Vacatures
>
Haarlem

    Sous Chef - Haarlem, Nederland - Valk Exclusief

    Valk Exclusief
    Valk Exclusief Haarlem, Nederland

    1 dag geleden

    Default job background
    Voltijd & Deeltijd
    Beschrijving
  • Beschrijving SOUSCHEF M/V Bedrijfsomschrijving Van der Valk Hotel Haarlem is een viersterrenhotel met 315 kamers en suites, een luxe à la carte restaurant met ruim 378 zitplaatsen, een fraai terras en niet te vergeten een hypermoderne, nieuwe keuken. Ook hebben wij een mooie entree en trendy hotelbar en beschikken wij over ruim 20 banquetingzalen, met 2 volledig uitgeruste banqueting pantry's.Onze nieuwe Rosval keuken is van alle gemakken voorzien. Functieomschrijving Als sous chef ben je de rechterhand van de chef kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de spiksplinternieuwe keuken. Dit doe je door: Ons keukenteam aan te sturenDe dagelijkste bestellingen te doenDe keuken, koelingen en magazijn ordelijk en schoon te houdenJe creativiteit in te zetten bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaartDe kwaliteit te bewaken en te controlerenElke dag goed voorbereid te zijnZelf gerechten te bereiden Mede door jouw innovativiteit en creativiteit bieden ons restaurant en banqueting partijen een culinaire ervaring om niet te vergeten

    Functievereisten Je bent een sterke, coachende leider en bent goed voor de sfeerJe houdt ervan om in grote, diverse teams te werkenHet meegeven van diners en buffetten maakt je blijJe werkt secuur en houdt je werkplek netjesJe fantaseert, verfrist en verrast ons met nieuwe ideeënJe werkt ook in het weekend en 's avonds Arbeidsvoorwaarden Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou Dus wij bieden: Goed salarisWerken in een professionele, hypermoderne keukenInterne opleidingsmogelijkhedenFlexibele werktijden en geregeld een weekend vrijVoor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotelsMooi-meegenomen-extra's: korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.
  • De Beren

    Sous-chef

    4 dagen geleden

    De Beren Hoofddorp, Nederland

    Hoofddorp- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een gepassioneerde chef die zichzelf wil blijven ontwikkelen en onze gasten wil verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou Voor De Beren in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een gedreven sousch ...

  • AccorHotel

    Sous Chef

    1 dag geleden

    AccorHotel Badhoevedorp, Nederland

    **Bedrijfsomschrijving** · Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, een driesterrenhotel met 644 kamers, 6 F&B outlets, 5 vergaderzalen en het allerbelangrijkste, een team van 80 fantastische collega's die elke dag weer voor onze gasten klaarstaan · **Vacatureomschrijving** · In ...

  • Van der Valk Hotel Haarlem

    Sous Chef

    5 dagen geleden

    Van der Valk Hotel Haarlem Haarlem, Nederland Voltijd

    Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van ...

  • Valk Exclusief

    Sous Chef

    3 dagen geleden

    Valk Exclusief Haarlem, Nederland Voltijd

    Beschrijving Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het sch ...

  • 't Zusje Gouda

    Sous-chef

    5 dagen geleden

    't Zusje Gouda Gouda, Nederland

    Als sous-chef besteedt je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. · - Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en pl ...

  • Loetje Overveen

    Sous-Chef

    5 dagen geleden

    Loetje Overveen Overveen, Nederland Voltijd & Deeltijd

    Wat ga je doen? · Loetje Overveen · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Overveen · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt ...

  • Marriott International, Inc

    Sous Chef

    5 dagen geleden

    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · W ...

  • Ambassador City Centre Hotel Haarlem

    Sous-Chef-kok

    11 uur geleden

    Ambassador City Centre Hotel Haarlem Haarlem, Nederland Voltijd

    Sous-Chef kok · Doe jij altijd net dat stapje extra om gasten een onvergetelijke ervaring te bieden? Heb jij als Sous-Chef kok liefde voor het vak? Dan zoeken wij jou · Bij restaurant The Governor in hartje Haarlem zijn we per direct op zoek naar een Sous-Chef kok. · Waar ben jij ...

  • Marriott International, Inc

    Executive Sous Chef

    5 dagen geleden

    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · W ...

