Vacatures
>
Utrecht

    Sous-Chef - Utrecht, Nederland - Beers & Barrels Downtown Utrecht

    Beers & Barrels Downtown Utrecht
    Beers & Barrels Downtown Utrecht Utrecht, Nederland

    1 week geleden

    Default job background
    Voltijd & Deeltijd
    Beschrijving

    Wat ga je doen?

  • Beers & Barrels Downtown Utrecht
  • uur
  • Fulltime & Parttime

    • Sous-Chef

  • Beers & Barrels Downtown Utrecht
  • uur
  • Fulltime & Parttime
    • Solliciteer direct De gouden
    match Je bent:

    Een ervaren Souschef

    Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks

    Een teamspeler, je werkt graag samen

    Je krijgt:

    Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi

    Direct een vast contract

    Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

    Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

    Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

    Wat ga jij
    verdienen?

    Waar ben
    jij goed in?

    Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.

    Wat ga jij
    doen?

    Bij Beers & Barrels ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Souschef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega's aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega's van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

    Bij ons kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.

    Wanneer
    kan ik
    beginnen?

    Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

    Sollicitatieprocedure

    Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
    24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag
  • Vermaat

    Sous Chef Spoorwegmuseum

    5 dagen geleden

    Vermaat Utrecht, Nederland

    Als de rechterhand van de chef-kok speel je een cruciale rol in het samenstellen van het menu voor het bezoekersrestaurant en de evenementen. Ontdek de mogelijkheid om elke dag je culinaire creativiteit te uiten en te groeien in een inspirerende omgeving. · **Jouw werkplek** · - ...

  • Hampton by Hilton Utrecht Central Station

    Sous Chef

    1 week geleden

    Hampton by Hilton Utrecht Central Station Utrecht, Nederland Voltijd

    Hampton by Hilton & Crowne Plaza Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? · Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets · moois maken. · Groot durven dromen door klei ...

  • Independent Recruiters

    Sous Chef

    6 dagen geleden

    Independent Recruiters Utrecht, Nederland

    Dit gezellige hotel, gevestigd aan de rand van Utrecht, zoekt een nieuwe Sous Chef die zelfstandig zijn focus kan leggen op de restaurant en banqueting faciliteiten · Met een luxe restaurant en mogelijkheden op de banqueting outlet is er veel ruimte voor eigen inbreng. Samen met ...

  • Valk Exclusief

    Sous-chef

    1 week geleden

    Valk Exclusief Utrecht, Nederland Voltijd

    Beschrijving Jouw hart klopt sneller van goede samenwerking Het keukenteam is verantwoordelijk voor al het eten in het restaurant, hotelbar, lounge, terras en de 23 zalen. De grote keuken is voorzien van de nieuwste technologie en apparatuur. Samen met het team zorg jij d ...

  • AccorHotel

    Sous Chef

    4 dagen geleden

    AccorHotel Badhoevedorp, Nederland

    **Bedrijfsomschrijving** · Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, een driesterrenhotel met 644 kamers, 6 F&B outlets, 5 vergaderzalen en het allerbelangrijkste, een team van 80 fantastische collega's die elke dag weer voor onze gasten klaarstaan · **Vacatureomschrijving** · In ...

  • The Seafood Bar

    Sous Chef

    1 week geleden

    The Seafood Bar Utrecht, Nederland Voltijd

    FunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit. · Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. · Appeltje, kaviaar. · Daarom past de rol van sous-chef bij jou. · Maar je wilt meer. · Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. · En kun jij je blijven ...

  • Crowne Plaza Utrecht Central Station

    Sous Chef

    1 week geleden

    Crowne Plaza Utrecht Central Station Utrecht, Nederland Voltijd

    Crowne Plaza & Hampton by Hilton Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets moois maken. · Groot durven dromen door klein t ...

  • Restaurant Porto Loosdrecht

    Chef-kok/ Sous Chef

    2 dagen geleden

    Restaurant Porto Loosdrecht Loosdrecht, Nederland

    Chefkok / sous chef · Verantwoordelijkheden: · - Menukaart maken en calculeren · - Producten bestellen · - Keukenteam aansturen · - Feesten en partijen · Wat bieden wij: · - Gezellig team · - Goede arbeidsvoorwaarden · - Vrije en vakantie dagen in overleg mogelijk · - Goed salari ...

