Vacatures
>
Amsterdam

    Chef de Partie - Amsterdam, Nederland - Pestana Group

    Pestana Group
    Pestana Group Amsterdam, Nederland

    3 dagen geleden

    Default job background
    Beschrijving

    Chef de Partie

    Hi new colleague?

    Nice to meet you. My name is Francisca, HR Business Partner for the Pestana Amsterdam Riverside. A beautiful hotel where we are looking for passionate colleagues. Are you a person who knows how to deal with busy challenging days? You are a fan of bottom-up ideas and ensure that the right ideas are worked out and implemented. Are you service orientated, hardworking and do you love to work in the exciting hospitality branch? Then we are looking for you

    The PESTANA HOTEL GROUP is the largest multinational group of Portuguese origin in the tourism sector, is present in 16 countries, has 12,000 rooms under direct management, has a global team of 7,000 professionals and is chosen by over 3 million customers/year. Our Hotel specifically count with 154 rooms & suites, a Spa, including an indoor swimming pool and sauna, a gym, 10 meeting rooms and our beautiful restaurant & bar. This hotel is your new luxury home in Amsterdam.

    What we are looking for?

    Pestana Amsterdam Riverside is looking for a passionate Chef de Partie to amaze our guests with your excellent cooking skills to prepare the dishes according to the chef's specification. The position involves aiding in the coaching of the kitchen team, as you will oversee your own cooking station. You will work closely with the Sous chef optimizing the cooking process with attention to speed and quality.

    What you are doing:

  • Prepare menus in collaboration with colleagues.
  • Ensure adequacy of supplies at the cooking stations.
  • Prepare ingredients that should be frequently available (vegetables, spices etc.).
  • Follow the guidance of the Head chef and provide input in new presentations or dishes.
  • Put effort in optimizing the cooking process with attention to speed and quality.
  • Cook food in various utensils or grillers.

    • We expect someone that:

  • Speaks English/Dutch;
  • Has prior experience in a similar position;
  • Has the ability to multitask and work efficiently under pressure;
  • Understands different cooking practices;
  • Has some managerial and coaching skills;
  • Is motivated and stress resistant;
  • Is familiar with HACCP;
  • Is flexible and willing to work on weekends and holidays when needed.

    • What is in it for you:

  • Full Time employment
  • Salary in accordance with the hospitality employment conditions, appropriate to the position and experience
  • A dynamic but relaxed, international work environment
  • Friendly, passionate & fun colleagues
  • International growth opportunities, as priority is given to applications within the Pestana Hotel Group worldwide
  • Learning and development opportunities through our online courses.
  • 1-night Guest Experience in our hotel including breakfast
  • Access to the hotel gym

    • Do you want to:

  • Work in a five-star hotel in Amsterdam
  • Build together on the success of our hotel.
  • And... do you have that true service spirit

    • Still enthusiastic after reading all of this. Want to become part of our team? Then I would like to invite you to be creative and share your motivation and CV to

    Congratulations, you have reached the end of this vacancy

  • Restaurant Johannes

    Chef de Partie

    1 dag geleden

    Restaurant Johannes Amsterdam Centrum, Nederland

    Restaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechte ...

  • REM Amsterdam

    Chef de Partie- Rem

    1 week geleden

    REM Amsterdam Amsterdam, Nederland

    REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...

  • Dutchstar- Hospitality

    Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef

    3 dagen geleden

    Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland Freelance

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...

  • Soho House & Co.

    Chef de Partie

    3 dagen geleden

    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie - Soho House Amsterdam** · We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from th ...

  • Hyatt Place Amsterdam Airport

    Chef de Partie

    1 dag geleden

    Hyatt Place Amsterdam Airport Amsterdam, Nederland

    Summary · **Chef de Partie** · **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie** · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inv ...

  • Restaurant Flame

    Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Restaurant Flame Amsterdam Centrum, Nederland

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist · **About Us**: · At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management ...

  • Amrâth Hôtels

    Chef de Partie Ft/pt

    6 dagen geleden

    Amrâth Hôtels Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie | FT/PT - Amsterdam**: · Grand Hotel Amrâth Amsterdam Amsterdam · - € per maand · - Fulltime · - MBO · jaar ervaring · - Taal: NL / EN · - Operationeel · - Keuken · **'A World of Luxury & Art': Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?** · **Over h ...

  • Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel.

    Chef de partie

    7 uur geleden

    Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je v ...

  • The Lobby Nesplein.

    Chef de partie

    1 dag geleden

    The Lobby Nesplein. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...

  • Soho House & Co.

    Demi Chef de Partie

    3 dagen geleden

    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Join our Open Hiring Event on from 15:00 to 17:00 We would love to welcome you to discuss opportunities** · **Demi Chef de Partie**: · - **Soho House Amsterdam** · We are seeking a passionate **Demi Chef de Partie. **As **Demi Chef de Partie **you will support the kitchen team ...

  • Bar Kantoor.

    Chef de partie

    1 dag geleden

    Bar Kantoor. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie - Bar Kantoor · Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, een open en professionele keuken, samen met je team gasten blij maken. Het gevoel van een eigen restaurant en onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, ...

  • Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center

    Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    1 week geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland

    FULLTIME - AMSTERDAM · Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een · adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze · gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinai ...

  • Andaz Amsterdam Prinsengracht

    Demi Chef de Partie

    1 week geleden

    Andaz Amsterdam Prinsengracht Amsterdam Centrum, Nederland

    Our new Bastro Prins & Aap is a unique place that blends a bar and a Dutch Bistro, by connecting polarities reflecting the essence of the Dutch culture Amsterdam, with its versatile atmosphere that stimulates its people to have an open mind, sets the perfect backdrop for this nei ...

  • LuminAir

    Chef de Partie of

    1 week geleden

    LuminAir Amsterdam, Nederland Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? · DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Chef de Partie LuminAir om het Kitch ...

  • WerkenindeHoreca

    Chef de Partie

    1 week geleden

    WerkenindeHoreca Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het ...

  • Hotel Okura Amsterdam.

    Chef de partie

    1 dag geleden

    Hotel Okura Amsterdam. Amsterdam, Nederland

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterren hotel waar de aspecten kwaliteit, oog voor detail en perfecte service centraal staan. De 380 medewerkers zorgen er samen voor dat iedere gast, gemiddeld 1000 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche ...

  • WestCord Hotels

    Chef de Partie

    2 dagen geleden

    WestCord Hotels Amsterdam, Nederland Art Hotel Amsterdam

    Chef de Partie · Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwer ...

  • Hotel Arena.

    Chef de partie

    1 dag geleden

    Hotel Arena. Amsterdam, Nederland

    Hotel Arena is op zoek naar een gedreven Chef de partie · Wie zijn wij? · We zijn een monumentaal, intiem, viersterren design hotel in het mooiste park van Amsterdam, het Oosterpark. Verbonden door de liefde voor kunst, design, muziek, reizen, fotografie en lekker eten, is Hotel ...