- Het bereiden van smaakvolle gerechten;
- Met jouw enthousiasme zorg je ervoor dat het team het beste uit de dag haalt;
- Het naleven van hygiëne en schoonmaak voorschriften (HACCP);
- Het uitdragen van de verschillende kook- en snijtechnieken;
- Het coachen en opleiden van studenten;
- Jij bent hét aanspreekpunt voor de medewerkers uit de keuken, het ontbijt en banqueting bij afwezigheid van de (sous) chef.
- Bent iemand met een afgeronde koksopleiding;
- Hebt een goede productkennis en deelt deze graag met je collega's;
- Hebt minimaal 2 jaar in de keuken gewerkt en hebt ervaring in het coachen en opleiden van medewerkers;
- Bent stressbestendig, leergierig en flexibel;
- Bent een teamplayer die het superleuk vindt om samen te werken met jonge en enthousiaste collega's;
- Je kunt je creativiteit kwijt in de gerechten en zorgt voor een constante kwaliteit;
- Bent flexibel inzetbaar en bereid om in wissel week- of weekenddiensten te werken;
- Je spreekt vloeiend Nederlands en/of Engels.
- Salaris: tussen de €2.298,- en €2.858,- bruto per maand (schaal 5 Horeca CAO) op basis van een 38-urige werkweek, indien je 21 jaar of ouder bent. Dit is exclusief vakantietoeslag;
- Een werkweek van 4x 10 uur per dag of 5x 8 uur per dag. Dit wordt bepaald door de drukte in het hotel;
- Een plek in een prachtig bedrijf met een 'forever young' karakter, ruime kansen tot persoonlijke ontwikkeling en veel maatschappelijke betrokkenheid;
- De mogelijkheid tot het behalen van een bonus op basis van een winstuitkering aan het einde van het jaar;
- Diverse mogelijkheden om trainingen bij te wonen en door te groeien binnen Casa;
- Friends and family korting in het hotel en East;
- Gezellige feestjes en borrels;
- Een YourCampus budget voor benefits die bij jouw behoeftes passen
-
Chef de parti
Gevonden in: Talent NL C2 - 2 dagen geleden
Zuiver Amsterdam, Nederland DeeltijdIs het jouw passie om gasten te verwennen met jouw lekkere gerechten, wil je een leerzame werkplek en ben je flexibel inzetbaar? Lees dan zeker verder · De uitdaging · Als Chef de Parti heb je passie voor vakmanschap. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapp ...
-
Chef de Parti
Gevonden in: Jooble NL O C2 - 21 uur geleden
Artemisamsterdam Amsterdam, Nederland'Best memories start here' · Dutch Design Hotel Artemis zoekt een collega Chef de Parti · Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassion ...
-
Chef de Parti
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 22 uur geleden
Hotel Casa Amsterdam Amsterdam, Nederland VoltijdVoor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij opzoek naar een enthousiast Chef de Parti, die werkzaamheden verricht voor onze onze verschillende F&B outlets. · Een dag als... · Je start de dag en bespreekt de reserveringen en partijen van de dag door met Souschef Tazio. Je ben ...
-
Chef de Parti
Gevonden in: Adzuna NL C2 - 21 uur geleden
Hotel Casa Amsterdam Amsterdam, NederlandVoor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij opzoek naar een enthousiast Chef de Parti, die werkzaamheden verricht voor onze onze verschillende F&B outlets. · Een dag als · Je start de dag en bespreekt de reserveringen en partijen van de dag door met Souschef Tazio. Je bent n ...
-
Chef de Parti
Gevonden in: Jooble NL O C2 - 2 dagen geleden
Artemisamsterdam Nederland'Best memories start here' · Hotel Die Port van Cleve zoekt een Chef de Parti · Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde coll ...
-
Chef de Parti
Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden
Qnis Amsterdam, Nederland CDDVisaandeschelde is gelegen aan het Scheldeplein in Amsterdam-Zuid en is al jaren een begrip. · Ons team zorgt voor een uitmuntende service en de prachtigste gerechten. Dit doen we met oog voor detail. · Ons team van Visaandeschelde is professioneel met een informeel randje. · ...
-
Chef de Parti
Gevonden in: Adzuna NL C2 - 21 uur geleden
Dutch Design Hotel Artemis Amsterdam, Nederland'Best memories start here' · Dutch Design Hotel Artemis zoekt een collega Chef de Parti · Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassione ...
-
Chef de Parti
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 22 uur geleden
Dutch Design Hotel Artemis Amsterdam, Nederland Voltijd'Best memories start here' · Dutch Design Hotel Artemis zoekt een collega Chef de Parti · Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassione ...
-
Demi Chef de Parti
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 22 uur geleden
Dutch Design Hotel Artemis Amsterdam, Nederland Voltijd'Best memories start here' · Dutch Design Hotel Artemis zoekt een collega DemiChef de Parti · Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepas ...
