Vacatures

    Demi Chef de Rang - Amsterdam, Nederland - Hotel Okura Amsterdam

    Hotel Okura Amsterdam
    Hotel Okura Amsterdam Amsterdam, Nederland

    5 dagen geleden

    Default job background
    Voltijd Toerisme / Reizen / Horeca
    Beschrijving

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons team te versterken. Ben jij goed in het bieden van de beste service aan gasten en weet jij hoe je gasten een onvergetelijke ervaring kan geven ? Sta je open voor een nieuwe uitdaging en wil je dit beroep uitoefenen in één van The Leading Hotels Of The World in een restaurant dat bekroond is met maar liefst twee Michelinsterren? Dan is deze vacature echt iets voor jou


    Wat je kan verwachten
    Ciel Bleu restaurant biedt vanaf de 23e etage een panoramisch uitzicht over de stad Amsterdam en is bekroond met twee Michelin-sterren. De ultieme Ciel Bleu ervaring omvat het overtreffen van de verwachtingen, niet alleen met betrekking tot de gerechten, maar ook met betrekking tot service.

    Als Demi Chef de Rang ben je verantwoordelijk voor het aanbieden van excellente service in Ciel Bleu Restaurant. Jouw taken bestaan ​​uit het verwelkomen en begeleiden van onze gasten, het maken van reserveringen, het serveren van gerechten en het zorgen voor directe communicatie tussen keuken- en bedienend personeel. Je belangrijkste taken zijn:

    • Operationele taken in het restaurant;
    • Onze producten proactief verkopen;
    • Werken in een multiculturele omgeving;
    • Uitstekend contact onderhouden met onze gasten in verschillende talen;
    • Mise and Place-activiteiten in het restaurant;
    • Restaurantreserveringen bijhouden;
    • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP.

    Wees gerust, je werkt niet alleen Naast werken binnen je eigen team, werk je ook nauw samen met andere teams binnen het hotel. Want alleen door samen te werken bereiken we de beste resultaten. Je werkt 5 dagen per week, 7,6 uur per dag. Ook op feestdagen ben je beschikbaar om te werken.


    Wat wij bieden

    • Contract: 1 jaar, mogelijkheid tot verlenging, we willen dat je blijft
    • Salaris: Schaal 4. Klik HIER voor het salaris overzicht
    • Bonus: 1 week salaris wanneer het hotel haar gebudgetteerde GOP (Gross Operating Profit) behaalt
    • 8% vakantiegeld (pro rato);
    • 25 vakantiedagen per jaar (pro rato).
    • Compensatie voor Nationale feestdagen.
    • Horeca CAO is van toepassing;
    • Algemene Pensioen regeling van Horeca en Catering
    • Algemene Nabestaanden pensioen;
    • Aantrekkelijke family en friends rates op overnachtingen bij Hotel Okura Amsterdam;
    • Één keer per jaar personeelskorting in een van de restaurants (50%);
    • Personeelskorting in onze restaurants (20%);
    • Tegemoetkoming in reiskosten vanaf 10 km (enkele reis);
    • Na het behalen van de proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt cadeau (2 personen), zodat je het hotel kan ervaren als een gast


    Wat we vragen
    Uiteraard zijn wij in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en wat wij voor jou als werkgever kunnen betekenen. Daarnaast verwachten wij van jou:

    • Je hebt ervaring binnen restaurants in het luxe segment;
    • Je bent flexibel qua werktijden;
    • Je bent enthousiast, leergierig en een echte teamspeler;
    • Je hebt oog voor detail;
    • Je spreekt vloeiend Engels en Nederlands (mondeling en schriftelijk).

  • Hotel TwentySeven

    Chef de Rang

    2 weken geleden


    Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland CDD

    Ben jij die kei in de hospitality en wil jij werken in Nr. 1 beste fine dining restaurant ter wereld volgens Tripadvisor? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1 michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelij ...