  • Carlton Square Hotel

    Sous-Chef; startbonus van

    3 dagen geleden

    Carlton Square Hotel Haarlem, Nederland Voltijd

    Werken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan ditEven voorstellen · Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat Een herkenbare kaart met een Zocher stoere t ...

  • Carlton Square Hotel

    Sous-Chef; startbonus van

    21 uur geleden

    Carlton Square Hotel Haarlem, Nederland

    Werken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan ditEven voorstellen · Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat Een herkenbare kaart met een Zocher stoere t ...

  • Hotel ibis Amsterdam Airport

    Sous Chef

    1 week geleden

    Hotel ibis Amsterdam Airport Badhoevedorp, Nederland Voltijd

    Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, met 644 kamers, 6 F&B-locaties, 5 vergaderzalen, en een toegewijd team van 90 collega's die altijd een stapje extra zetten om aan de behoeften van onze gasten te voldoen · Momenteel zijn we op zoek naar een Sous Chef om ons team te verste ...

  • Hotel ibis Amsterdam Airport

    Sous Chef

    21 uur geleden

    Hotel ibis Amsterdam Airport Badhoevedorp, Nederland

    Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, met 644 kamers, 6 F&B-locaties, 5 vergaderzalen, en een toegewijd team van 90 collega's die altijd een stapje extra zetten om aan de behoeften van onze gasten te voldoen · Momenteel zijn we op zoek naar een Sous Chef om ons team te verste ...

  • Vermaat

    Sous Chef Spoorwegmuseum

    2 dagen geleden

    Vermaat Utrecht, Nederland

    Als de rechterhand van de chef-kok speel je een cruciale rol in het samenstellen van het menu voor het bezoekersrestaurant en de evenementen. Ontdek de mogelijkheid om elke dag je culinaire creativiteit te uiten en te groeien in een inspirerende omgeving. · **Jouw werkplek** · - ...

  • AccorHotel

    Sous Chef

    1 dag geleden

    AccorHotel Badhoevedorp, Nederland Voltijd

    Vacatureomschrijving · In ons hotel hebben wij 3 restaurants: onze Burgerbar, die snelle en heerlijke hapjes serveert; het á la carte restaurant, L'Estaminet, voor gasten die op zoek zijn naar een ontspannen dinerervaring; en een buffetrestaurant dat groepen toeristen, gestrande ...

  • The Seafood Bar

    Sous Chef

    6 dagen geleden

    The Seafood Bar Amsterdam, Nederland Voltijd

    FunctieomschrijvingJij houdt van diversiteit. · Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. · Appeltje, kaviaar. · Daarom past de rol van sous-chef bij jou. · Maar je wilt meer. · Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. · En kun jij je blijven ...

  • Vermaat

    Sous-chef Adyen Oosterdok

    1 dag geleden

    Vermaat Amsterdam Centrum, Nederland

    Hey sous chef Kom jij ons helpen om een prachtig menu samen te stellen? Kom werken bij Adyen in Amstelveen tussen 07:00 en 16:00 uur. Je stuurt het team aan en samen bedenken jullie het nieuwe menu waarbij je ook zorgt voor de inkoop. Laat jij ons jouw recept zien? · **Jouw werkp ...

  • Bilderberg Garden Hotel

    Sous Chef

    2 dagen geleden

    Bilderberg Garden Hotel Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kom werken in Amsterdam Zuid bij het Bilderberg Garden Hotel. · Wil jij met jouw talent in onze culinaire wereld stappen? Heb je passie voor mooie gerechten, hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste creaties op het bord? Vind jij het leuk gasten culinair ...

  • A'DAM Toren

    Sous chef

    3 dagen geleden

    A'DAM Toren Amsterdam, Nederland Voltijd

    Sous chef · Madam opent binnenkort haar nieuwe concept (Shared dining - fusion ) en zoekt nieuw talent om het team te versterken · Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Ze is levendig en bruisend, net als de stad Amsterdam zelf. ...

  • Van der Valk Hotel Delft A4

    Sous-chef

    3 dagen geleden

    Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, Nederland Voltijd

    Ben jij een ambitieuze professional klaar om ons keukenteam naar een volgend niveau te brengen? · Wij zijn op zoek naar een creatieve en enthousiaste Sous-chef met sterke leiderschapskwaliteiten. · Ben jij enthousiast, energiek, gemotiveerd en houd jij van uitdaging? · Als Sous-c ...