- Het leidinggeven in de Keuken
- Het coördineren en bereiden van het a la carte diner
- Het bereiden van gerechten met verse ingrediënten
- Zorgdragen voor naleving van HACCP
- Zelfstandig mise-en-place werkzaamheden verrichten
- Waarborgen van de productkwaliteit
- Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur
- Meedenken in het maken van menukaarten
- Het rapporteren aan de General Manager
- Profiel van de zelfstanding werkend kokMinimaal twee jaar ervaring met leidinggeven in een keuken
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
- Goede sociale vaardigheden
- Geen 9-17 mentaliteit
- Affiniteit met de hospitality industrie
- Je bent in staat om onder druk te werken en toch het overzicht te houden
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Restaurant Johannes Amsterdam Centrum, NederlandRestaurant Johannes is op zoek naar een chef de partie om ons enthousiast keukenteam te versterken. Je werkt nauw samen met de chef en je hebt een passie voor het creëren van nieuwe gerechten. Je bent verantwoordelijk voor een deel van de keuken en het dresseren van jouw gerechte ...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Mercure Hotel Amersfoort Centre Amersfoort, Nederland VoltijdBen jij de aangewezen Chef de Partie die ons team wil komen versterken? Kan jij ook leiding geven aan 2 collega's die het ontbijt verzorgen? Dan zijn wij opzoek naar jou · Voor ons restaurant Clockwise, in het Mercure Hotel Amersfoort Centre, zijn we op zoek naar een enthousiaste ...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Mercure Hotel Amersfoort Centre Amersfoort, NederlandBen jij de aangewezen Chef de Partie die ons team wil komen versterken? Kan jij ook leiding geven aan 2 collega's die het ontbijt verzorgen? Dan zijn wij opzoek naar jou · Voor ons restaurant Clockwise, in het Mercure Hotel Amersfoort Centre, zijn we op zoek naar een enthousiaste ...
-
Chef de Partie
2 dagen geleden
Casa di David B.V. Amsterdam, NederlandGerenommeerd Italiaans specialiteiten restaurant is op zoek naar een Chef de Partie met mínimaal 2 jaar ervaring in de Italiaanse keuken. · **Job Types**: Full-time, Part-time, Contract · Contract length: 7 months · Pay: From €2.350,00 per month · Expected hours: 38 per week · Wo ...
-
Chef de Partie
1 dag geleden
Corendon Hotels & Resorts Netherlands Amsterdam, Nederland**_Wat is het voordeel voor mij?_** · - Een fulltime salaris tussen de €2.200; · - & €2.500; · - per maand · - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; · - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; · - De mogelijkheden om je ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Kitchen Amsterdam Westpoort, Nederland**Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons ke ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Hotel TwentySeven Amsterdam Centrum, Nederland**Hotel TwentySeven zoekt versterking in de keuken van Bougainville Wij zijn een klein, hecht en gezellig team. Wil je samen met ons zorg dragen voor een ultieme gastbeleving? Wij zoeken nieuwe toppers die fulltime 38uur per week beschikbaar zijn.** · Restaurant Bougainville staa ...
-
Chef de Partie- Rem
3 weken geleden
REM Amsterdam Amsterdam, NederlandREM | restaurant - bar - rooftop, is een allesomvattende horecagelegenheid. Door historie van het pand, de bijzondere ligging en hoogte van het platform, is REM Amsterdam een uitgelezen plek voor een bijzondere horeca-ervaring. Waar de gasten heen komen voor fine dining in het re ...
-
Chef de partie\ Demi chef de partie\ Sous-chef
2 weken geleden
Dutchstar- Hospitality Амстердам, Nederland FreelanceПривіт, компанія Dutchstarзапрошує у свою команду:Chef de partieDemi chef de partieSous-chefЛокація: Амстердам4-5 зіркові готелі та ресторани · Вимоги:Рівень англійської мови В1+ · Українськи паспорт · Досвід на аналогічній посаді · Працьовитість · Вміння і бажання працювати в ко ...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Hyatt Place Amsterdam Airport Amsterdam, NederlandSummary · **Chef de Partie** · **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie** · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inv ...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Soho House & Co. Amsterdam, Nederland**Chef de Partie - Soho House Amsterdam** · We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from th ...
