- Een salaris van € 2.624,83 per maand;
- 25 dagen vakantie vieren o.b.v. 40 uur per week;
- Met 50% korting heerlijk eten met 't beste uitzicht van de stad in Madam of Restaurant Moon (tot maar liefst 4 pax);
- Met familie of vrienden gratis naar LOOKOUT en (als je durft) gratis schommelen;
- Gezelligheid De leukste personeelsfeesten en genoeg tijd voor borrels;
- Een dynamische omgeving met inspirerende bedrijven, bars, restaurants en creativiteit;
- Kans op toegang tot evenementen in de A'DAM Toren.
-
Chef de Partie
2 dagen geleden
Restaurant Johannes Amsterdam Centrum, NederlandRestaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechte ...
-
Chef de Partie- Rem
1 week geleden
REM Amsterdam Amsterdam, NederlandREM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...
-
Chef de Partie
4 dagen geleden
Soho House & Co. Amsterdam, Nederland**Chef de Partie - Soho House Amsterdam** · We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from th ...
-
Chef de Partie
2 dagen geleden
Hyatt Place Amsterdam Airport Amsterdam, NederlandSummary · **Chef de Partie** · **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie** · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inv ...
-
Chef de Partie
6 dagen geleden
Restaurant Flame Amsterdam Centrum, Nederland**Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist · **About Us**: · At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, ...
-
Chef de Parti
4 minuten geleden
Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, NederlandWe are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.**_F ...
-
Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef
4 dagen geleden
Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland FreelanceПривіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...
-
Chef de Partie
6 dagen geleden
Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management ...
-
Chef de Partie Ft/pt
1 week geleden
Amrâth Hôtels Amsterdam, Nederland**Chef de Partie | FT/PT - Amsterdam**: · Grand Hotel Amrâth Amsterdam Amsterdam · - € per maand · - Fulltime · - MBO · jaar ervaring · - Taal: NL / EN · - Operationeel · - Keuken · **'A World of Luxury & Art': Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?** · **Over h ...
-
Chef de partie
1 dag geleden
Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Amsterdam, Nederland VoltijdWeet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je v ...
-
Chef de partie
2 dagen geleden
The Lobby Nesplein. Amsterdam, Nederland VoltijdVan Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...
-
Demi Chef de Partie
4 dagen geleden
Soho House & Co. Amsterdam, Nederland**Join our Open Hiring Event on from 15:00 to 17:00 We would love to welcome you to discuss opportunities** · **Demi Chef de Partie**: · - **Soho House Amsterdam** · We are seeking a passionate **Demi Chef de Partie. **As **Demi Chef de Partie **you will support the kitchen team ...
-
Chef de partie
2 dagen geleden
Bar Kantoor. Amsterdam, Nederland VoltijdChef de Partie - Bar Kantoor · Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, een open en professionele keuken, samen met je team gasten blij maken. Het gevoel van een eigen restaurant en onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, ...
-
Chef de Partie
3 dagen geleden
Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland VoltijdWij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. ...
-
Chef de partie
1 week geleden
A'DAM Toren Amsterdam, NederlandFULLTIME - AMSTERDAM · Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een · adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze · gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinai ...
-
Chef de Partie of
1 week geleden
LuminAir Amsterdam, Nederland VoltijdAltijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? · DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Chef de Partie LuminAir om het Kitch ...
-
Chef de partie
2 dagen geleden
Hotel Arena. Amsterdam, NederlandHotel Arena is op zoek naar een gedreven Chef de partie · Wie zijn wij? · We zijn een monumentaal, intiem, viersterren design hotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark. Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
WerkenindeHoreca Amsterdam, NederlandKun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het ...
-
Chef de partie
2 dagen geleden
Hotel Okura Amsterdam. Amsterdam, NederlandHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterren hotel waar de aspecten kwaliteit, oog voor detail en perfecte service centraal staan. De 380 medewerkers zorgen er samen voor dat iedere gast, gemiddeld 1000 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche ...