  • De Beren

    Sous-chef

    1 week geleden

    De Beren Hoofddorp, Nederland

    Hoofddorp- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een gepassioneerde chef die zichzelf wil blijven ontwikkelen en onze gasten wil verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou Voor De Beren in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een gedreven sousch ...

  • Carlton Hotel Collection

    Sous-Chef

    1 week geleden

    Carlton Hotel Collection Utrecht, Nederland Startbonus van € 1500,- Voltijd

    A beautiful title · A beautiful title · A beautiful title · Werken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan dit · Even voorstellen · Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij geni ...

  • Ferilli's Hospitality Group

    Sous Chef

    2 dagen geleden

    Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, Nederland

    We are seeking an experienced and passionate Sous Chef to lead our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. The Sous Chef will oversee all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality of food preparation and presentation w ...

  • Crowne Plaza Utrecht Central Station

    Sous Chef

    3 dagen geleden

    Crowne Plaza Utrecht Central Station Utrecht, Nederland Voltijd

    Crowne Plaza & Hampton by Hilton Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets moois maken. · Groot durven dromen door klein t ...

  • Hampton by Hilton Utrecht Central Station

    Sous Chef

    1 week geleden

    Hampton by Hilton Utrecht Central Station Utrecht, Nederland Voltijd

    Hampton by Hilton & Crowne Plaza Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef.Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? · Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets · moois maken. · Groot durven dromen door klein t ...

  • Hotel Theater Figi

    Sous-Chef

    1 week geleden

    Hotel Theater Figi Zeist, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde Sous-chef om ons keukenteam te versterken Als Sous-chef werk je nauw samen met de Chef-kok om de hoogste kwaliteit van gerechten te leveren voor het ontbijt, de lunches en diners voor onze Grand Café-gasten. Daarnaast verzorg ...

  • Marriott International, Inc

    Sous Chef

    1 week geleden

    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · W ...

  • The Seafood Bar

    Chef/sous chef required

    1 week geleden

    The Seafood Bar Utrecht, Nederland

    Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. Samen met ons enthousiaste team. Volop doorgroeimogelijkheden tot chef kok. · Als sous-chef bij The Seafood Bar ben jij verantwoordelijk voor het aansturen van ...

  • Côte bar bistro

    Sous-chef HORECA

    1 week geleden

    Côte bar bistro Den Bosch, Nederland

    Heb jij al jaren ervaring in de keuken en ben je toe aan de volgende stap in je carrière als kok? Dan is dit jouw moment om door te groeien. Afhankelijk van je ervaring gaan wij met jou samen aan het werk om sous-chef te worden binnen ons dynamische team. Ben jij al meer ervaren ...

  • Hotel Theater Figi

    Sous-Chef

    3 dagen geleden

    Hotel Theater Figi Zeist, Nederland

    Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde Sous-chef om ons keukenteam te versterken Als Sous-chef werk je nauw samen met de Chef-kok om de hoogste kwaliteit van gerechten te leveren voor het ontbijt, de lunches en diners voor onze Grand Café-gasten. Daarnaast verzorg ...

  • Thermen Soesterberg

    Sous chef

    9 uur geleden

    Thermen Soesterberg Soesterberg, Nederland Voltijd

    Waarom deze functie? · Vier dagen werken En afwisselend vrij, is mogelijk · Leuke extra's Ontspannen in de sauna en meer... · Salarisindicatie Van € 2.600,- tot € o.b.v. 40 u p.w.) · Bij Thermen Soesterberg zijn wij altijd volop in beweging. Want stilzitten? Dát laten wij liever ...

  • De Kastanjehof

    Sous Chef

    2 dagen geleden

    De Kastanjehof Lage Vuursche, Nederland Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren sous-chef Het team van de Kastanjehof verzorgt de dagelijkse gastvrijheid voor ons hotel en restaurant. Samen met een ambitieus en enthousiast team knallen we dagelijks om onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven. Sluit jij je bij ons tea ...