-
Sous-chef
1 dag geleden
Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, Nederland VoltijdBen jij een ambitieuze professional klaar om ons keukenteam naar een volgend niveau te brengen? · Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste Sous-chef met sterke leiderschapskwaliteiten. · Ben jij enthousiast, energiek, gemotiveerd en houd jij van uitdaging? · Als Sous-c ...
-
Sous Chef
1 dag geleden
Repay HRM Roosendaal, NederlandWat wij vragen Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Ervaring · Accuraat Creatief Teamspeler · Talen · Je beheerst Nederlands · Wat wij bieden Salaris · € 15 tot € 17 · Uren · Dienstverband · fulltime · Vacaturebeschrijving Playdôme Roosendaal is op ...
-
Sous Chef
1 dag geleden
WestCord Hotels Rotterdam, Nederland ss RotterdamSous Chef · Heb jij ervaring als leidinggevende in een keuken? Ben jij gastvrij en wil jij werken op een unieke locatie in Rotterdam? Het ss Rotterdam is ter uitbreiding van het team, op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant. · In de rol van Sous Chef ben ...
-
Sous Chef
5 dagen geleden
Valk Exclusief Middelburg, Nederland VoltijdBeschrijving Functiebeschrijving: · Als sous chef ben je de rechterhand van de chefkok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Jij gaat als sous-chef aan de slag met onze Bastard BBQ om de lekkerste burgers te ...
-
Sous-chef
1 week geleden
Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, NederlandBen jij een ambitieuze professional klaar om ons keukenteam naar een volgend niveau te brengen? · Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste Sous-chef met sterke leiderschapskwaliteiten. · Ben jij enthousiast, energiek, gemotiveerd en houd jij van uitdaging? · Als Sous-c ...
-
Sous-chef
5 dagen geleden
De Witte Brigade Rotterdam, NederlandBen je een Sous-chef ? · Een Witte Brigade Sous-chef heeft: · MBO 4 niveau werk- en denkniveau · Aantoonbare kennis van diverse kooktechnieken · De kennis om een menukaart te maken · Kennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten. · Bij afwezigheid van de Chef-ko ...
-
Sous Chef
1 dag geleden
Boschhoek Oostkapelle, Nederland CDDAan de rand van het bijzondere natuurgebied de Manteling en op steenworp afstand · van een van de mooiste en schoonste stranden van Nederland, · is het gezellige Boschhoek Brasserie & Minigolf gelegen. · Op zoek naar de nieuwe Sous Chef van Boschhoek Brasserie & Minigolf · Waaro ...
-
Sous Chef
6 dagen geleden
Valk Exclusief Schiedam, Nederland VoltijdBeschrijving Voor onze hotel in Schiedam zijn wij op zoek naar een hands-on, gepassioneerde Sous Chef die deel zal uitmaken van het leidinggevende team van onze keuken. Als Sous Chef run je de keukenbrigade en rapporteer je direct aan de Chef-kok. Jij werkt nauw samen met de Che ...
-
Vacature Sous-chef Voor Onze Nieuwe Brasserie
3 dagen geleden
Brasserie Westerkade Goes, Nederland**Sous-chef gezocht voor onze nieuwe Brasserie in Goes** · Welkom bij Brasserie Westerkade De nieuwe hotspot in Goes Gelegen aan de Westhavendijk naast de AH Westerschans. · Bij dit splinternieuwe hotel komt natuurlijk ook een restaurant waar hotelgasten terecht kunnen voor een o ...
-
Sous-Chef
5 dagen geleden
Loetje Bergen Bergen, Nederland Voltijd & DeeltijdWat ga je doen? · Loetje Bergen · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Bergen · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt gra ...
-
Sous-Chef
17 uur geleden
Loetje Rotterdam Kop van Zuid Zuid, Nederland Voltijd & DeeltijdWat ga je doen? · Loetje Rotterdam Kop van Zuid · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Rotterdam Kop van Zuid · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren kok ...
-
Sous Chef
6 dagen geleden
Repay HRM Koudekerke, NederlandWat wij vragen · Opleiding · Ervaring in de keuken · Ervaring · Gemotiveerd Goede beheersing Nederlandse taal Passie voor koken · Talen · Je beheerst Nederlands · Wat wij bieden · Salaris · € 14 tot € 19 · Uren · Dienstverband · fulltime, parttime · Vacaturebeschri ...
