Vacatures

    Sous Chef - Noordwijk, Nederland - Two Brothers Noordwijk Beach

    Two Brothers Noordwijk Beach
    Two Brothers Noordwijk Beach Noordwijk, Nederland

    2 weken geleden

    Default job background
    Voltijd
    Beschrijving

    Waar zijn we naar opzoek?

    Wij zoeken een souschef die passie heeft voor het vak, creatief is en initiatief toont. Ben jij toe aan een volgende stap?

    Samen met je collega's zorg je voor de bereiding van lunch, diner en natuurlijk ook de banqueting. Je ondersteunt de chef kok vervangt hem wanneer hij niet aanwezig is. Je zorgt voor een strakke mise-en-place, ziet er op toe dat de veiligheid wordt nageleefd en dat de HACCP op een juiste manier wordt toegepast.

    Wat ga je doen?

    • Coachen, motiveren en sturen van het keukenteam;
    • Je verzorgt de dagelijkse bestellingen bij afwezigheid van de chef kok;
    • Het bedenken en creëren van nieuwe gerechten;
    • Werken volgens de HACCP norm.

    Wat bieden wij?

    • Een warm welkom in een familiehotel waar samenwerking, waardering en werkgeluk de boventoon voeren;
    • Veel ruimte voor het nemen van initiatief en verantwoordelijkheid;
    • 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;
    • Reiskostenregeling (afhankelijk van afstand woon-werkverkeer);
    • Kom je met de auto, dan bieden wij een parkeerplaats aan vlak bij het hotel gelegen;
    • Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en om door te groeien;
    • Een leuke werksfeer in een jong en gezellig team, welke meerdere afdelingsuitjes houdt;
    • Personeelskorting in onze hotels in Noordwijk en Zoetermeer;
    • Een salaris conform Horeca CAO;
  • de Baak Seaside

    Sous Chef

    5 dagen geleden

    de Baak Seaside Noordwijk, Nederland

    Ben jij een gepassioneerde en ervaren sous chef die graag in een energieke omgeving werkt. Je bent op de hoogte van culinaire trends en je bent in staat het keuken team te inspireren met vernieuwingen en gezamenlijk de kwaliteit te verhogen. Kom dan eens bij ons langs. · WAT GA J ...

  • Two Brothers Noordwijk Beach

    Sous Chef

    2 weken geleden

    Two Brothers Noordwijk Beach Noordwijk, Nederland

    Waar zijn we naar opzoek? · Wij zoeken een souschef die passie heeft voor het vak, creatief is en initiatief toont. Ben jij toe aan een volgende stap? · Samen met je collega's zorg je voor de bereiding van lunch, diner en natuurlijk ook de banqueting. Je ondersteunt de chef kok ...

  • de Baak Seaside.

    chef kok

    4 dagen geleden

    de Baak Seaside. Noordwijk, Nederland Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde en ervaren sous chef die graag in een energieke omgeving werkt. Je bent op de hoogte van culinaire trends en je bent in staat het keuken team te inspireren met vernieuwingen en gezamenlijk de kwaliteit te verhogen. Kom dan eens bij ons langs. · WAT GA J ...

  • NH Conference Centre Leeuwenhorst

    Assistant Executive Chef

    1 week geleden

    NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, Nederland Voltijd

    Assistant Executive Chef | Fulltime | NH Conference Centre Leeuwenhorst · NH Conference Centre Leeuwenhorst is één van de grootste conferentiehotels van Nederland gelegen tussen de iconische tulpenvelden. In ons hotel vind je veel verschillende afdelingen én functies die je niet ...

  • NH Conference Centre Leeuwenhorst

    Assistant Executive Chef

    5 dagen geleden

    NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, Nederland Voltijd

    Assistant Executive Chef | Fulltime | NH Conference Centre Leeuwenhorst · NH Conference Centre Leeuwenhorst is één van de grootste conferentiehotels van Nederland gelegen tussen de iconische tulpenvelden. In ons hotel vind je veel verschillende afdelingen én functies die je niet ...