-
Demi Chef de Parti
Gevonden in: Adzuna NL C2 - 21 uur geleden
Dutch Design Hotel Artemis Amsterdam, Nederland'Best memories start here' · Dutch Design Hotel Artemis zoekt een collega DemiChef de Parti · Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepas ...
-
Chef de Parti/ZWK
Gevonden in: Adzuna NL C2 - 21 uur geleden
Jaz in the city Amsterdam, NederlandJaz in the city is in november 2015 geopend in Amsterdam. Wij bieden een bijzonder en dynamisch concept in een creatieve werkomgeving vol met frisse perspectieven en inspiratie. Bij Jaz Amsterdam zijn wij continu bezig met het vernieuwen, verkennen en creëren van een unieke belev ...
-
Chef de Parti/ZWK
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 22 uur geleden
Jaz in the city Amsterdam, Nederland VoltijdJaz in the city is in november 2015 geopend in Amsterdam. Wij bieden een bijzonder en dynamisch concept in een creatieve werkomgeving vol met frisse perspectieven en inspiratie. Bij Jaz Amsterdam zijn wij continu bezig met het vernieuwen, verkennen en creëren van een unieke belev ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Jooble NL O C2 - 21 uur geleden
Soho House Italy Amsterdam, Nederland*Join our open hiring event on from 15.00 to 17.00 We would love to welcome you to discuss opportunities* · Chef de Partie - Soho House Amsterdam · We are seeking an excellent and outgoing Chef de Partie who is passionate about food. As Chef de Partie you will ensure a good ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Talent NL C2 - 1 dag geleden
Soho House Amsterdam, NederlandWho We Are... · We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned gl ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Jooble NL O C2 - 1 dag geleden
Odyssey Hotel Group Amsterdam, NederlandWOULD YOU LIKE TO BE PART OF A FAST – GROWING ORGANISATION? · JOIN US AS CHEF DE PARTIE AT HOLIDAY INN EXPRESS AMSTERDAM. · ABOUT ODYSSEY · We are The Odyssey Hotel Group, Europe's most ambitious hotel operator and the team behind many famous global hospitality names. We partne ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Talent NL C2 - 2 dagen geleden
Pestana Group Amsterdam, NederlandChef de Partie · Hi new colleague? · Nice to meet you. My name is Francisca, HR Business Partner for the Pestana Amsterdam Riverside. A beautiful hotel where we are looking for passionate colleagues. Are you a person who knows how to deal with busy challenging days? You are a fan ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Jooble NL O C2 - 1 dag geleden
Dichtblij Amsterdam, NederlandBiggest challenge and WHY do we need you?You have a passion for cooking, you work with enthusiasm and energy and you like to take control of your work station. As Chef de Partie, you are a specialized cook, fully responsible for your area of expertise, whether it is the cold kitc ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Talent NL C2 - 2 dagen geleden
Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland VoltijdAre you our missing ingredient? Is cooking the spice of your life? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a taste for developing the flavors to cook up a stor ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 4 dagen geleden
Courtyard by Marriott Amsterdam Arena Atlas Hotel Amsterdam, Nederland VoltijdWe have a fantastic position for a Chef de Partie in our new upcoming Italian fine dining restaurant. The restaurant serves high quality and seasonal food in a modern key following the Italian heritage. Our ingredients are sourced locally and from Italy itself. · As a Chef de Par ...
-
Chef de Partie
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 6 dagen geleden
Soho House Amsterdam Amsterdam, Nederland VoltijdChef de Partie · We are seeking an excellent and outgoing Chef de Partie who is passionate about food. As Chef de Partie you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. Yo ...
Chef de Parti - Amsterdam, Nederland - Hotel Casa Amsterdam
Beschrijving
Voor de keuken van Hotel Casa Amsterdam zijn wij opzoek naar een enthousiaste Chef de Parti, die werkzaamheden verricht voor ons dakterras GAPP.
Een dag als
Vandaag begin je om 11.00 uur en als je binnenkomt begroet je jouw collega's die al in de ochtend zijn gestart in de grote keuken op de begane grond. Jouw domein bevindt zich op de 8e verdieping. Je start met het checken van je bestellingen en het controleren van je mise en place. Daarna neem je de lift naar de 8e verdieping om de keuken gereed te gaan maken voor de dag.
Het belooft een heerlijke zonnige dag te worden met veel drukte op het dakterras. Je zorgt dat alle koelingen goed zijn aangevuld en je klaar staat voor de dag. Gasten kunnen op GAPP terecht voor heerlijke comfortfood gerechtjes en lekkere snacks. Je hebt zin om te knallen en er een top dag van te maken
Aan het begin van de middag is het nog wat rustiger en dit geeft jou tijd om alle HACCP-controles uit te voeren en de temperatuur lijsten te controleren. Ook stel je vast een bestellijst op voor de rest van de week.
De rest van de dag verloopt soepel; het was lekker druk Om 21.30 uur sluit de keuken en begin je met de schoonmaak. Onder het genot van een lekker sluitdrankje spreek je de dag nog even door met wat collega's voordat iedereen naar huis gaat.
Jouw verantwoordelijkheden
Jij
Jij krijgt
