Vacatures
>
Alphen aan den Rijn

    Sous-chef - Alphen aan den Rijn, Nederland - Valk Exclusief

    Default job background
    Voltijd & Deeltijd
    Beschrijving
  • Beschrijving Bedrijfsomschrijving Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een zelfbedieningsrestaurant en diverse horeca uitgiftepunten. Gastvrijheid, je thuis voelen en plezier hebben in je werk, daar draait het bij ons om. Wij heten je graag welkom in een van de grootste horeca familiebedrijven van Nederland
    Sous-chef:
    Jij bent de rechterhand van onze chefkok. Naast je passie voor het bedenken en maken van de heerlijke gerechten heb jij tevens ervaring met leiding geven. Je bent iemand die initiatief neemt, creatief, zelfstandig en stressbestendig is. Je bent niet bang voor drukte en kunt een goede werksfeer in het team brengen
    Wat ga je doen:
    Met jouw enthousiasme zorg je voor de ultieme gastbeleving door de lekkerste gerechten, volgens recept, te bereiden;Jij denkt actief mee bij het samenstellen van onze menukaart;Jij hebt een coördinerende, en bij afwezigheid van de chef-kok, leidinggevende rol over de keukenbrigade;Je weet jouw passie voor koken over te brengen op onze leerling-koks door hen te motiveren, stimuleren en te coachen.
    Wat bieden wij jou:
    Wij willen JOU Dus wij bieden:Een goed salaris (salariëring volgens horeca CAO);Een parttime of fulltime contract met uitzicht op een vaste aanstelling;Een leuke uitdagende functie met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng;Flexibel rooster en werkdagen;25 vakantiedagen wanneer je fulltime bij ons komt werken;Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden;Een voucher voor een welkomstdrankje met warm bittergarnituur of gebak voor 2 personen (jouw indiensttreding bij ons moet immers gevierd worden);Een jong en dynamisch team waarin je komt te werken;De mogelijkheid om voor € 75,00 per nacht met 2 personen te overnachten bij andere Van der Valk Locaties;Gratis toegang tot Vogelpark Avifauna voor jou en 1 introducé;En last but not least kun je gratis gebruik maken van de fitnessmogelijkheden in het hotel;Mooi meegenomen extra's: Met de valk work app profiteer van je van allerlei kortingen en voordelen op o.a. verschillende uitjes (Madurodam, Klimbos, Youseum etc) maar ook kun je bijvoorbeeld korting krijgen bij de Valk slagerij of op de Valk wijnen.
    Jij bent onze collega als:
    Je een afgeronde koksopleiding hebt aangevuld met enkele jaren ervaring in de keuken;Je een passie voor koken hebt en creatief bent om met streek- en seizoen producten nieuwe gerechten te ontwikkelen;Je kennis hebt van HACCP regels;Je initiatief toont en de leiding en verantwoordelijkheid durft te nemen bij afwezigheid van de chef-kok;Je stressbestendig bent, juist onder hoge druk weet je goed te presteren;Je op doordeweekse dagen en avonden beschikbaar bent maar ook het werken in de weekenden of op feestdagen is voor jou geen probleem.
    Come join te Family
    Word jij onze nieuwe collega? Stel je dan aan ons voor door nu te solliciteren. Wij kijken er naar uit je te ontmoeten


  • AccorHotel

    Sous Chef

    4 dagen geleden


    AccorHotel Badhoevedorp, Nederland

    **Bedrijfsomschrijving** · Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, een driesterrenhotel met 644 kamers, 6 F&B outlets, 5 vergaderzalen en het allerbelangrijkste, een team van 80 fantastische collega's die elke dag weer voor onze gasten klaarstaan · **Vacatureomschrijving** · In ...

  • De Beren

    Sous-chef

    1 week geleden


    De Beren Hoofddorp, Nederland

    Hoofddorp- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een gepassioneerde chef die zichzelf wil blijven ontwikkelen en onze gasten wil verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou Voor De Beren in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een gedreven sousch ...

  • Van der Valk Avifauna

    Sous-chef

    5 dagen geleden


    Van der Valk Avifauna Alphen aan den Rijn, Nederland Voltijd & Deeltijd

    Beschrijving Bedrijfsomschrijving Van der Valk Avifauna ligt aan de rand van het bekende vogelpark en bestaat uit een hotel met 94 kamers, een casino en een rederij. Daarnaast beschikt Avifauna over diverse restaurants, waaronder een à la carte restaurant, een partycentrum, een ...

  • Ferilli's Hospitality Group

    Sous Chef

    2 dagen geleden


    Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, Nederland

    We are seeking an experienced and passionate Sous Chef to lead our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. The Sous Chef will oversee all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality of food preparation and presentation w ...

  • Marriott International, Inc

    Sous Chef

    1 week geleden


    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · W ...