-
Demi Chef de Partie
1 week geleden
Andaz Amsterdam Prinsengracht Amsterdam Centrum, NederlandOur new Bastro Prins & Aap is a unique place that blends a bar and a Dutch Bistro, by connecting polarities reflecting the essence of the Dutch culture Amsterdam, with its versatile atmosphere that stimulates its people to have an open mind, sets the perfect backdrop for this nei ...
Chef de partie - Amsterdam, Nederland - A'DAM Toren
Beschrijving
Chef de partie
Kom met ons werken op grote hoogte en laat je nieuwe team én jezelf uitstijgen boven de rest van Amsterdam.
Als Chef de partie heb jij de leiding over jouw partie. Je stuurt medewerkers van onderstaande outlets vaktechnisch aan en zorg voor de (voor-)bereiding en presentatie van de gerechten.
Je bent als geen ander op de hoogte van de planning en werkmethoden, die jij zelf hebt vastgesteld. Daarnaast zorg je voor de dagelijkse bestellingen bij de verschillende leveranciers. En is de Sous chef een keer afwezig? Dan neem jij moeiteloos de hele keuken over.
Madam
Overdag vermaakt Madam de gasten van LOOKOUT in haar restaurant. Als de zon ondergaat, verandert ze in het mooiste restaurant en skybar van Amsterdam. Dé plek waar shared dining, borrel en cocktails samenkomen. In het weekend vindt Madam het heerlijk om zich op de hoogste dansvloer van de stad te begeven en nodigt ze vaak lokale artiesten uit voor de perfecte party.
Restaurant Moon
Moon brengt elke lunch of diner naar een geheel nieuw niveau. Het ronde restaurant roteert eens in de 45 minuten, om bij elk gerecht een nieuwe aanblik te serveren. Laat je niet téveel afleiden door het uitzicht, en zie vooral de schoonheid op je bord niet over het hoofd. Want we gebruiken lokale ingrediënten in bijzonder smaakvolle gerechten die je niet wilt missen.
A'DAM Events
A'DAM Events is een dynamische agency met een variatie van productlanceringen, muziekevenementen, bruiloften, cocktailrecepties en nog vele andere events: niets is te gek Hiervoor biedt A'DAM full-service catering: van een uitgebreid ontbijt tot een lunch tussendoor en van een snelle hap tot een sit-down diner op hoog niveau.
Jij bent
die vertrouwen heeft in eigen kunnen;
...initiatiefrijk;
...motiverend en enthousiasmerend naar je team toe;
die leiding en verantwoordelijkheid neemt;
...gericht op kwaliteit, en feedback hierover omzet naar actie;
op de hoge eisen waarbinnen het team werkt;
die hier op corrigeert en met voorstellen komt ter verbetering;
...ordelijk en overzichtelijk is;
die onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk rustig blijft.
Ook belangrijk
MBO niveau 4 werk- en denkniveau;
Aantoonbare kennis van alle kooktechnieken;
Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart;
HACCP;
Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
In het bezit van een leermeester diploma.
Wat biedt de A'DAM Toren jou?
A'DAM is de grote toren achter het Centraal Station van Amsterdam, naast het EYE. Een plek waar je kunt eten, werken, raven en slapen. Ons spectaculaire observatiedek, de populaire attractie A'DAM LOOKOUT, een hotel, een nachtclub in de kelder, een co-working space en verschillende eersteklas restaurants en bars, maar vooral jij maakt A'DAM de nummer één plek in Amsterdam.
A'DAM huisvest creatieve bedrijven als MassiveMusic, Sony Music, Wink en een mengelmoes van jonge initiatieven met een passie voor muziek en creativiteit. Dit maakt A'DAM tot een dynamische hub die interactie en samenwerking ademt. Een omgeving waar creativiteit tot bloei kan komen, én waar niemand haast heeft om op tijd naar huis te gaan.
Gebruikers van het beroep Chef de partie in Amsterdam
-
Lucie Barlin
Junior Front End Developer
-
Rui Parracho
Sound and Data Enthusiast