  • Hotel TwentySeven

    Chef de Rang

    1 week geleden


    Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland CDD

    Ben jij die kei in de hospitality en wil jij werken in Nr. 1 beste fine dining restaurant ter wereld volgens Tripadvisor? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1 michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelij ...

  • Hotel TwentySeven

    Chef de Rang

    6 uur geleden


    Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland CDD

    Ben jij een kei in hospitality en wil jij €250,- teken-bonus verdienen na het succesvol doorlopen van jouw proef tijd? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wil jij deel uitmaken van een ongeëvenaarde gastronomis ...

  • Hotel TwentySeven

    Chef de Rang

    1 week geleden


    Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland Voltijd

    Ben jij die kei in de hospitality en wil jij werken in Nr. 1 beste fine dining restaurant ter wereld volgens Tripadvisor? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1 michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelij ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Rang

    1 week geleden


    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Where your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...

  • NH Collection Barbizon Palace

    Chef de Rang

    1 week geleden


    NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland Voltijd

    Restaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Tjaco van Eijken laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Rang

    1 week geleden


    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland

    Where your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...

  • NH Collection Barbizon Palace

    Chef de Rang

    5 dagen geleden


    NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland

    Restaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Tjaco van Eijken laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens ...

  • Hotel TwentySeven

    Chef de Rang

    9 uur geleden


    Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland

    Ben jij een kei in hospitality en wil jij €250,- teken-bonus verdienen na het succesvol doorlopen van jouw proef tijd? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wil jij deel uitmaken van een ongeëvenaarde gastronomis ...

  • Hotel TwentySeven

    Chef de Rang

    5 dagen geleden


    Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland Voltijd

    Ben jij een kei in hospitality en wil jij €250,- teken-bonus verdienen na het succesvol doorlopen van jouw proef tijd? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wil jij deel uitmaken van een ongeëvenaarde gastronomis ...


  • NH Hotel Group Amsterdam, Nederland

    Restaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Chris Naylor richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Chris Naylor laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens een crea ...

  • NH Collection Barbizon Palace

    Stage Chef de Rang

    2 weken geleden


    NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland Stage

    Restaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Chris Naylor richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in en ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Rang Stagiair

    1 week geleden


    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland Stage

    This placement is offered throughout the year based upon availability, if you are interested please apply and we will check whether a suitable starting date can be arranged for you. · What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day · We zijn op zoek naar een Chef de R ...

  • NH Collection Barbizon Palace

    Stage Chef de Rang

    1 week geleden


    NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland Stage

    Restaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in ...

  • NH Collection Barbizon Palace

    Stage Chef de Rang

    5 dagen geleden


    NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland

    Restaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in ...

  • Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

    Chef de Rang Stagiair

    5 dagen geleden


    Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland

    This placement is offered throughout the year based upon availability, if you are interested please apply and we will check whether a suitable starting date can be arranged for you. · What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day · We zijn op zoek naar een Chef de R ...


  • Vermaat Amsterdam, Nederland

    Jouw werkplekR you ready to move forward together? · RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor een borrel aan de bar of op een casual manier genieten van gerechten van topkwaliteit. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk ontving RIJKS in 2016 een Michelinster voo ...


  • Vermaat Amsterdam, Nederland Voltijd

    Versterk jij binnenkort team RIJKS als Chef de Rang? RIJKS is net verbouwd en is klaar om jou als nieuwe medewerker te ontvangen Bij jou zit het in je bloed om gasten volledig in de watten te leggen en zorg je ervoor dat alles tot in de puntjes is geregeld Welkom bij sterrenresta ...


  • Veermat Amsterdam, Nederland

    Jouw werkplek · R you ready to move forward together? · RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor een borrel aan de bar of op een casual manier genieten van gerechten van topkwaliteit. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk ontving RIJKS in 2016 een Michelinster ...


  • The Dylan Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Chef de Rang Bar Brasserie OCCO. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou · Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart v ...