  • Restaurant Porto Loosdrecht

    Chef-kok/ Sous Chef

    2 dagen geleden


    Restaurant Porto Loosdrecht Loosdrecht, Nederland

    Chefkok / sous chef · Verantwoordelijkheden: · - Menukaart maken en calculeren · - Producten bestellen · - Keukenteam aansturen · - Feesten en partijen · Wat bieden wij: · - Gezellig team · - Goede arbeidsvoorwaarden · - Vrije en vakantie dagen in overleg mogelijk · - Goed salari ...

  • Vermaat

    Sous Chef Spoorwegmuseum

    5 dagen geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland

    Als de rechterhand van de chef-kok speel je een cruciale rol in het samenstellen van het menu voor het bezoekersrestaurant en de evenementen. Ontdek de mogelijkheid om elke dag je culinaire creativiteit te uiten en te groeien in een inspirerende omgeving. · **Jouw werkplek** · - ...

  • Marriott International, Inc

    Executive Sous Chef

    1 week geleden


    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · W ...

  • Aan de rijn

    Sous chef

    4 dagen geleden


    Aan de rijn Leiden, Nederland Voltijd

    Voor ons restaurant in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Voor mensen met ruime ervaring is de functie van sous chef eventueel ook beschikbaar. · Ons restaurant specialiseerd zich in kleinere gerechtjes en is gelegen aan de gracht met een te ...

  • 't Zusje Gouda

    Sous-chef

    16 uur geleden


    't Zusje Gouda Gouda, Nederland

    Als sous-chef besteedt je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. · Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en plez ...

  • 't Zusje landelijk

    Sous-chef

    1 week geleden


    't Zusje landelijk Gouda, Nederland Voltijd

    Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren. · Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten. · De leiding nemen als j ...

  • ss Rotterdam

    Sous Chef

    16 uur geleden


    ss Rotterdam Rotterdam, Nederland Voltijd

    Heb jij ervaring als leidinggevende in een keuken? Ben jij gastvrij en wil jij werken op een unieke locatie in Rotterdam? Het ss Rotterdam is ter uitbreiding van het team, op zoek naar een ervaren Sous Chef voor het Lido Grill restaurant. · In de rol van Sous Chef ben jij, samen ...

  • Van der Valk Hotel Haarlem

    Sous Chef

    1 week geleden


    Van der Valk Hotel Haarlem Haarlem, Nederland Voltijd

    Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van ...

  • Van der Valk Hotel Delft A4

    Sous-chef

    6 dagen geleden


    Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, Nederland Voltijd

    Ben jij een ambitieuze professional klaar om ons keukenteam naar een volgend niveau te brengen? · Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste Sous-chef met sterke leiderschapskwaliteiten. · Ben jij enthousiast, energiek, gemotiveerd en houd jij van uitdaging? · Als Sous-c ...

  • Compass Group

    Sous-chef

    4 dagen geleden


    Compass Group Den Haag, Nederland Voltijd

    Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical Frozen · Wat ga je doen? · Als Sous ...

  • Vermaat

    Sous-chef Adyen Oosterdok

    4 dagen geleden


    Vermaat Amsterdam Centrum, Nederland

    Hey sous chef Kom jij ons helpen om een prachtig menu samen te stellen? Kom werken bij Adyen in Amstelveen tussen 07:00 en 16:00 uur. Je stuurt het team aan en samen bedenken jullie het nieuwe menu waarbij je ook zorgt voor de inkoop. Laat jij ons jouw recept zien? · **Jouw werkp ...

  • de Baak Seaside

    Sous Chef

    4 dagen geleden


    de Baak Seaside Noordwijk, Nederland

    Ben jij een gepassioneerde en ervaren sous chef die graag in een energieke omgeving werkt. Je bent op de hoogte van culinaire trends en je bent in staat het keuken team te inspireren met vernieuwingen en gezamenlijk de kwaliteit te verhogen. Kom dan eens bij ons langs. · WAT GA J ...

  • The Seafood Bar

    Sous Chef

    1 week geleden


    The Seafood Bar Amsterdam, Nederland Voltijd

    FunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit. · Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. · Appeltje, kaviaar. · Daarom past de rol van sous-chef bij jou. · Maar je wilt meer. · Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. · En kun jij je blijven ...

  • Valk Exclusief

    Sous Chef

    6 dagen geleden


    Valk Exclusief Haarlem, Nederland Voltijd

    Beschrijving Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het sch ...

  • Hampton by Hilton Utrecht Central Station

    Sous Chef

    1 week geleden


    Hampton by Hilton Utrecht Central Station Utrecht, Nederland Voltijd

    Hampton by Hilton & Crowne Plaza Utrecht Central Station is op zoek naar een Sous Chef. · Heb je liefde voor goed eten, en ken jij de weg in een keuken? · Lees dan verder · Proeven, ruiken, proberen, trots zijn, verrassen. Samen iets · moois maken. · Groot durven dromen door klei ...