Vacatures

    Demi Chef de Partie - Amsterdam, Nederland - DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Amsterdam, Nederland

    3 dagen geleden

    Default job background
    Toerisme / Reizen / Horeca
    Beschrijving

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Demi Chef de Partie om het Kitchen team te versterken.

    Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras, pop-up restaurant Eastwood Beer & Grill, een Lobby Bar inclusief onze eigen in-house bibliotheek, onze eigen Eastwood Coffee Store, Amsterdams meest uitgebreide ontbijtbuffet, vijftien veelzijdige vergaderzalen en 557 gastenkamers.

    Spannend nieuws Ons hotel bevindt zich midden in een uitgebreide renovatie, inclusief de rebranding en herpositionering van alle Food & Beverage-ruimtes in 2024. LuminAir, onze Rooftop Bar, heeft al een indrukwekkende rebranding ondergaan en is in juni 2023 heropend. Houd ons in de gaten voor verdere verbeteringen, inclusief de herinrichting van onze kamerinventaris, als onderdeel van dit omvangrijke project

    Ben je op zoek naar een werkplek die een hoog serviceniveau combineert met een ongedwongen sfeer? Zoek dan niet verder

    En, voor wij het vergeten, naast de vele faciliteiten binnen ons hotel kun je zelf natuurlijk ook genieten van de Hilton service, wereldwijd en met korting



    Wie zoeken we / Wat ga je doen?

    Sluit je aan bij ons fantastische team als onze nieuwe Demi Chef de Partie. Dit is een fantastische kans voor iemand die een integrale rol wil spelen in het werken in een onlangs gerebrand hotel, en die wil helpen om dit hotel om te vormen tot een favoriete bestemming voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers.

    Deze functie omvat de volgende hoofdtaken:

    • Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit om een uitstekende Guest en Member ervaring te leveren.
    • Je moet helpen bij de controle van de voedselkosten.
    • Je bereidt en presenteert gerechten van hoge kwaliteit binnen de richtlijnen van het bedrijf.
    • Houd alle werkgebieden schoon en netjes en zorg ervoor dat er geen kruisbesmetting plaatsvindt
    • Bereidt alle mis-en-place voor alle relevante menu's
    • Assisteren bij het tijdig en efficiënt oplossen van vragen van gasten
    • Assisteert andere afdelingen waar nodig en onderhoudt goede werkrelaties
    • Voldoen aan hotelbeveiliging, brandvoorschriften en alle wetgeving op het gebied van gezondheid, veiligheid en voedselveiligheid

    Om deze functie succesvol te vervullen zijn we op zoek naar een georganiseerde, proactieve en betrokken culinaire enthousiasteling die onze gasten kan verblijden met zijn culinaire vaardigheden Daarom zijn we op zoek naar de volgende houding en vaardigheden:

    • Milieubewust zijn
    • Een positieve, proactieve houding.
    • Je hebt goede communicatieve vaardigheden in het Engels, zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zouden een voordeel zijn.
    • Beschikbaar om 's ochtends om 5 uur te beginnen met werken.

    Net zo belangrijk, wat bieden wij?

    Deel uitmaken van ons team als Demi Chef de Partie betekent teamlid worden bij een van de beste werkgevers van Nederland. Want de zorg voor ons team staat bij ons voorop

    Dit merk je onder andere aan het volgende:

    • Een marktconform salaris
    • Hilton Team Member benefits, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels bestemmingen) over de hele wereld
    • De mogelijkheid om Friends & Family kortingstarieven aan te bieden aan dertig Friends & Family leden
    • Groei- en trainingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University
    • Wereldwijde carrièremogelijkheden
    • Wellness-initiatieven om je te helpen je te ontwikkelen en je beste zelf te zijn
    • Reiskostenvergoeding vanaf 0 km
    • Een aangename, internationale werkomgeving
    • De beste personeelsfeesten
    • 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets
    • Tot 50% Food & Beverage korting in verschillende restaurants in Amsterdam die aangesloten zijn bij het Black Card programma
    • 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland
    • Mogelijkheid tot het leasen van een e-bike tegen een zeer gunstig tarief
    • Gratis gebruik van ons fitnesscentrum

  • Restaurant Johannes

    Chef de Partie

    3 dagen geleden


    Restaurant Johannes Amsterdam Centrum, Nederland

    Restaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechte ...

