- Beschrijving Jouw hart klopt sneller van het brainstormen over de nieuwe menukaart.
Als Sous chef ben je de rechterhand van de Chefkok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Zo zorg jij er als professionele Sous chef mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus pak je koksmes op en werk samen met je collegiale team met het:Aansturen van ons keukenteam. Inzetten van jouw creativiteit bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart. Bereiden van de gerechten van de lunch- en dinerkaart voor het à la carte restaurant.
Jouw inzet levert beloningen op
Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als Sous chef op basis van een 40-urige werkweek:
een (h)eerlijk salaris gebaseerd op inzet en ervaring. een aandeel in de fooien: want wie wil nou niet de waardering van de gasten 'voelen'? voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht in onze eigen hotels. 25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning. 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen. doorgroeimogelijkheden: the sky is jouw limit. heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma. zélf gebruik maken van onze binnen- en buiten fitness en onze wellness faciliteiten. 20% korting op jouw restaurantrekening.
Gastvrij zijn is een talent
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En alle 42 hebben ze een eigen uniek karakter.
We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.
Werken bij Valk Exclusief in Dordrecht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw collega's verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.
Het hotel beschikt over 146 luxe hotelkamers en suites, a la carte restaurant, lounge, hotelbar en livecooking restaurant. Ook hebben wij 12 multifunctionele zalen voor meetings en evenementen. Op de 14e etage vind je ons zwembad en de Skybar.
"Working as a cook is not a job, it is a passion. If you are still looking for yours, come work at Van der Valk and we will help you find your passion" – Deivids, Sous chef
De ingrediënten die maken wie je bent
Een snufje zelfvertrouwen met een toefje scherpzinnigheid, That's you. Tegelijkertijd ben je als Sous chef enthousiast én zelfstandig. Jij hebt de leiding bij afwezigheid van de Chefkok. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je:
Enkele jaren werkervaring in een soortgelijk restaurant. Een afgeronde koks opleiding. Goede HACCP kennis
Tijd voor actie
Sluit je als Sous chef aan bij je collega's: culinaire rockstars, spetterende uitblinkers, sociale eindbazen en stralende lachebekjes. Meer informatie nodig of solliciteren? Dat is super eenvoudig: bel voor vragen met of stuur een mail naar personeelszaken via of Klik op die knaloranje sollicitatiebutton en voer je gegevens in, upload jouw cv en laat een motivatie achter.
-
Sous Chef
14 uur geleden
Beekse Bergen Hilvarenbeek, NederlandVoor ons Safari Hotel zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Jij wordt verantwoordelijk voor het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van semi-buffet in de avond in ons restaurant Amma._ · Het nieuwe hotel heeft een prachtig uitzicht over de ...
-
Sous Chef
14 uur geleden
Beekse Bergen Hilvarenbeek, NederlandWil jij aan de slag als Sous-Chef met het geluid van de apen op de achtergrond? Kom werken bij de verschillende à la carte restaurants van de Beekse Bergen** ** · Wij zij opzoek naar een Sous-chef voor onze à la carte restaurants Moto en Labadi die zich bevinden op onze verblijf ...
-
Sous-chef HORECA
2 dagen geleden
Côte bar bistro Den Bosch, NederlandHeb jij al jaren ervaring in de keuken en ben je toe aan de volgende stap in je carrière als kok? Dan is dit jouw moment om door te groeien. Afhankelijk van je ervaring gaan wij met jou samen aan het werk om sous-chef te worden binnen ons dynamische team. Ben jij al meer ervaren ...
-
Sous Chef
4 dagen geleden
Landgoed de Rosep Oisterwijk, Nederland Voltijd"Wat hebben wij genoten van de heerlijke, verrassende gerechten die op het menu stonden Onze verwachtingen zijn echt overtroffen" Wie wordt hierin beschreven? Juist; jij · We zijn op zoek naar een Sous chef talent voor ons hotel in Oisterwijk die ervoor zorgt dat het, samen met e ...
-
Sous-chef
2 dagen geleden
Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, Nederland VoltijdBen jij een ambitieuze professional klaar om ons keukenteam naar een volgend niveau te brengen? · Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste Sous-chef met sterke leiderschapskwaliteiten. · Ben jij enthousiast, energiek, gemotiveerd en houd jij van uitdaging? · Als Sous-c ...
-
Sous Chef
2 dagen geleden
WestCord Hotels Rotterdam, Nederland ss RotterdamSous Chef · Heb jij ervaring als leidinggevende in een keuken? Ben jij gastvrij en wil jij werken op een unieke locatie in Rotterdam? Het ss Rotterdam is ter uitbreiding van het team, op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant. · In de rol van Sous Chef ben ...
