Chef de Partie- Rem - Amsterdam, Nederland - REM Amsterdam

REM Amsterdam
REM Amsterdam
Geverifieerd bedrijf
Amsterdam, Nederland

1 week geleden

Daan Van den Berg

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee
Beschrijving
REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het restaurant, geweldige cocktails bij de bar, bedrijfsevenementen en om te relaxen met homemade dranken op de rooftop. Voor welke situatie je ook komt, iedereen bij REM zal er alles aan doen om van jouw bezoek een unieke ervaring te maken. We streven naar vernieuwing en voorlopen op de trends, waarbij lokale-, biologische
- en duurzame initiatieven omarmd worden.

Wij zijn op zoek naar een chef de partie die affiniteit heeft met werken aan een uitdagend en vooruitstrevend horecaconcept in Amsterdam. Onder leiding van een ervaren chef op niveau zorg jij ervoor dat het eten een ware creatieve en culinaire beleving is voor iedereen. Samen met een enthousiast team help je mee om ons horecaconcept op een uitzonderlijke plek in Amsterdam tot een succes te maken. Herken jij jezelf hierin? Dan willen we heel graag met je kennismaken

Functieomschrijving:

- Meedraaien in de keuken;
- Zorg dragen voor jou gehele partie; van bestelling & mise emplace tot op de avond zelf;
- Ontvangen en controleren van bestellingen;
- Schoonmaken van de werkomgeving;
- Kostenbewust, effectief en efficiënt werken;
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid;
- Verantwoordelijk voor HACCP;
- Behouden van onze hoge kwaliteit;
Wie ben jij?
- Aantoonbare ervaring in de keuken, liefst in het hogere segment;
- Creatieve instelling;
- Speelt in op trends in de huidige markt;
- Je hebt liefde voor de horeca;
- Teamspeler, en je waarborgt een prettige werksfeer;
Wat bieden wij?
- Werken met een team op topniveau
- Deelname aan ons ontwikkelings
- en trainingstraject
- Heerlijk personeelseten en -drinken
- Een goed salaris, boven het horeca CAO
- 8% vakantiegeld
- Gebruik van de vele voordelen van ons Benefits-programma, met kortingen bij o.a. Classpass, EQUAL Yoga, onze eigen zaken, kaashuis Tromp en meer.
- Doorgroeimogelijkheden binnen een groep van 8 horecazaken
- Opleidingen & trainingen, denk aan SVH & leermeester

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: Vanaf €2.400,00 per maand

Verwacht aantal uur: per week

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Rooster:

- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Personeelskorting
- Vrijdagmiddagborrel

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Fooi
- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek
Meer banen van REM Amsterdam
Bekijk alle vacatures van REM Amsterdam