  • REM Amsterdam

    Chef de Partie- Rem

    1 week geleden


    REM Amsterdam Amsterdam, Nederland

    REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...

  • Soho House & Co.

    Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie - Soho House Amsterdam** · We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from th ...

  • Hotel Co 51

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Hotel Co 51 Amsterdam-Zuidoost, Nederland

    **Chef de Partie - Courtyard Amsterdam Arena Atlas** · We have a fantastic position for a Chef de Partie in our Italian restaurant. · The restaurant serves high quality and seasonal food in a modern key following the Italian heritage. · Our ingredients are sourced locally and fro ...

  • Hyatt Place Amsterdam Airport

    Chef de Partie

    3 dagen geleden


    Hyatt Place Amsterdam Airport Amsterdam, Nederland

    Summary · **Chef de Partie** · **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie** · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inv ...

  • Amrâth Hôtels

    Chef de Partie Ft/pt

    1 week geleden


    Amrâth Hôtels Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie | FT/PT - Amsterdam**: · Grand Hotel Amrâth Amsterdam Amsterdam · - € per maand · - Fulltime · - MBO · jaar ervaring · - Taal: NL / EN · - Operationeel · - Keuken · **'A World of Luxury & Art': Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?** · **Over h ...

  • Ferilli's Hospitality Group

    Chef de Parti

    1 dag geleden


    Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, Nederland

    We are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.**_F ...

  • Restaurant Flame

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Restaurant Flame Amsterdam Centrum, Nederland

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist · **About Us**: · At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, ...


  • Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland Freelance

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...

  • Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel.

    Chef de partie

    2 dagen geleden


    Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je v ...

  • Bar Kantoor.

    Chef de partie

    3 dagen geleden


    Bar Kantoor. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie - Bar Kantoor · Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, een open en professionele keuken, samen met je team gasten blij maken. Het gevoel van een eigen restaurant en onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, ...

  • The Lobby Nesplein.

    Chef de partie

    3 dagen geleden


    The Lobby Nesplein. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...

  • Soho House & Co.

    Demi Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Join our Open Hiring Event on from 15:00 to 17:00 We would love to welcome you to discuss opportunities** · **Demi Chef de Partie**: · - **Soho House Amsterdam** · We are seeking a passionate **Demi Chef de Partie. **As **Demi Chef de Partie **you will support the kitchen team ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    1 week geleden


    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland

    FULLTIME - AMSTERDAM · Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een · adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze · gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinai ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management ...

  • WerkenindeHoreca

    Chef de Partie

    1 week geleden


    WerkenindeHoreca Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het ...

  • Hotel Okura Amsterdam.

    Chef de partie

    4 dagen geleden


    Hotel Okura Amsterdam. Amsterdam, Nederland

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterren hotel waar de aspecten kwaliteit, oog voor detail en perfecte service centraal staan. De 380 medewerkers zorgen er samen voor dat iedere gast, gemiddeld 1000 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche ...

  • WestCord Hotels

    Chef de Partie

    4 dagen geleden


    WestCord Hotels Amsterdam, Nederland Art Hotel Amsterdam

    Chef de Partie · Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwer ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    3 dagen geleden


    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie · Madam heef haar nieuwe concept geopend (Shared dining - fusion ) en zoekt nieuw talent om het team te versterken · Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Zowel het keuken- als bedieningsteam staat elke dag klaar ...

  • WestCord ART Hotel Amsterdam

    Chef de Partie

    1 week geleden


    WestCord ART Hotel Amsterdam Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art ...