Over Gustavo Nartis:
A hardworking, pro-active chef with an upbeat and positive attitude, who is passionate about food and quality.
Ervaring
MARIAS DO MAR JULY 2022 - OCTOBER 2022- HEAD CHEF
BRAVO BAR & RESTAURANTE MARCH 2021-OCTOBER 2021- HEAD CHEF AND OWNER
GRAPES & BITES (LISBON) MARCH 2019-JULY 2020 - SOUS CHEF
BOOJUM (DUBLIN), May 2018-January 2019 - Kitchen Manager
BOOJUM (DUBLIN) March 2018-May 2018 - Kitchen Supervisor
THE DEAN / SOPHIE ́S (DUBLIN) December 2017-March 2018 - Senior chef
CLUB HOTEL PONTICA EMONA (BULGARIA-OBZOR) MAY-SEPTEMBER 2017 -HEAD CHEF
THE DEAN HOTEL / SOPHIE'S(DUBLIN) JUNE 2016-MARCH 2017 -CHEF DE PARTIE
MARIO ́S ITALIAN RESTAURANT (DUBLIN) MAY 2015-JULY 2016 - Chef
Opleiding
Ice cream maker - with the ambassador of Callebaut in Brasil
Started in a professional kitchen in 2012
Professionals uit dezelfde Restaurants / Voedselservice-sector als Gustavo Nartis
Professionals uit verschillende sectoren in de buurt van Rotterdam, Rotterdam
Banen in de buurt van Rotterdam, Rotterdam
-
Sous chef
1 week geleden
Royal Jaarbeurs Utrecht, UtrechtJij bent de aanspreekpunt van het keukenteam als sous chef bij Jaarbeurs. Jij beantwoordt vragen, zorgt voor een soepel verloop in de keuken en bewaakt de voedselveiligheid. · Binnen dit team werk je mee om kwaliteit te behouden door middel van hoge voedselveiligheid, · creëer je ...
-
Sous Chef
2 weken geleden
Axivate Horeca UtrechtMidden in de levendige Drieharingstraat vind je Restaurant De Markt, waar de Italiaanse keuken tot leven komt in een warme en moderne sfeer. · ...
-
Sous Chef
1 maand geleden
Hotelprofessionals Noordwijkerhout, South HollandBij NH Conference Centre Leeuwenhorst ben je niet zomaar een sous chef, je bent een sleutelfiguur in ons keukenteam. · Creativiteit · Teamwork · ...