- Beschrijving Bedrijfsomschrijving Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid, je thuis voelen en plezier hebben in je werk, daar draait het bij ons om. Wij heten je graag welkom in een van de grootste horeca familiebedrijven van Nederland
Sous-chef: Jij bent de rechterhand van onze chefkok. Naast je passie voor het bedenken en maken van de heerlijke gerechten heb jij tevens ervaring met leiding geven. Je bent iemand die initiatief neemt, creatief, zelfstandig en stressbestendig is. Je bent niet bang voor drukte en kunt een goede werksfeer in het team brengen
Wat ga je doen: Met jouw enthousiasme zorg je voor de ultieme gastbeleving door de lekkerste gerechten, volgens recept, te bereiden;Jij denkt actief mee bij het samenstellen van onze menukaart;Jij hebt een coördinerende, en bij afwezigheid van de chef-kok, leidinggevende rol over de keukenbrigade;Je weet jouw passie voor koken over te brengen op onze leerling-koks door hen te motiveren, stimuleren en te coachen.
Wat bieden wij jou: Wij willen JOU Dus wij bieden:Een goed salaris (salariëring volgens horeca CAO);Een parttime of fulltime contract met uitzicht op een vaste aanstelling;Een leuke uitdagende functie met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng;Flexibel rooster en werkdagen;25 vakantiedagen wanneer je fulltime bij ons komt werken;Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden;Een voucher voor een welkomstdrankje met warm bittergarnituur of gebak voor 2 personen (jouw indiensttreding bij ons moet immers gevierd worden);Een jong en dynamisch team waarin je komt te werken;De mogelijkheid om voor € 75,00 per nacht met 2 personen te overnachten bij andere Van der Valk Locaties;Gratis toegang tot Vogelpark Avifauna voor jou en 1 introducé;En last but not least kun je gratis gebruik maken van de fitnessmogelijkheden in het hotel;Mooi meegenomen extra's: Met de valk work app profiteer van je van allerlei kortingen en voordelen op o.a. verschillende uitjes (Madurodam, Klimbos, Youseum etc) maar ook kun je bijvoorbeeld korting krijgen bij de Valk slagerij of op de Valk wijnen. -
Sous Chef
4 dagen geleden
AccorHotel Badhoevedorp, Nederland**Bedrijfsomschrijving** · Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, een driesterrenhotel met 644 kamers, 6 F&B outlets, 5 vergaderzalen en het allerbelangrijkste, een team van 80 fantastische collega's die elke dag weer voor onze gasten klaarstaan · **Vacatureomschrijving** · In ...
-
Sous-chef
1 week geleden
De Beren Hoofddorp, NederlandHoofddorp- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een gepassioneerde chef die zichzelf wil blijven ontwikkelen en onze gasten wil verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou Voor De Beren in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een gedreven sousch ...
-
Sous-chef
1 week geleden
Valk Exclusief Alphen aan den Rijn, Nederland Voltijd & DeeltijdBeschrijving Bedrijfsomschrijving Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een ...
-
Sous Chef
2 dagen geleden
Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, NederlandWe are seeking an experienced and passionate Sous Chef to lead our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. The Sous Chef will oversee all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality of food preparation and presentation w ...
-
Sous Chef
1 week geleden
Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · W ...
-
Chef-kok/ Sous Chef
2 dagen geleden
Restaurant Porto Loosdrecht Loosdrecht, NederlandChefkok / sous chef · Verantwoordelijkheden: · - Menukaart maken en calculeren · - Producten bestellen · - Keukenteam aansturen · - Feesten en partijen · Wat bieden wij: · - Gezellig team · - Goede arbeidsvoorwaarden · - Vrije en vakantie dagen in overleg mogelijk · - Goed salari ...
-
Executive Sous Chef
1 week geleden
Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · W ...
-
Sous Chef Spoorwegmuseum
5 dagen geleden
Vermaat Utrecht, NederlandAls de rechterhand van de chef-kok speel je een cruciale rol in het samenstellen van het menu voor het bezoekersrestaurant en de evenementen. Ontdek de mogelijkheid om elke dag je culinaire creativiteit te uiten en te groeien in een inspirerende omgeving. · **Jouw werkplek** · - ...
-
Sous chef
4 dagen geleden
Aan de rijn Leiden, Nederland VoltijdVoor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar. · Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een te ...
-
Sous-chef
16 uur geleden
't Zusje Gouda Gouda, NederlandAls sous-chef besteedt je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. · Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en plez ...
-
Sous-chef
1 week geleden
't Zusje landelijk Gouda, Nederland VoltijdOpleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. · Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten. · De leiding nemen als j ...
-
Sous Chef
16 uur geleden
ss Rotterdam Rotterdam, Nederland VoltijdHeb jij ervaring als leidinggevende in een keuken? Ben jij gastvrij en wil jij werken op een unieke locatie in Rotterdam? Het ss Rotterdam is ter uitbreiding van het team, op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant. · In de rol van Sous Chef ben jij, samen ...
-
Sous Chef
1 week geleden
Van der Valk Hotel Haarlem Haarlem, Nederland VoltijdJij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van ...
-
Sous-chef
6 dagen geleden
Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, Nederland VoltijdBen jij een ambitieuze professional klaar om ons keukenteam naar een volgend niveau te brengen? · Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste Sous-chef met sterke leiderschapskwaliteiten. · Ben jij enthousiast, energiek, gemotiveerd en houd jij van uitdaging? · Als Sous-c ...
-
Sous-chef
4 dagen geleden
Compass Group Den Haag, Nederland VoltijdBen jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen · Wat ga je doen? · Als Sous ...
-
Sous-chef Adyen Oosterdok
4 dagen geleden
Vermaat Amsterdam Centrum, NederlandHey sous chef Kom jij ons helpen om een prachtig menu samen te stellen? Kom werken bij Adyen in Amstelveen tussen 07:00 en 16:00 uur. Je stuurt het team aan en samen bedenken jullie het nieuwe menu waarbij je ook zorgt voor de inkoop. Laat jij ons jouw recept zien? · **Jouw werkp ...
-
Sous chef
16 uur geleden
Thermen Soesterberg Soesterberg, Nederland VoltijdWaarom deze functie? · Vier dagen werken En afwisselend vrij, is mogelijk · Leuke extra's Ontspannen in de sauna en meer... · Salarisindicatie Van € 2.600,- tot € o.b.v. 40 u p.w.) · Bij Thermen Soesterberg zijn wij altijd volop in beweging. Want stilzitten? Dát laten wij liever ...
-
Sous Chef
1 week geleden
The Seafood Bar Amsterdam, Nederland VoltijdFunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit. · Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. · Appeltje, kaviaar. · Daarom past de rol van sous-chef bij jou. · Maar je wilt meer. · Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. · En kun jij je blijven ...
-
Sous Chef
6 dagen geleden
Valk Exclusief Haarlem, Nederland VoltijdBeschrijving Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het sch ...
-
Sous Chef
1 week geleden
Hampton by Hilton Utrecht Central Station Utrecht, Nederland VoltijdHampton by Hilton & Crowne Plaza Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? · Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets · moois maken. · Groot durven dromen door klei ...