Vacatures
>
Amsterdam

    Chef de Partie - Amsterdam, Nederland - Dichtblij

    Dichtblij
    Default job background
    Beschrijving

    Biggest challenge and WHY do we need you?You have a passion for cooking, you work with enthusiasm and energy and you like to take control of your work station. As Chef de Partie, you are a specialized cook, fully responsible for your area of expertise, whether it is the cold kitchen, warm kitchen or patisserie. In addition to your strong technical skills, you are a natural leader. You can motivate, stimulate and train your designated kitchen staff in a way that inspires a superior cooking processHow do you contribute to this? How does a day at The Commons looks like?- Ensure all resources are available to cooks to enable them to perform their tasks in a proper and timely manner;- Proper communication to cooks of daily specials, menu changes and special (dietary) needs of guests;- Act as a role model while taking part in service - preparing and cooking dishes, tidying and cleaning the partie;- Monitor portion and waste control to maintain profit margins;- Monitor incoming goods – such as supplies, ingredients and pre-fabricated foods;- Monitor accurate execution of HACCP guidelines, fire safety policy and working conditions.RequirementsBackground:- Minimum of 1 year's relevant work experience in a similar role at a similar level kitchen;- HACCP certified;- Strong knowledge of food products according to market standards;- Excellent knowledge of modern cooking techniques.Be part of The CommonsExcited? We'd be thrilled if you would apply

    Background:- Minimum of 1 year's relevant work experience in a similar role at a similar level kitchen;- HACCP certified;- Strong knowledge of food products according to market standards;- Excellent knowledge of modern cooking techniques.

    What do we offer you?- An amazing work place to come to every day where you will experience a great team environment with a fantastic vibe and lots of positive energy;- The opportunity to work at a dynamic, young, international organisation. We are a real game changer in the hospitality industry- TSH cares and gives you access to facilities including a great canteen, gym opportunities and regular cool events;- Ready, set, grow You will get the chance to learn and grow in your role (with the potential for growth within and across the company) and collaborate with other talented people who challenge you everyday. Besides all the above you will get a market competitive salary.

    • Analyse Deze website analyseert het gebruik ervan, zodat we functionaliteit daarop kunnen aanpassen en verbeteren. De gegevens zijn anoniem. Helpt u ons mee de website beter te maken?
    • Tracking Deze website analyseert uw bezoek om de inhoud beter op uw behoeften af te stemmen.
    • Extern Deze website maakt gebruik van externe functionaliteit, zoals Social Media deelmogelijkheden.
    #J-18808-Ljbffr

  • Restaurant Johannes

    Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Restaurant Johannes Amsterdam Centrum, Nederland

    Restaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechte ...

  • REM Amsterdam

    Chef de Partie- Rem

    1 week geleden


    REM Amsterdam Amsterdam, Nederland

    REM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...

  • Soho House & Co.

    Chef de Partie

    4 dagen geleden


    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie - Soho House Amsterdam** · We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from th ...

  • Hyatt Place Amsterdam Airport

    Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Hyatt Place Amsterdam Airport Amsterdam, Nederland

    Summary · **Chef de Partie** · **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie** · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inv ...

  • Restaurant Flame

    Chef de Partie

    6 dagen geleden


    Restaurant Flame Amsterdam Centrum, Nederland

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist · **About Us**: · At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, ...

  • Ferilli's Hospitality Group

    Chef de Parti

    6 uur geleden


    Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, Nederland

    We are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.**_F ...


  • Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland Freelance

    Привіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Partie

    6 dagen geleden


    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management ...

  • Amrâth Hôtels

    Chef de Partie Ft/pt

    1 week geleden


    Amrâth Hôtels Amsterdam, Nederland

    **Chef de Partie | FT/PT - Amsterdam**: · Grand Hotel Amrâth Amsterdam Amsterdam · - € per maand · - Fulltime · - MBO · jaar ervaring · - Taal: NL / EN · - Operationeel · - Keuken · **'A World of Luxury & Art': Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?** · **Over h ...

  • Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel.

    Chef de partie

    1 dag geleden


    Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je v ...

  • Soho House & Co.

    Demi Chef de Partie

    4 dagen geleden


    Soho House & Co. Amsterdam, Nederland

    **Join our Open Hiring Event on from 15:00 to 17:00 We would love to welcome you to discuss opportunities** · **Demi Chef de Partie**: · - **Soho House Amsterdam** · We are seeking a passionate **Demi Chef de Partie. **As **Demi Chef de Partie **you will support the kitchen team ...

  • The Lobby Nesplein.

    Chef de partie

    2 dagen geleden


    The Lobby Nesplein. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...

  • Bar Kantoor.

    Chef de partie

    2 dagen geleden


    Bar Kantoor. Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie - Bar Kantoor · Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, een open en professionele keuken, samen met je team gasten blij maken. Het gevoel van een eigen restaurant en onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, ...

  • Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center

    Chef de Partie

    3 dagen geleden


    Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Chef de Partie die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen. De passie voor koken zit in jouw bloed en iedere dag streef jij samen met het keukenteam naar de hoogste gastenbeleving. ...

  • Hotel Jakarta Amsterdam

    Chef de Partie

    6 uur geleden


    Hotel Jakarta Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kun jij de liefde voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. ...

  • WestCord ART Hotel Amsterdam

    Chef de Partie

    6 uur geleden


    WestCord ART Hotel Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoen gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het Wes ...

  • Andaz Amsterdam Prinsengracht

    Demi Chef de Partie

    1 week geleden


    Andaz Amsterdam Prinsengracht Amsterdam Centrum, Nederland

    Our new Bastro Prins & Aap is a unique place that blends a bar and a Dutch Bistro, by connecting polarities reflecting the essence of the Dutch culture Amsterdam, with its versatile atmosphere that stimulates its people to have an open mind, sets the perfect backdrop for this nei ...

  • A'DAM Toren

    Chef de partie

    1 week geleden


    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland

    FULLTIME - AMSTERDAM · Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een · adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze · gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinai ...

  • LuminAir

    Chef de Partie of

    6 uur geleden


    LuminAir Amsterdam, Nederland Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? · DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Chef de Partie LuminAir om het Kitch ...

  • WerkenindeHoreca

    Chef de Partie

    1 week geleden


    WerkenindeHoreca Amsterdam, Nederland

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze gerechten? Ben je opzoek naar een uitdagende positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het ...