Vacatures

    Sous-Chef-kok - Haarlem, Nederland - Ambassador City Centre Hotel Haarlem

    Ambassador City Centre Hotel Haarlem
    Ambassador City Centre Hotel Haarlem Haarlem, Nederland

    2 uur geleden

    Default job background
    Voltijd
    Beschrijving

    Sous-Chef kok

    Doe jij altijd net dat stapje extra om gasten een onvergetelijke ervaring te bieden? Heb jij als Sous-Chef kok liefde voor het vak? Dan zoeken wij jou

    Bij restaurant The Governor in hartje Haarlem zijn we per direct op zoek naar een Sous-Chef kok.

    Waar ben jij goed in?

    Jij zorgt er met het hele team iedere dag voor dat gasten met een goed gevoel de deur uitlopen. Je bent proactief, hebt vertrouwen in je eigen kunnen en kwaliteit en komt in actie wanneer dat nodig is. Als rechterhand van de chef ben jij verantwoordelijk voor de keuken en bewaak jij alle processen. Bij drukte weet jij je hoofd koel te houden en zorg jij ervoor dat alles soepel verloopt. Jij denkt in oplossingen, niet in problemen.

    Wat ga jij doen?

    Elke shift geef je samen met de Chef-Kok leiding aan het keukenteam. Terwijl je het team aanstuurt draai je volledig mee in de dagelijkse werkzaamheden. Je zorgt ervoor dat alle gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Ook zorg je samen met de Chef-Kok voor de organisatie in de keuken en het personeelsbeleid. Je bent verantwoordelijk voor het naleven van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP)

  • De Beren

    Chef-kok

    1 uur geleden

    De Beren Haarlem, Nederland

    Haarlem- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Haarlem zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Beren kan je de hel ...

  • Valk Exclusief

    Sous Chef

    3 dagen geleden

    Valk Exclusief Haarlem, Nederland Voltijd

    Beschrijving Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het sch ...

  • Van der Valk Hotel Haarlem

    Sous Chef

    1 dag geleden

    Van der Valk Hotel Haarlem Haarlem, Nederland Voltijd

    Jij bent op zoek naar uitdaging en verantwoordelijkheid. Als Sous Chef heb je in de middag en avond verantwoordelijkheid over de á la carte keuken. Hierbij moet je denken aan het draaien van zo'n 150 tot 400 couvert per avond. Daarnaast ben je ook bezig met het schoon houden van ...

  • Valk Exclusief

    Sous Chef

    21 uur geleden

    Valk Exclusief Haarlem, Nederland Voltijd & Deeltijd

    Beschrijving SOUSCHEF M/V Bedrijfsomschrijving Van der Valk Hotel Haarlem is een viersterrenhotel met 315 kamers en suites, een luxe à la carte restaurant met ruim 378 zitplaatsen, een fraai terras en niet te vergeten een hypermoderne, nieuwe keuken. Ook hebben wij e ...

  • Café Vrijdag

    Chef Kok

    10 uur geleden

    Café Vrijdag Haarlem, Nederland Voltijd

    Taken en verantwoordelijkheden · De gouden match · Je bent: · Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade · Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team · Je krijgt: · Een salaris tussen ...

  • Café Vrijdag

    Chef-Kok

    1 week geleden

    Café Vrijdag Haarlem, Nederland

    De gouden matchJe bent:Een ervaren Chef-KokEen echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigadeEen teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een teamJe krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vas ...

  • Café Vrijdag Haarlem

    Chef-Kok

    2 dagen geleden

    Café Vrijdag Haarlem Haarlem, Nederland Voltijd

    Wat ga je doen? · Nieuw: Café Vrijdag Haarlem · uur · Fulltime · Chef-Kok · Nieuw: Café Vrijdag Haarlem · uur · Fulltime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbri ...

  • Carlton Square Hotel

    Sous-Chef; startbonus van

    1 dag geleden

    Carlton Square Hotel Haarlem, Nederland

    Werken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan ditEven voorstellen · Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat Een herkenbare kaart met een Zocher stoere t ...

  • Carlton Square Hotel

    Sous-Chef; startbonus van

    1 dag geleden

    Carlton Square Hotel Haarlem, Nederland Voltijd

    Werken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan ditEven voorstellen · Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat Een herkenbare kaart met een Zocher stoere t ...

  • Galley Cuisine BV

    Zelfstandig Werkend Kok

    1 dag geleden

    Galley Cuisine BV Haarlem, Nederland

    Beste chefs, · Als uitbreiding van ons huidige team zoeken wij een een extra sous-chef of junior chef. · Een vacature waar ook je partner of gezin blij van gaat worden..... · Mooi en afwisselend koken voor bijzondere gasten, maar ook 's avonds heerlijk vrij en een normaal sociaal ...

  • De Beren

    Souschef

    1 uur geleden

    De Beren Haarlem, Nederland

    Haarlem- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een gepassioneerde chef die zichzelf wil blijven ontwikkelen en onze gasten wil verrassen met heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou Voor De Beren in Haarlem zijn wij op zoek naar een gedreven souschef d ...

  • Ministerie van Defensie

    Matroos Catering

    2 dagen geleden

    Ministerie van Defensie Haarlem, Nederland

    IntrotekstMet een passie voor eten en drinken kun je natuurlijk in de horeca gaan werken. Als ober of serveerster in een restaurant, keukenhulp in een hotel of gastheer/gastvrouw bij een cateringbedrijf. Maar als je daarnaast ook nog iets van de wereld wil zien, dan is Matroos Ca ...

  • Carlton Square Hotel

    Leerling Kok

    6 dagen geleden

    Carlton Square Hotel Haarlem, Nederland Stage

    Are you awesome? Join our team · Als 'beste hotel van Haarlem' (bron: Tripadvisor) biedt het viersterren Carlton Square 124 heerlijke stadskamers, Bar & Kitchen Zocher als de ontmoetingsplek voor zowel hotelgasten als locals en vijf compleet vernieuwde meeting en conferentiezalen ...

  • Carlton Square Hotel

    Leerling Kok

    6 dagen geleden

    Carlton Square Hotel Haarlem, Nederland

    Are you awesome? Join our team · Als 'beste hotel van Haarlem' (bron: Tripadvisor) biedt het viersterren Carlton Square 124 heerlijke stadskamers, Bar & Kitchen Zocher als de ontmoetingsplek voor zowel hotelgasten als locals en vijf compleet vernieuwde meeting en conferentiezalen ...

  • Carlton Square Hotel

    Zelfstandig werkend kok: startbonus van

    1 dag geleden

    Carlton Square Hotel Haarlem, Nederland

    Even voorstellen · Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat Een herkenbare kaart met een Zocher stoere twist, muziek passend bij het moment van de dag en een veelzijdige ambiance zorgen ervoo ...

  • Compass Group

    Event- & Community Manager

    3 dagen geleden

    Compass Group Haarlemmermeer, Nederland Voltijd

    Als Communicatie- & Event manager op onze locatie Schiphol Group ben je de spil in het web van diverse communicatiekanalen en zorg je voor interactie met onze gasten en de opdrachtgever. · Van het beheren van onze online reserveringssystemen tot het organiseren van evenementen, j ...