- Zorg dragen voor voorbereidende werkzaamheden voor de bediening;
- Het leveren van hoogstaande service in het restaurant;
- o serveren van gerechten met passende wijnen
- o gerechten aan tafel bereiden
- o inspelen en overtreffen van de wensen van de gast
- Het zorgen voor de juiste uitvoering van de diverse procedures binnen de afdeling;
- Het continue blijven vernieuwen en proactief de service verbeteren aan de hand van feedback van onze gasten.
- Je bent een ambitieuze culinaire professional met een passie om jouw kennis en enthousiasme over te brengen aan onze gasten;
- Jij maakt het gasten graag zo goed mogelijk naar hun zin;
- Je weet hoe je service van het hoogste niveau kan verlenen;
- Met jouw uitgebreide gastronomische kennis en je scherpe oog voor detail, overtref jij continu de verwachtingen van onze gasten en voorzie jij hen van persoonlijke service;
- Je blijft ondanks de hectische situaties, die kunnen voorkomen, accuraat werken en regelt alles tot in de puntjes;
- Werkervaring in een restaurant op sterrenniveau is een pre;
- Je spreekt vloeiend de Nederlandse en Engelse taal.
- Salaris tussen € 2.235,25,- en € 2.600,- (bruto o.b.v. 38 uur, afhankelijk van kennis en ervaring)
- Uitzicht op een vast contract;
- Verjaardagen worden niet vergeten;
- 8% vakantiegeld en pensioen;
- Reiskosten vergoeding buiten Amsterdam;
- Lunch en avondeten wordt voor je verzorgd;
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract (38 uur);
- Verjaardagen worden niet vergeten;
- Leren van de besten in hun vak
- Een eventuele kamer in Amsterdam met je collega's*
-
Chef de Rang
1 week geleden
NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland VoltijdRestaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Tjaco van Eijken laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens ...
-
Chef de Rang
1 week geleden
Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland VoltijdBen jij die kei in de hospitality en wil jij werken in Nr. 1 beste fine dining restaurant ter wereld volgens Tripadvisor? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1 michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelij ...
-
Chef de Rang
6 dagen geleden
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland VoltijdWhere your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...
-
Chef de Rang
1 week geleden
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NederlandWhere your journey will take place · De naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam 'De Witte Zaal' die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd ...
-
Chef de Rang
4 dagen geleden
NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, NederlandRestaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Tjaco van Eijken laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens ...
-
Chef de Rang
1 week geleden
Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland CDDBen jij die kei in de hospitality en wil jij werken in Nr. 1 beste fine dining restaurant ter wereld volgens Tripadvisor? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1 michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelij ...
-
Chef de Rang
3 dagen geleden
Hotel TwentySeven Amsterdam, Nederland VoltijdBen jij een kei in hospitality en wil jij €250,- teken-bonus verdienen na het succesvol doorlopen van jouw proef tijd? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1* Michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken. · Wil jij deel uitmaken van een ongeëvenaarde gastronomis ...
-
Chef de Rang Oproep Restaurant Vermeer Nh
1 week geleden
NH Hotel Group Amsterdam, NederlandRestaurant Vermeer is een internationaal geprezen modern restaurant in het hart van Amsterdam. Onder leiding van meester-kok Chris Naylor richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De keuken van Chris Naylor laat zich het best omschrijven als puur en eerlijk. Tijdens een crea ...
-
Chef de Rang Stagiair
6 dagen geleden
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland StageThis placement is offered throughout the year based upon availability, if you are interested please apply and we will check whether a suitable starting date can be arranged for you. · What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day · We zijn op zoek naar een Chef de R ...
-
Stage Chef de Rang
1 week geleden
NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland StageRestaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in ...
-
Stage Chef de Rang
2 weken geleden
NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, Nederland StageRestaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Chris Naylor richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in en ...
-
Demi Chef de Rang
4 dagen geleden
Hotel Okura Amsterdam Amsterdam, Nederland VoltijdHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelij ...
-
Stage Chef de Rang
4 dagen geleden
NH Collection Barbizon Palace Amsterdam, NederlandRestaurant Vermeer is een internationaal gewaardeerd, modern restaurant in het centrum van Amsterdam. Onder leiding van Chef Tjaco van Eijken richt het team zich op innovatie en kwaliteit. De ingrediënten zijn van lokale bodem en veel groenten en kruiden worden dus ook geoogst in ...
-
Chef de Rang Stagiair
4 dagen geleden
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NederlandThis placement is offered throughout the year based upon availability, if you are interested please apply and we will check whether a suitable starting date can be arranged for you. · What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day · We zijn op zoek naar een Chef de R ...