-
Chef de Parti
2 weken geleden
Ferilli's Hospitality Group Amsterdam Zuid, NederlandWe are seeking an experienced Chef de Parti to join our culinary teams and uphold the exceptional standards of Ferilli's Hospitality Group. As Chef de Parti, you will ensure the highest quality of food preparation and presentation while maintaining the presentation and taste.**_F ...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Restaurant Flame Amsterdam Centrum, Nederland**Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist · **About Us**: · At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Satchmo Amsterdam Centrum, Nederland**About Satchmo**: · Satchmo is a vibrant and dynamic restaurant located in the heart of the city. With our team, we strive to provide our guests with an unforgettable culinary experience, where innovation and quality meet tradition. · As a Chef de Partie at Satchmo, you will be ...
-
Chef de Partie
2 weken geleden
Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management ...
-
Chef de Partie Ft/pt
3 weken geleden
Amrâth Hôtels Amsterdam, Nederland**Chef de Partie | FT/PT - Amsterdam**: · Grand Hotel Amrâth Amsterdam Amsterdam · - € per maand · - Fulltime · - MBO · jaar ervaring · - Taal: NL / EN · - Operationeel · - Keuken · **'A World of Luxury & Art': Is dit de plek waar jij het beste uit jezelf kunt halen?** · **Over h ...
-
Chef de Partie
6 dagen geleden
Hotel Co 51 Amsterdam-Zuidoost, Nederland**Chef de Partie - Courtyard Amsterdam Arena Atlas** · We have a fantastic position for a Chef de Partie in our Italian restaurant. · The restaurant serves high quality and seasonal food in a modern key following the Italian heritage. · Our ingredients are sourced locally and fro ...
-
Chef de Partie
5 dagen geleden
Radisson Blu Hotel, Amsterdam - Kitchen Amsterdam Centrum, NederlandAre you our missing ingredient? Is cooking the spice of your life? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a taste for developing the flavors to cook up a stor ...
-
Chef de partie
2 weken geleden
Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel. Amsterdam, Nederland VoltijdWeet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je v ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Caffe Milo Amsterdam Oost, NederlandJoin Our Culinary Team at Caffe Milo · Are you a culinary maestro who thrives in the spotlight of the kitchen? Do you have a passion for crafting exquisite tapas dishes that leave guests craving more? Caffe Milo, a charming tapas restaurant located in the heart of Amsterdam East, ...
Chef de partie - Amersfoort, Nederland - Mercure Hotel Amersfoort Centre.
Beschrijving
Ben jij de aangewezen Chef de Partie die ons team wil komen versterken? Kan jij ook leiding geven aan 2 collega's die het ontbijt verzorgen? Dan zijn wij opzoek naar jou
Voor ons restaurant Clockwise, in het Mercure Hotel Amersfoort Centre, zijn we op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie, die ons jonge team wil komen versterken. Mercure is onderdeel van International Hotel Capital Partners (IHCP), een hotel management bedrijf met een portfolio van vijf hotels.
Wij verwachten flexibiliteit op het gebied van werktijden en innovatie.
Onze gasten willen wij verrassen en culinair in de watten leggen van ontbijt tot en met het diner.
Verse en gezonde producten zijn twee belangrijke speerpunten in onze keuken.
Hierin verwachten we ook van jou dat je het een uitdaging vindt om mee te denken en vernieuwend te zijn.
Samengevat
Wij zoeken een aanpakker die representatief is en graag de handen uit de mouwen steekt. Tevens verwachten we van je dat je met ons de uitdaging aangaat om ons restaurant tot een succes te maken door met vernieuwende ideeën te komen..