-
Sous Chef
6 uur geleden
Repay Hrm Koudekerke, Nederland VoltijdStrandhotel Westduin is op zoek naar(Junior) Sous Chef Jouw culinaire flair en ervaring zijn de sleutel tot de meest heerlijke verrassingen voor onze gasten. · De keuken is jouw domein, waar je met hartstocht en precisie je talenten ontplooit. · Met een oog voor het fijnste detai ...
-
Sous Chef
1 dag geleden
Repay HRM Koudekerke, NederlandStrandhotel Westduin is op zoek naar(Junior) Sous ChefJouw culinaire flair en ervaring zijn de sleutel tot de meest heerlijke verrassingen voor onze gasten. De keuken is jouw domein, waar je met hartstocht en precisie je talenten ontplooit. Met een oog voor het fijnste detail en ...
-
Sous-chef
2 uur geleden
Loetje Bergen, Nederland VoltijdDe gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi Direct een vast contract Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen w ...
-
Junior Sous Chef
6 dagen geleden
Repay HRM Koudekerke, NederlandStrandhotel Westduin is op zoek naar(Junior) Sous ChefMet jouw ervaring bereid je de lekkerste gerechten. Je bent echt in je element achter het fornuis, hebt aan een half woord genoeg en kan een keukenteam aansturen.Wat wij zoeken · Ervaring in de keuken · Gemotiveerd · Goede ...
-
Carlton Oasis Hotel zoekt een Sous chef
1 dag geleden
Omwerven Spijkenisse, NederlandWil jij mooie eerlijke gerechten bereiden samen met een enthousiast team en werken in een unieke open keuken? Voor ons mooi vernieuwde restaurant 'Roam' zijn wij op zoek naar een Sous chef die ons team komt versterken. · Over Carlton Oasis Hotel en Roam · Het Carlton Oasis Hotel ...
-
Souschef Center Parcs Port Zélande
3 dagen geleden
Albron Ouddorp, NederlandDe functie · Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers Het park is voorzien van vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Voor deze prachtige loca ...
-
chef kok
6 uur geleden
ss Rotterdam. Rotterdam, NederlandHeb jij ervaring als leidinggevende in een keuken? Ben jij gastvrij en wil jij werken op een unieke locatie in Rotterdam? Het ss Rotterdam is ter uitbreiding van het team, op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant. · In de rol van Sous Chef ben jij, samen ...
-
Souschef Center Parcs Port Zélande
1 dag geleden
Albron Ouddorp, NederlandHet recept voor · een sous chef Verantwoordelijk voor jouw keuken, de werkzaamheden en de kwaliteit van de uitgifte. Je werkt zelf ook mee in de keuken. · Leidinggeven, motiveren en trainen van jouw keukenteam. · Voeren van sollicitatie- en verzuim- gesprekken. Inwerken, trainen ...
Sous chef - Zierikzee, Nederland - Horecabaas
Beschrijving
Ben jij een gepassioneerde culinaire kunstenaar met de vaardigheden om de keuken te leiden en een team te inspireren?
Over het bedrijf
Aan de Oude Haven, in het historisch hart van Zierikzee, is het hotel & restaurant een plaats waar iedereen zich direct thuis voelt. We bedienen zowel hotelgasten als voorbijgangers.
Over de functie
Je ondersteund de chef bij het leiden en coördineren van het keukenteam. Motiveer en begeleid keukenmedewerkers om een soepele werkomgeving te garanderen. Je neemt de leiding in afwezigheid van de chef. Ook zorg je voor de nauwkeurige uitvoering van gerechten volgens de vastgestelde recepten en kwaliteitsnormen. Daarnaast draag je bij aan de ontwikkeling van nieuwe menu-items en help bij de verfijning van bestaande gerechten. Ondersteun bij het bijhouden van keukenadministratie, inclusief inventaris en personeelsroosters.
Wat vragen wij van jou
Je voert diverse werkzaamheden uit, zowel MEP als bereidingen gedurende het servies;
Je bewaakt zowel de kwaliteitsdoelen als de hygiëne normen en stuurt je collega's hierin aan;
Als souschef behoud jij het overzicht in de keuken en rapporteer je aan de chef-kok;
Je bent niet bang om initiatief te nemen en input te geven aan de chef-kok;
Je neemt taken van de chef-kok over als deze niet aanwezig is;
Wat bieden wij jou
Reiskosten vergoeding in overleg
Een gratis overnachting in een Romantik Hotel.
50% korting op een diner in het restaurant.
Direct beginnen in overleg.
Dynamische werkomgeving met doorgroeimogelijkheden.
Werken in een keuken met de nieuwste technieken.
Werkdagen zijn bespreekbaar.
Kies jou eigen messen set als welkomstgeschenk.
