Vacatures

    Chef de Partie - Amsterdam, Nederland - The Hoxton

    The Hoxton
    The Hoxton Amsterdam, Nederland

    3 dagen geleden

    Default job background
    Toerisme / Reizen / Horeca
    Beschrijving

    We're looking for a passionate Chef de Partie to join our team at Lotti's.

    Lotti's is our buzzing neighbourhood restaurant. The menu features an internationally inspired brasserie style cuisine with fresh, locally sourced ingredients. During the day, Lotti's is a place to meet, relax or work, and from Friday to Sunday the bar plays host to local DJ talent.

    Reporting to our Head and Sous Chef you will be responsible to supervise the assigned station of the kitchen, in order to prepare a high-quality product and to ensure highly efficient and effective service.

    What's in it for you...

    • 25 holidays (plus bank holidays), pension, competitive salary, and nifty rewards for going the extra mile and living our values
    • Free lunch before payday as a treat at the end of the month
    • Excellent discounts across the global Ennismore family for you and your nearest and dearest (even if you decide to leave us)
    • Plenty of opportunity to progress and change it up while you're with us – we're growing quickly and globally and are part of a diverse family of brands
    • Training to get you settled into your role, learning academies to broaden your skill set and development that helps you think, make and thrive at work
    • Time off to volunteer with one of our partner charities
    • Regular team get togethers, from our team drinks to our (pretty special) bi-annual parties – we know how to have a good time

    What you'll do...

    • Bring delicious flavours to our guests' tables by running a section in our busy kitchen
    • Nurture and develop the talent of the kitchen team, creating an environment that brings out the best in them and where they can be themselves
    • Make sure things are running without hitch, orders and deliveries are coming and going as needed, our service is smooth and our food hygiene standards are sky-high
    • Work with our Head Chef on ideas and techniques that make our kitchen a creative, ever-changing environment where we're always looking to come up with new, delicious combinations of tastes.


    What we're looking for

    • Previous experience working as part of a fast-moving kitchen team
    • Passion for food is a given; a love for our particular flavours a definite advantage
    • You value learning and development and are looking to join a hard-working team, aiming to make the best food out there
    • Individuals. You're looking for a place where you can be you; no clones in suits here
    • You're all about having a positive impact on the people you interact with, leaving them with a memorable experience
    • You're not precious. We leave our egos at the door and help get shit done
    • You're up for doing things differently and trying (almost) everything once
    • You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way

    More about us...

    The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we've never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn't need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces.

  • Restaurant Johannes

    Chef de Partie

    3 dagen geleden

    Restaurant Johannes Amsterdam Centrum, Nederland

    Restaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechte ...

  • REM Amsterdam

    Chef de Partie- Rem

    1 week geleden

    REM Amsterdam Amsterdam, Nederland

    REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...

  • Soho House & Co.

    Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie - Soho House Amsterdam** · We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from th ...

  • Hotel Co 51

    Chef de Partie

    1 week geleden

    Hotel Co 51 Amsterdam-Zuidoost, Nederland

    **Chef de Partie - Courtyard Amsterdam Arena Atlas** · We have a fantastic position for a Chef de Partie in our Italian restaurant. · The restaurant serves high quality and seasonal food in a modern key following the Italian heritage. · Our ingredients are sourced locally and fro ...

  • Hyatt Place Amsterdam Airport

    Chef de Partie

    3 dagen geleden

    Hyatt Place Amsterdam Airport Amsterdam, Nederland

    Summary · **Chef de Partie** · **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie** · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inv ...

  • Amrâth Hôtels

    Chef de Partie Ft/pt

    1 week geleden

    Amrâth Hôtels Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie | FT/PT - Amsterdam**: · Grand Hotel Amrâth Amsterdam Amsterdam · - € per maand · - Fulltime · - MBO · jaar ervaring · - Taal: NL / EN · - Operationeel · - Keuken · **'A World of Luxury & Art': Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?** · **Over h ...

  • Ferilli's Hospitality Group

    Chef de Parti

    1 dag geleden

    Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, Nederland

    We are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.**_F ...

  • Restaurant Flame

    Chef de Partie

    1 week geleden

    Restaurant Flame Amsterdam Centrum, Nederland

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist · **About Us**: · At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, ...

  • Dutchstar- Hospitality

    Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef

    5 dagen geleden

    Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland Freelance

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...

  • Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel.

    Chef de partie

    2 dagen geleden

    Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je v ...

  • Bar Kantoor.

    Chef de partie

    3 dagen geleden

    Bar Kantoor. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie - Bar Kantoor · Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, een open en professionele keuken, samen met je team gasten blij maken. Het gevoel van een eigen restaurant en onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, ...

  • The Lobby Nesplein.

    Chef de partie

    3 dagen geleden

    The Lobby Nesplein. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    1 week geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland

    FULLTIME - AMSTERDAM · Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een · adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze · gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinai ...

  • Soho House & Co.

    Demi Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Join our Open Hiring Event on from 15:00 to 17:00 We would love to welcome you to discuss opportunities** · **Demi Chef de Partie**: · - **Soho House Amsterdam** · We are seeking a passionate **Demi Chef de Partie. **As **Demi Chef de Partie **you will support the kitchen team ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    1 week geleden

    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management ...

  • WerkenindeHoreca

    Chef de Partie

    1 week geleden

    WerkenindeHoreca Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het ...

  • Hotel Okura Amsterdam.

    Chef de partie

    4 dagen geleden

    Hotel Okura Amsterdam. Amsterdam, Nederland

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterren hotel waar de aspecten kwaliteit, oog voor detail en perfecte service centraal staan. De 380 medewerkers zorgen er samen voor dat iedere gast, gemiddeld 1000 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    3 dagen geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie · Madam heef haar nieuwe concept geopend (Shared dining - fusion ) en zoekt nieuw talent om het team te versterken · Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Zowel het keuken- als bedieningsteam staat elke dag klaar ...

  • WestCord Hotels

    Chef de Partie

    4 dagen geleden

    WestCord Hotels Amsterdam, Nederland Art Hotel Amsterdam

    Chef de Partie · Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwer ...

  • WestCord ART Hotel Amsterdam

    Chef de Partie

    1 week geleden

    WestCord ART Hotel Amsterdam Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art ...