-
Chef de Rang
1 week geleden
Central Park Voorburg Voorburg, NederlandJob opening criteria · The company · We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owners. · Set in lush parkland and surrounded by trees, yet just a few miles from the city center of The Hague in the ...
-
Chef de Rang RIJKS Restaurant
4 dagen geleden
Vermaat Amsterdam, NederlandJouw werkplekR you ready to move forward together? · RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor een borrel aan de bar of op een casual manier genieten van gerechten van topkwaliteit. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk ontving RIJKS in 2016 een Michelinster voo ...
-
Chef de Rang Bar Brasserie OCCO
5 dagen geleden
The Dylan Amsterdam Amsterdam, Nederland VoltijdBij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Chef de Rang Bar Brasserie OCCO. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou · Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart v ...
-
Chef de Rang RIJKS Restaurant
1 week geleden
Vermaat Amsterdam, NederlandJouw werkplekR you ready to move forward together? · RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor een borrel aan de bar of op een casual manier genieten van gerechten van topkwaliteit. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk ontving RIJKS in 2016 een Michelinster voo ...
-
Chef de Rang RIJKS Restaurant
1 week geleden
Veermat Amsterdam, NederlandJouw werkplek · R you ready to move forward together? · RIJKS is de plek waar gasten binnen lopen voor een borrel aan de bar of op een casual manier genieten van gerechten van topkwaliteit. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk ontving RIJKS in 2016 een Michelinster ...
-
Chef de Rang stage Restaurant The White Room
6 dagen geleden
Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, Nederland StageWhat your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day · Als Chef de Rang stagiair in Restaurant The White Room* heb je een passie voor fine dining en serveer je onze gasten op een prettige, subtiele wijze. Je hebt een proactieve houding, ambitie voor het vak en bent je bewu ...
Chef de Rang - Amsterdam, Nederland - Hotel TwentySeven
Beschrijving
Ben jij die kei in de hospitality en wil jij werken in Nr. 1 beste fine dining restaurant ter wereld volgens Tripadvisor? Dan kan dat nu Wij zoeken toppers die ons 1 michelin sterren restaurant Bougainville komen versterken.
Wij bieden woonruimte met collega's voor een redelijke prijs en een fantastische functie als Chef de Rang in Restaurant Bougainville.
Wil jij deel uitmaken van een ongeëvenaarde gastronomische beleving, op het hoogste niveau? Samenwerken met de prijswinnende en beste kenners uit het vak, als ook een dynamisch jong team dat de ambitie heeft aan de top van Nederland te staan? Dan zoeken wij jou
Restaurant Bougainville staat onder de kenners bekend om zijn geweldige diners en gastronomische ervaringen vol fantasierijke creaties. Binnen één jaar na opening is Restaurant Bougainville met een Michelinster bekroond, de keuken word geleid door Executive Chef Tim Golsteijn. Sinds april 2023 word de voorkant geleid door onze Mâitre d' Sommelier Ronald Opten. Met zijn ervaring in de top gastronomie waar hij onder andere heeft gewerkt voor het Amstel Hotel en Landgoed Duin&Kruidberg is hij een inspiratie bron voor zowel collega's als gasten.
Als Chef de Rang ben je niet alleen verantwoordelijk voor de nodige voorbereidingen van het restaurant, maar ook voor het leveren van bediening op hoog niveau. Restaurant Bougainville staat onder de kenners bekend om zijn geweldige diners en gastronomische ervaringen vol fantasierijke creaties. In een notendop is het jouw taak om aan alle wensen en behoeften van onze gasten te voldoen. Behandel ze met respect en vriendelijkheid terwijl jij ze uitgebreid informeert over de gerechten die worden aangeboden. Daarin word je getraind en begeleidt door de besten uit het vak, om jouw ontwikkeling voorop te zetten. Wanneer jij behoefte hebt aan training of begeleiding, zullen wij jou deze bieden.
Hotel TwentySeven en Restaurant Bougainville zijn een bestemming en toevluchtsoord, waar alles mogelijk is voor onze gasten en onze medewerkers natuurlijk heel erg belangrijk zijn. Nieuwe collega's krijgen een warm welkom en we zorgen samen voor een werkplek waar elke medewerker zich veilig en thuis voelt.
Kort gezegd dit ga je doen:
Hier herken jij jezelf in:
Wat wij je bieden:
Ben jij díe extra ster in het team van Hotel TwentySeven die de gasten laat stralen van geluk? Klik dan snel op de reageer-button en dien je cv en motivatiebrief in. Je kunt je reactie richten aan Ronald Opten (Mâitre d' Sommelier). Wie weet tot snel
*Voorwaarden kunnen besproken worden tijdens sollicitatie.
Gebruikers van het beroep Chef de Rang in Amsterdam
-
Marc Gene Nogales
I am not afraid of challenges and new environments, I take them as an opportunity to grow and develo ...