-
Sous-chef
1 dag geleden
Compass Group Den Haag, Nederland VoltijdBen jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen · Wat ga je doen? · Als Sous ...
-
Sous Chef
16 uur geleden
Repay HRM Roosendaal, NederlandWat wij vragen · Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Ervaring · Accuraat Creatief Teamspeler · Talen · Je beheerst Nederlands · Wat wij bieden · Salaris · € 15 tot € 17 · Uren · Dienstverband · fulltime · Vacaturebeschrijving · Playdôme Roosendaal i ...
-
Sous Chef
12 uur geleden
Hampton by Hilton Utrecht Central Station Utrecht, Nederland VoltijdHampton by Hilton & Crowne Plaza Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? · Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets · moois maken. · Groot durven dromen door klei ...
-
Sous-Chef
2 dagen geleden
Loetje Rotterdam Kop van Zuid Zuid, Nederland Voltijd & DeeltijdWat ga je doen? · Loetje Rotterdam Kop van Zuid · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Rotterdam Kop van Zuid · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren kok ...
-
Sous-chef
14 uur geleden
Compass Group Den Haag, NederlandBen jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen · Wat ga je doen?Als Sous-ch ...
-
Sous Chef
11 uur geleden
Beekse Bergen Hilvarenbeek, NederlandTaken en verantwoordelijkheden · Wil jij aan de slag als Sous-Chef met het geluid van de apen op de achtergrond? Kom werken bij de verschillende à la carte restaurants van de Beekse Bergen ??????? · Wij zij opzoek naar een Sous-chef voor onze à la carte restaurants Moto en Labadi ...
-
Sous Chef
16 uur geleden
Repay HRM Tilburg, NederlandWat wij vragen · Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Ervaring · Creatief Schoon werken- bekend met HCCP Stressbestendig · Talen · Je beheerst Nederlands · Wat wij bieden · Salaris · € 15 tot € 18 · Uren · Dienstverband · fulltime · Vacaturebeschrijv ...
-
Sous-Chef
4 dagen geleden
Hotel Theater Figi Zeist, Nederland VoltijdWij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde Sous-chef om ons keukenteam te versterken Als Sous-chef werk je nauw samen met de Chef-kok om de hoogste kwaliteit van gerechten te leveren voor het ontbijt, de lunches en diners voor onze Grand Café-gasten. Daarnaast verzorg ...
-
Sous Chef
14 uur geleden
Independent Recruiters Utrecht, NederlandDit gezellige hotel, gevestigd aan de rand van Utrecht, zoekt een nieuwe Sous Chef die zelfstandig zijn focus kan leggen op de restaurant en banqueting faciliteiten · Met een luxe restaurant en mogelijkheden op de banqueting outlet is er veel ruimte voor eigen inbreng. Samen met ...
-
Sous-chef
6 dagen geleden
Compass Group The Hague, NederlandFunctiesOver onsSous-chef · For the love of good food and great service · Ga terugSolliciteer directDen Haag · € - € · Keuken, prio · uur · Deel op social media:Sous-chef · Den Haag · Keuken, prio · € - € · uur · Solliciteer directBen jij een culinair talent met passie voor de ma ...
-
Sous chef
2 dagen geleden
The Seafood Bar Utrecht, NederlandFunctieomschrijving · Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkel ...
-
Sous Chef
4 dagen geleden
Landgoed de Rosep Oisterwijk, Nederland"Wat hebben wij genoten van de heerlijke, verrassende gerechten die op het menu stonden Onze verwachtingen zijn echt overtroffen" Wie wordt hierin beschreven? Juist; jij · We zijn op zoek naar een Sous chef talent voor ons hotel in Oisterwijk die ervoor zorgt dat het, samen met e ...
-
Sous Chef
3 dagen geleden
de Baak Seaside Noordwijk, NederlandBen jij een gepassioneerde en ervaren sous chef die graag in een energieke omgeving werkt. Je bent op de hoogte van culinaire trends en je bent in staat het keuken team te inspireren met vernieuwingen en gezamenlijk de kwaliteit te verhogen. Kom dan eens bij ons langs. · WAT GA J ...
-
Sous Chef
2 dagen geleden
IntercityHotel Breda Breda, NederlandSous Chef · Een nieuw hotel, een nieuw concept, een nieuw team Het IntercityHotel Breda (geopend maart 2024) is op zoek naar enthousiaste nieuwe collega's Wij bieden diversiteit en afwisselend werk in een dynamische omgeving. Wil je graag meewerken aan het succes van dit nieuw t ...