Chef de Partie - Amsterdam Centrum, Nederland - Restaurant Johannes

Restaurant Johannes
Restaurant Johannes
Geverifieerd bedrijf
Amsterdam Centrum, Nederland

4 weken geleden

Daan Van den Berg

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee
Beschrijving
Restaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechten. Je krijgt de ruimte om samen met de chef je eigen inbreng en creativiteit te uiten in de keuken. Restaurant Johannes werkt met verse topproducten, zuivere smaken die zorgen voor een culinaire beleving voor de fijnproevers.

Taken en verantwoordelijkheden
- De gerechten opmaken om te serveren
- Vlees en vis voorbereiden
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren, opbergen in de koelruimte
- Goederen opslaan in de koelruimte
- De werkpost en keukengerei klaarmaken en schoonmaken

Profiel

Werken in de horeca doe je met passie. De juiste combinatie vinden tussen kwaliteit, creativiteit en professionaliteit is essentieel in ons vak. Daarom vragen wij medewerkers met een passie voor vakmanschap en topproducten. De volgende eigenschappen worden in deze functie van je verwacht:

- Je hebt een MBO opleiding niveau 3 of enkele jaren ervaring in een dergelijke functie
- Je bent creatief en leergierig van aard
- Je bent bereid om avond
- en weekenddiensten te werken en hebt geen 9 tot 5-mentaliteit
- Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging
- Je hebt een professionele houding
- Je hecht waarde aan goede regels en afspraken

Ons aanbod
- Een passend salaris op basis van kennis en ervaring
- Werken in een hecht team met gezellige collega's
- Een voltijds rooster

Restaurant Johannes is gesloten op maandag en dinsdag.
Meer banen van Restaurant Johannes
Bekijk alle vacatures van Restaurant Johannes