Vacatures
>
Amsterdam

    Chef de partie - Amsterdam, Nederland - A'DAM Toren

    A'DAM Toren
    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland

    6 dagen geleden

    Default job background
    Voltijd
    Beschrijving

    Chef de Partie

    Madam opent binnenkort haar nieuwe concept (Shared dining - fusion ) en zoekt nieuw talent om het team te versterken

    Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Zowel het keuken- als bedieningsteam staat elke dag klaar om gasten een mooie herinnering te bezorgen. De sfeer in het restaurant is warm en levendig, en we streven naar een positieve ervaring voor zowel gasten als ons personeel. Met shared dining, creatieve cocktails en levendige muziek creëren we een plek waar mensen samenkomen, delen en genieten. Madam is levendig en bruisend, net zoals de stad Amsterdam zelf. We verwelkomen gasten uit Amsterdam, omgeving en internationaal, en hechten waarde aan een goede sfeer, waarin ons team zich thuis voelt en ruimte heeft om te groeien.

    Als Chef de partie geef jij leiding aan jouw partie waar je zorgt dat er diverse gerechten worden geserveerd in Madam. Je stuurt de medewerkers van Madam aan en zorgt voor de (voor-)bereiding en presentatie van de gerechten. Je bent goed op de hoogte van de planning en werkmethoden die je hebt vastgesteld. Daarnaast verzorg je de dagelijkse bestellingen bij verschillende leveranciers. En als de Sous chef een keer afwezig is, neem jij moeiteloos de hele keuken over.

    Wat bieden wij?

  • Een werkweek van 4 dagen;
  • 20 vakantiedagen o.b.v. 4-dagen werkweek;
  • Toegang tot voordelig sporten via OneFit;
  • Membership van A'DAM&Co. met toegang tot alle events van deze outlet;
  • Mogelijkheid voor persoonlijke training & ontwikkeling;
  • Groot personeelsfeest en een jaarlijkse trip naar Ibiza;
  • Altijd met 50% korting dineren in Restaurant Moon.

    • We use cookies to offer you a better experience and analyse traffic to our career page and jobs.

    Functie-eisen

  • ...MBO niveau 4 werk- en denkniveau;
  • ... aantoonbare kennis van alle kooktechnieken;
  • van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart;
  • ...HACCP;
  • beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
    Herken jij jezelf in deze vacature? Reageer dan snel via deze button of mail naar
  • Dutchstar- Hospitality

    Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef

    5 dagen geleden

    Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland Freelance

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...

  • REM Amsterdam

    Chef de Partie- Rem

    1 dag geleden

    REM Amsterdam Amsterdam, Nederland

    REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...

  • Andaz Amsterdam Prinsengracht

    Demi Chef de Partie

    1 dag geleden

    Andaz Amsterdam Prinsengracht Amsterdam Centrum, Nederland

    Our new Bastro Prins & Aap is a unique place that blends a bar and a Dutch Bistro, by connecting polarities reflecting the essence of the Dutch culture Amsterdam, with its versatile atmosphere that stimulates its people to have an open mind, sets the perfect backdrop for this nei ...

  • The Lobby Nesplein

    Chef de Partie

    20 uur geleden

    The Lobby Nesplein Amsterdam, Nederland Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...

  • Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center

    Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. ...

  • Hotel Jakarta Amsterdam

    Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Hotel Jakarta Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Hi, ik ben Habibi en ik ben chef de partie in Café Jakarta, het restaurant van Hotel Jakarta op Java eiland in Amsterdam. Of zoals wij in de keuken zeggen, wij zijn Café Jakarta en Hotel Jakarta is het hotel dat voor ons erbij is gebouwd Café Jakarta is een prachtig restaurant in ...

  • Conscious Hotels Amsterdam

    Chef de Partie

    1 dag geleden

    Conscious Hotels Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie - Bar Kantoor · Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, een open en professionele keuken, samen met je team gasten blij maken. Het gevoel van een eigen restaurant en onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Where your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...

  • WerkenindeHoreca

    Chef de Partie

    1 week geleden

    WerkenindeHoreca Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    1 week geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland

    FULLTIME - AMSTERDAM · Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een · adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze · gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinai ...

  • Hotel Co 51

    Chef de Partie

    1 dag geleden

    Hotel Co 51 Amsterdam-Zuidoost, Nederland

    **Chef de Partie - Courtyard Amsterdam Arena Atlas** · We have a fantastic position for a Chef de Partie in our Italian restaurant. · The restaurant serves high quality and seasonal food in a modern key following the Italian heritage. · Our ingredients are sourced locally and fro ...

  • Conscious Hotels Amsterdam

    Chef de Partie

    1 dag geleden

    Conscious Hotels Amsterdam Amsterdam, Nederland

    Chef de Partie - Bar Kantoor · Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, een open en professionele keuken, samen met je team gasten blij maken. Het gevoel van een eigen restaurant en onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, ...

  • WestCord Hotels

    Chef de Partie

    1 dag geleden

    WestCord Hotels Amsterdam, Nederland Art Hotel Amsterdam

    Chef de Partie · Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwer ...

  • Westcord Hotels

    Chef De Partie

    4 uur geleden

    Westcord Hotels Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het West ...

  • WTC Hotel

    Chef de Partie

    3 dagen geleden

    WTC Hotel Amsterdam, Nederland

    Hi, ik ben Habibi en ik ben chef de partie in Café Jakarta, het restaurant van Hotel Jakarta op Java eiland in Amsterdam. Of zoals wij in de keuken zeggen, wij zijn Café Jakarta en Hotel Jakarta is het hotel dat voor ons erbij is gebouwd Café Jakarta is een prachtig restaurant in ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    15 uur geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de partie · Kom met ons werken op grote hoogte en laat je nieuwe team én jezelf uitstijgen boven de rest van Amsterdam. · Als Chef de partie heb jij de leiding over jouw partie. Je stuurt medewerkers van onderstaande outlets vaktechnisch aan en zorg voor de (voor-)bereiding ...

  • Hotel Jakarta

    Chef De Partie

    4 uur geleden

    Hotel Jakarta Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een uitdagende positie waarin je jezelf verder kunt ontwikkelen? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta ...

  • WestCord ART Hotel Amsterdam

    Chef de Partie

    10 minuten geleden

    WestCord ART Hotel Amsterdam Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art ...

  • Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel

    Chef de Partie

    12 uur geleden

    Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Amsterdam, Nederland Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken · Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? · Als Chef de Partie zal ...

  • Hotel Okura Amsterdam

    Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Hotel Okura Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijk ...