Vacatures

    Chef de Partie of - Amsterdam, Nederland - LuminAir

    LuminAir
    LuminAir Amsterdam, Nederland

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 5 dagen geleden

    Default job background
    Toerisme / Reizen / Horeca
    Beschrijving

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Chef de Partie LuminAir om het Kitchen team te versterken.

    Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras, pop-up restaurant Eastwood Beer & Grill, een Lobby Bar inclusief onze eigen in-house bibliotheek, onze eigen Eastwood Coffee Store, Amsterdams meest uitgebreide ontbijtbuffet, vijftien veelzijdige vergaderzalen en 557 gastenkamers.

    Spannend nieuws Ons hotel bevindt zich midden in een uitgebreide renovatie, inclusief de rebranding en herpositionering van alle Food & Beverage-ruimtes in 2024. LuminAir, onze Rooftop Bar, heeft al een indrukwekkende rebranding ondergaan en is in juni 2023 heropend. Houd ons in de gaten voor verdere verbeteringen, inclusief de herinrichting van onze kamerinventaris, als onderdeel van dit omvangrijke project

    Ben je op zoek naar een werkplek die een hoog serviceniveau combineert met een ongedwongen sfeer? Zoek dan niet verder

    En, voor wij het vergeten, naast de vele faciliteiten binnen ons hotel kun je zelf natuurlijk ook genieten van de Hilton service, wereldwijd en met korting



    Wie zoeken we / Wat ga je doen?

    Sluit je aan bij ons fantastische team als onze nieuwe Chef de Partie LuminAir. Dit is een fantastische kans voor iemand die een integrale rol wil spelen in het werken in een onlangs gerebrand hotel, en die wil helpen om dit hotel om te vormen tot een favoriete bestemming voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers.

    Deze functie omvat de volgende hoofdtaken:

    • Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit om een uitstekende Guest en Member ervaring te leveren.
    • Je moet helpen bij de controle van de voedselkosten.
    • Je bereidt en presenteert gerechten van hoge kwaliteit binnen de richtlijnen van het bedrijf.
    • Houd alle werkgebieden schoon en netjes en zorg ervoor dat er geen kruisbesmetting plaatsvindt
    • Bereidt alle mis-en-place voor alle relevante menu's
    • Assisteren bij het tijdig en efficiënt oplossen van vragen van gasten
    • Assisteert andere afdelingen waar nodig en onderhoudt goede werkrelaties
    • Voldoen aan hotelbeveiliging, brandvoorschriften en alle wetgeving op het gebied van gezondheid, veiligheid en voedselveiligheid

    Om deze functie succesvol te vervullen zijn we op zoek naar een georganiseerde, proactieve en betrokken culinaire enthousiasteling die onze gasten kan verblijden met zijn culinaire vaardigheden Daarom zijn we op zoek naar de volgende houding en vaardigheden:

    • Milieubewust zijn
    • Een positieve, proactieve houding.
    • Je hebt goede communicatieve vaardigheden in het Engels, zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zouden een voordeel zijn.
    • Je bent creatief en denkt 'out of the box'

    Net zo belangrijk, wat bieden wij?

    Deel uitmaken van ons team als Chef de Partie LuminAir betekent teamlid worden bij een van de beste werkgevers van Nederland. Want de zorg voor ons team staat bij ons voorop

    Dit merk je onder andere aan het volgende:

    • Een marktconform salaris
    • Hilton Team Member benefits, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels bestemmingen) over de hele wereld
    • De mogelijkheid om Friends & Family kortingstarieven aan te bieden aan dertig Friends & Family leden
    • Groei- en trainingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University
    • Wereldwijde carrièremogelijkheden
    • Wellness-initiatieven om je te helpen je te ontwikkelen en je beste zelf te zijn
    • Reiskostenvergoeding vanaf 0 km
    • Een aangename, internationale werkomgeving
    • De beste personeelsfeesten
    • 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets
    • Tot 50% Food & Beverage korting in verschillende restaurants in Amsterdam die aangesloten zijn bij het Black Card programma
    • 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland
    • Mogelijkheid tot het leasen van een e-bike tegen een zeer gunstig tarief
    • Gratis gebruik van ons fitnesscentrum
  • Dutchstar- Hospitality

    Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef

    Gevonden in: beBee S2 NL - 3 dagen geleden

    Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland Freelance

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...

  • WerkenindeHoreca

    Chef de Partie

    Gevonden in: Jooble NL O C2 - 5 dagen geleden

    WerkenindeHoreca Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het ...

