Vacatures
>
Amsterdam

    Chef de partie - Amsterdam, Nederland - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam.

    Default job background
    Beschrijving

    Where your journey will take place

    De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden. Jacob Jan Boerma is de Signature Chef van Restaurant The White Room*. Het team dat zijn visie in Amsterdam uitvoert staat onder leiding van Chef de Cuisine Tristan de Boer en Maître Bram Hommes.

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day

    Als Chef de Partie rapporteer je direct aan de Chef de Cuisine. Jij bent verantwoordelijk voor het overzien van de toegewezen keuken stations op de consistentie van de bereiding van de gerechten volgens het recept van Chef Jacob Jan Boerma en draagt bij aan de kwaliteit die in lijn is met The White Room.

    In deze positie overzie jij de toegewezen partie en collega's met betrekking tot de kwaliteit van de producten en bereidingen volgens onze kwaliteit standaarden.

    Als Chef de Partie van The White Room ben je verantwoordelijk voor het volgende

    • Het trainen van je collega's op het gebied van product kennis, bereiding en de presentatie van de gerechten
    • Het volgen van de recepten en je weet breuk en verspilling goed te managen
    • Bovendien zorg je er voor dat alle stations te allen tijde schoon en netjes zijn en dat je collega's volgens de hygiëne- en veiligheidsregels werken

    Some extras to make the journey exceptional

    Als onderdeel van de Minor Hotel Group deel van begrijpen wij maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit onze uitstekende arbeidsvoorwaarden Naast werken in het meest iconische hotel van Amsterdam met de leukste collega's, bieden wij jou de volgende voordelen:

    • Uniek in de hotel industrie: een eindejaarsuitkering voor iedere medewerker ter hoogte van minimaal 75% van een bruto maandsalaris
    • 400 hotels wereldwijd waar je voor medewerkerstarief kunt slapen en genieten van de F&B concepten
    • Friends & Family tarief zodat jij jouw vrienden en familie ook kan laten genieten van onze hotels op toplocaties
    • Een geweldige korting van 50% op de F&B van 16 aangesloten hotels in Amsterdam
    • Welcome @ Work na voltooiing van de proeftijd: om een echte gastenbeleving te evenaren mag je een nachtje blijven slapen in het hotel
    • Leuke personeelsevenementen
    • Interessante uitwisselingsprogramma's om jouw grenzen te verleggen
    • Jezelf blijven ontwikkelen? Dit kan bij onze eigen NH University
    • Uitdagende managementprogramma's om jouw eigen weg naar de top mogelijk te maken
    • In meer dan 40 landen collega's, dus een heel groot internationaal netwerk
    • Werk je op een feestdag? Top Van ons krijg je een dag terug
    • Wij geven om jouw gezondheid en bieden daarom o.a. korting op een collectieve zorgverzekering, een fietsplan en korting bij diverse sportscholen bij jou in de buurt
    • Altijd voorrang op sollicitaties binnen de Minor Hotel Group wereldwijd

    Ben je nog steeds enthousiast? Stuur je CV met motivatie waarom deze uitdagende functie perfect bij jou past naar t.a.v. Susan Vrielink.


  • Restaurant Johannes

    Chef de Partie

    2 weken geleden


    Restaurant Johannes Amsterdam Centrum, Nederland

    Restaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechte ...

  • Corendon Hotels & Resorts Netherlands

    Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Corendon Hotels & Resorts Netherlands Amsterdam, Nederland

    **_Wat is het voordeel voor mij?_** · - Een fulltime salaris tussen de €2.200; · - & €2.500; · - per maand · - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; · - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; · - De mogelijkheden om je ...

  • Casa di David B.V.

    Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Casa di David B.V. Amsterdam, Nederland

    Gerenommeerd Italiaans specialiteiten restaurant is op zoek naar een Chef de Partie met mínimaal 2 jaar ervaring in de Italiaanse keuken. · **Job Types**: Full-time, Part-time, Contract · Contract length: 7 months · Pay: From €2.350,00 per month · Expected hours: 38 per week · Wo ...

  • Hotel TwentySeven

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Hotel TwentySeven Amsterdam Centrum, Nederland

    **Hotel TwentySeven zoekt versterking in de keuken van Bougainville Wij zijn een klein, hecht en gezellig team. Wil je samen met ons zorg dragen voor een ultieme gastbeleving? Wij zoeken nieuwe toppers die fulltime 38uur per week beschikbaar zijn.** · Restaurant Bougainville staa ...


  • Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland Freelance

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Kitchen

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Kitchen Amsterdam Westpoort, Nederland

    **Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons ke ...

  • REM Amsterdam

    Chef de Partie- Rem

    3 weken geleden


    REM Amsterdam Amsterdam, Nederland

    REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...

  • Hyatt Place Amsterdam Airport

    Chef de Partie

    2 weken geleden


    Hyatt Place Amsterdam Airport Amsterdam, Nederland

    Summary · **Chef de Partie** · **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie** · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inv ...

  • Soho House & Co.

    Chef de Partie

    2 weken geleden


    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie - Soho House Amsterdam** · We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from th ...

  • Restaurant Flame

    Chef de Partie

    3 weken geleden


    Restaurant Flame Amsterdam Centrum, Nederland

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist · **About Us**: · At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, ...

  • Satchmo

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Satchmo Amsterdam Centrum, Nederland

    **About Satchmo**: · Satchmo is a vibrant and dynamic restaurant located in the heart of the city. With our team, we strive to provide our guests with an unforgettable culinary experience, where innovation and quality meet tradition. · As a Chef de Partie at Satchmo, you will be ...

  • Ferilli's Hospitality Group

    Chef de Parti

    2 weken geleden


    Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, Nederland

    We are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.**_F ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    3 weken geleden


    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management ...

  • Amrâth Hôtels

    Chef de Partie Ft/pt

    3 weken geleden


    Amrâth Hôtels Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie | FT/PT - Amsterdam**: · Grand Hotel Amrâth Amsterdam Amsterdam · - € per maand · - Fulltime · - MBO · jaar ervaring · - Taal: NL / EN · - Operationeel · - Keuken · **'A World of Luxury & Art': Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?** · **Over h ...

  • Radisson Blu Hotel, Amsterdam - Kitchen

    Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Radisson Blu Hotel, Amsterdam - Kitchen Amsterdam Centrum, Nederland

    Are you our missing ingredient? Is cooking the spice of your life? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a taste for developing the flavors to cook up a stor ...

  • Kanteen25

    Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Kanteen25 Amsterdam Centrum, Nederland

    We are looking for a chef de Partie to join our amazing kitchen. · you will be responsible for your section and be helping your teammates in others tasks in the kitchen. · Soort dienstverband: Fulltime · Salaris: €2.400,00 - €2.500,00 per maand · Rooster: · - Ploegendienst · Soor ...

  • Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel.

    Chef de partie

    2 weken geleden


    Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je v ...

  • The Lobby Nesplein.

    Chef de partie

    2 weken geleden


    The Lobby Nesplein. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...

  • Independent Recruiters

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Independent Recruiters Amsterdam, Nederland

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthous ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Partie

    2 weken geleden


    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Where your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...