven en enthousiast team van collega's · **Wat ...

  • Beers & Barrels Brouwhuis Breda

    Chef-Kok

    1 week geleden

    Beers & Barrels Brouwhuis Breda Breda, Nederland Voltijd

    Wat ga je doen? · Beers & Barrels Brouwhuis Breda · uur · Fulltime · Chef-Kok · Beers & Barrels Brouwhuis Breda · uur · Fulltime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keu ...

  • Megekko

    Vendor Marketeer

    1 week geleden

    Megekko Breda, Nederland

    Megekko is de grootste en populairste webshop voor computer enthousiasten in Nederland met meer dan klanten in Nederland en België, dagelijks versturen we meer dan 1.500 pakketten. Ondertussen heeft Megekko 120 medewerkers werkzaam op verschillende afdelingen. · Bij Megekko gaan ...

  • Megekko

    Logistiek Medewerker Webshop

    5 dagen geleden

    Megekko Breda, Nederland

    **Werken bij Megekko** · Megekko is de grootste en populairste webshop voor computer enthousiasten in Nederland met meer dan klanten in Nederland en België, dagelijks versturen we meer dan 1.500 pakketten. Ondertussen heeft Megekko 120 medewerkers werkzaam op verschillende afdeli ...

  • Unilever

    Productie Medewerker

    5 uur geleden

    Unilever Breda, Nederland

    **DE VEGETARISCHE SLAGER IN BREDA (ONDERDEEL VAN UNILEVER) IS OP ZOEK NAAR PROCES OPERATORS.** · Bij voorkeur heb je een afgeronde VMBO-opleiding en enkele jaren productie-ervaring. · Heb je geen ervaring maar ben je wel super gemotiveerd? Solliciteer dan zeker ook · We hebben 2 ...

  • Beers & Barrels Brouwhuis Breda

    Sous-Chef

    4 dagen geleden

    Beers & Barrels Brouwhuis Breda Breda, Nederland Voltijd & Deeltijd

    Wat ga je doen? · Beers & Barrels Brouwhuis Breda · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Beers & Barrels Brouwhuis Breda · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren ...

  • Adecco

    Proces operator, Breda

    1 week geleden

    Adecco Breda, Nederland Voltijd

    Goed nieuws We kunnen jouw hulp gebruiken Heb jij ervaring als machine operator? Ben jij gek op techniek en productieprocessen? Dan ben je aan het goede adres Neem je volgende stap en word proces operator bij dé producent van vegetarische producten in drie ploegen voor € 16,10 (e ...

  • Adecco

    Proces operator, Breda

    2 dagen geleden

    Adecco Breda, Nederland

    Goed nieuws We kunnen jouw hulp gebruiken Heb jij ervaring als machine operator ? Ben jij gek op techniek en productieprocessen? Dan ben je aan het goede adres Neem je volgende stap en word proces operator bij dé producent van vegetarische producten in drie ploegen voor € ...

  • De Pasta Kantine

    Bedrijfsleider

    1 week geleden

    De Pasta Kantine Breda, Nederland

    Bedrijfsleider · Laat ik mijzelf even voorstellen. Mijn naam is Julia De afgelopen vier jaar heb ik met heel veel liefde bij De Pasta Kantine Breda gewerkt en nu is het tijd om het stokje van bedrijfsleider over te dragen aan iemand anders · Vandaar dat ik op zoek ben naar mijn ...

  • Adecco

    Procesoperator M/V

    2 dagen geleden

    Adecco Breda, Nederland

    Goed nieuws Ben jij gek op techniek en productieprocessen? Je lost kleine storingen op en licht bij grotere problemen de technische dienst in. Dit doe je allemaal als belangrijk onderdeel van het 'extrusie' team.In- en bijstellen van de machine, om verstoring van de productie te ...

  • Megekko

    Vendor Marketeer

    5 dagen geleden

    Megekko Breda, Nederland CDI

    Megekko is de grootste en populairste webshop voor computer enthousiasten in Nederland met meer dan klanten in Nederland en België, dagelijks versturen we meer dan 1.500 pakketten. Ondertussen heeft Megekko 120 medewerkers werkzaam op verschillende afdelingen. · Bij Megekko gaan ...

  • Leonardo Hotels

    Zelfstandig Werkend KokLeonardo Hotel Breda City Center

    1 week geleden

    Leonardo Hotels Breda, Nederland

    Keukengeheimen? Daar geloven we niet in bij Chef's Food & Drinks. Als Zelfstandig Werkend Kok geef jij, in onze open keuken, de gast letterlijk een kijkje door je geheimen te delen. Want wie weet er nu beter wat écht lekker is? Als Zelfstandig Werkend Kok bij Chef's Food & Drinks ...

  • IntercityHotel Breda

    Sous Chef

    1 week geleden

    IntercityHotel Breda Breda, Nederland

    Sous Chef · Een nieuw hotel, een nieuw concept, een nieuw team Het IntercityHotel Breda (geopend maart 2024) is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van dit nieuw t ...