  • WestCord Hotels

    Chef de Partie

    Gevonden in: Talent NL C2 - 1 dag geleden

    WestCord Hotels Amsterdam, Nederland Art Hotel Amsterdam

    Chef de Partie · Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwer ...

  • Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center

    Chef de Partie

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 5 dagen geleden

    Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    Gevonden in: Talent NL C2 - 4 dagen geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie · Madam opent binnenkort haar nieuwe concept (Shared dining - fusion ) en zoekt nieuw talent om het team te versterken · Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Zowel het keuken- als bedieningsteam staat elke dag kl ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    Gevonden in: Jooble NL O C2 - 5 dagen geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland

    FULLTIME - AMSTERDAM · Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een · adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze · gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinai ...

  • WTC Hotel

    Chef de Partie

    Gevonden in: Jooble NL O C2 - 1 dag geleden

    WTC Hotel Amsterdam, Nederland

    Hi, ik ben Habibi en ik ben chef de partie in Café Jakarta, het restaurant van Hotel Jakarta op Java eiland in Amsterdam. Of zoals wij in de keuken zeggen, wij zijn Café Jakarta en Hotel Jakarta is het hotel dat voor ons erbij is gebouwd Café Jakarta is een prachtig restaurant in ...

  • Amsterdam Today

    Chef de Partie

    Gevonden in: Jooble NL O C2 - 5 dagen geleden

    Amsterdam Today Amsterdam, Nederland

    30/30 member : Overnachten voor € 30, - inclusief ontbijtin alle WestCord Hotels; · 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken); · 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. · Kun jij de liefde voor j ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West

    Chef de Partie

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 5 dagen geleden

    Park Inn by Radisson Amsterdam City West Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons keuk ...

  • Horeca Groep Leiden

    Chef de partie

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden

    Horeca Groep Leiden Amsterdam, Nederland Voltijd

    We are looking for a Chef de Partie · Voor onze locatie in Amsterdam zijn we op zoek naar een Chef de Partie. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse verzorging van de keuken in alle opzichten. Je hebt de leiding over de entremets, junior keukenmedewerkers kunnen altijd bij ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    Gevonden in: Talent NL C2 - 3 dagen geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de partie · Kom met ons werken op grote hoogte en laat je nieuwe team én jezelf uitstijgen boven de rest van Amsterdam. · Als Chef de partie heb jij de leiding over jouw partie. Je stuurt medewerkers van onderstaande outlets vaktechnisch aan en zorg voor de (voor-)bereiding ...

  • Ventunoskylounge

    Chef de Partie

    Gevonden in: Jooble NL O C2 - 4 dagen geleden

    Ventunoskylounge Amsterdam, Nederland

    Wij zijn op zoek naar een zeer bekwame en gemotiveerde Chef de Partie voor ons high-end Italiaanse restaurant VENTUNO, op de 21e verdieping van het Ruby-Emma Hotel in Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste normen, je ...

  • Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center

    Chef de Partie

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 5 dagen geleden

    Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. ...

  • WestCord ART Hotel Amsterdam

    Chef de Partie

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 2 dagen geleden

    WestCord ART Hotel Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagendepositie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Partie

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 5 dagen geleden

    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland

    Where your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...

  • Hotel Jakarta Amsterdam

    Chef de Partie

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 3 dagen geleden

    Hotel Jakarta Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Hi, ik ben Habibi en ik ben chef de partie in Café Jakarta, het restaurant van Hotel Jakarta op Java eiland in Amsterdam. Of zoals wij in de keuken zeggen, wij zijn Café Jakarta en Hotel Jakarta is het hotel dat voor ons erbij is gebouwd Café Jakarta is een prachtig restaurant in ...

  • Radisson Hotel Group

    Chef de Partie

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden

    Radisson Hotel Group Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons keuk ...

  • DoubleTree by Hilton Amsterdam, NDSM-Wharf

    Chef de Partie

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 5 dagen geleden

    DoubleTree by Hilton Amsterdam, NDSM-Wharf Amsterdam, Nederland Voltijd

    Onderdeel uitmaken van het keukenteam van een écht Hilton hotel? Het DoubleTree by Hilton op de Amsterdamse NDSM Werf is opzoek naar een Chef de Partie ter uitbreiding van het team van het in house restaurant Brooklyn. · Op de bruisende NDSM Werf is bijna altijd wel iets te bele ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Partie

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 5 dagen geleden

    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Where your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...

  • Hotel Arena

    Chef de partie

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 1 dag geleden

    Hotel Arena Amsterdam, Nederland

    Hotel Arena is op zoek naar een gedreven Chef de partie · Wie zijn wij? · We zijn een monumentaal, intiem, viersterren design hotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark. Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel ...