Vacatures
>
Gorssel

    Sous-Chef - Gorssel, Nederland - Loetje Gorssel

    Loetje Gorssel
    Loetje Gorssel Gorssel, Nederland

    2 dagen geleden

    Default job background
    Voltijd & Deeltijd
    Beschrijving

    Wat ga je doen?

  • Loetje Gorssel
  • uur
  • Fulltime & Parttime

    • Sous-Chef

  • Loetje Gorssel
  • uur
  • Fulltime & Parttime
    • Solliciteer direct De gouden
    match Je bent:

    Een ervaren Souschef

    Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks

    Een teamspeler, je werkt graag samen

    Je krijgt:

    Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi

    Direct een vast contract

    Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

    Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

    Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

    Wat ga jij
    verdienen?

    Waar ben
    jij goed in?

    Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.

    Wat ga jij
    doen?

    Bij Loetje ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Souschef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega's aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega's van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

    Bij Loetje kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.

    Wanneer
    kan ik
    beginnen?

    Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

    Sollicitatieprocedure

    Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
    24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag
  • Zwaluwhoeve

    Sous-chef

    1 week geleden

    Zwaluwhoeve Hierden, Nederland Voltijd

    De uitdaging · Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als sous-chef besteed je, samen met je collega's in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laa ...

  • Hotel de Werelt Garderen

    Sous chef

    2 dagen geleden

    Hotel de Werelt Garderen Garderen, Nederland

    Sous chef gezocht: iemand die samen met onze chef kok leiding wil geven aan het keukenteam en er voor zorgt dat er lekker gewerkt kan worden met het team en heerlijk genoten kan worden door onze gasten. · Sinds augustus dit jaar geeft Oscar Grift als chef kok leiding aan onze ke ...

  • Hotel de Werelt Garderen

    Sous chef

    2 weken geleden

    Hotel de Werelt Garderen Garderen, Nederland

    Sous chef gezocht : iemand die samen met onze chef kok leiding wil geven aan het keukenteam en er voor zorgt dat er lekker gewerkt kan worden met het team en heerlijk genoten kan worden door onze gasten. Sinds augustus dit jaar geeft Oscar Grift als chef kok leiding aan onze keuk ...

  • Hotel de Werelt Garderen

    Sous chef

    1 week geleden

    Hotel de Werelt Garderen Garderen, Nederland Voltijd

    Sous chef gezocht: iemand die samen met onze chef kok leiding wil geven aan het keukenteam en er voor zorgt dat er lekker gewerkt kan worden met het team en heerlijk genoten kan worden door onze gasten. · Sinds augustus dit jaar geeft Oscar Grift als chef kok leiding aan onze ke ...

  • Loetje Zwolle

    Sous-Chef

    1 week geleden

    Loetje Zwolle Zwolle, Nederland Voltijd & Deeltijd

    Wat ga je doen? · Loetje Zwolle · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Zwolle · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt gra ...

  • Loetje Nijmegen

    Sous-Chef

    6 dagen geleden

    Loetje Nijmegen Nijmegen, Nederland Voltijd & Deeltijd

    Wat ga je doen? · Loetje Nijmegen · uur · Fulltime & Parttime · Sous-Chef · Loetje Nijmegen · uur · Fulltime & Parttime · Solliciteer direct De gouden · match Je bent: Een ervaren Souschef · Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks · Een teamspeler, je werkt ...

  • Aimbridge Hospitality

    Sous Chef

    3 weken geleden

    Aimbridge Hospitality Noordeinde, Nederland

    Who are we? Aimbridge Hospitality EMEA are a division of the global Aimbridge Hospitality brand, overseeing over 1,600 hotels and resorts across the world. We work with big brands such as Hilton, Accor, Marriot and IHG as well as small independent hotels and everything in bet ...

  • 't Zusje

    Sous-chef

    1 week geleden

    't Zusje Harderwijk, Nederland

    Wat ga je doen? · Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij 't Zusje het liefste doen. Wie bij 't Zusje komt eten, komt voor een totale beleving. Alles moet kloppen, en al helemaal de gerechten natuurlijk. Daar ben jij als rechterhand van de chef-kok medeverantwoordelijk ...

  • Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs

    Sous Chef

    2 dagen geleden

    Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Zeewolde, Nederland Vast contract - Voltijd/voltijds

    Functiebeschrijving · Functie · Vacatures op onze parken - Horeca · Contract type · Vast contract · Arbeidsduur · Fulltime/voltijds · Functietitel · Sous Chef - Brasserie Zuiderzoet · Functieomschrijving · "Nieuw restaurant met nieuw team dat er samen voor gaat" · WIJ HEBB ...

  • Roerink Food Family

    Sous chef bij Hanninkshof

    4 dagen geleden

    Roerink Food Family Hengelo, Nederland

    Heb je een passie voor koken en ambitie om je culinaire talenten verder te ontwikkelen? En ben jij een echte teamplayer die samen met jouw team de mooiste gerechten ontwikkeld? Dan ben jij wellicht de ervaren sous chef die we zoeken bij Hanninkshof in Usselo, nabij Enschede · Sou ...

  • Sodexo

    Sous-chef

    1 week geleden

    Sodexo Apeldoorn, Nederland

    **Wil jij jouw leiderschap skills en creativiteit in de keuken naar een hoger niveau tillen?**: · **Wat ga je doen?**: · Als Sous-chef bij Achmea in Apeldoorn heb je een passie voor mooie pure producten en lekker eten. Je krijgt een kick van het maken van de lekkerste gerechten. ...

  • Vermaat

    Sous-chef

    7 uur geleden

    Vermaat Zwolle, Nederland €250

    Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. · De Ijsseltoren in Zwolle is een Multi tenant, van een call center tot directie. Wij verzorgen hier het bedrijfsrestaurant, banqueting, events en een espressobar. Dagelijks komen hier 270 gasten in ...

  • Triangle intérim

    Sous Chef Apeldoorn

    17 uur geleden

    Triangle intérim Apeldoorn, Nederland

    · Jij als souschef voelt het vuur nooit onder je voeten branden, maar wel voor je neus. Je hebt net je diploma behaald of bent op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken. Nou, dan heb je geluk Voor een welbekend biercafé en restaurant in Apeldoorn zijn wij op zoek naar een n ...

  • 't Zusje Veenendaal

    Sous-chef

    4 weken geleden

    't Zusje Veenendaal Veenendaal, Nederland

    Als sous-chef besteedt je veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. · Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en plez ...

  • Vermaat

    Sous Chef Ijsseltoren

    4 dagen geleden

    Vermaat Zwolle, Nederland

    Vacaturebeschrijving · Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. · Jouw we ...

  • Vermaat

    Sous Chef Ijsseltoren

    3 dagen geleden

    Vermaat Overijssel, Nederland Permanent

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. · Jouw werkplek · De Ijsseltoren ...

  • Vermaat

    Sous Chef Ijsseltoren

    7 uur geleden

    Vermaat Zwolle, Nederland €250

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. · Jouw werkplek · De Ijsseltor ...

  • Vermaat

    Sous Chef Ijsseltoren

    3 dagen geleden

    Vermaat Zwolle, Nederland

    Word sous chef bij de IJsseltoren in Zwolle Werk in een dynamische omgeving met zakelijke gasten. Als sous chef krijg je de vrijheid om je creativiteit toe te passen. Samen met een divers team van 14 collega's, zorg je voor culinaire topkwaliteit. · Jouw werkplek · De Ijsseltoren ...

  • Grandcafé & Hotel Het Wapen van Elst

    Sous Chef

    2 dagen geleden

    Grandcafé & Hotel Het Wapen van Elst Elst, Nederland

    Wij zoeken een Sous Chef die bij Grandcafé & Hotel Het Wapen van Elst die met het team het bedrijf verder wil brengen. Wij hechten veel waarde aan de juiste 'fit' binnen ons team. Als je de kunst van gekke humor beheerst, weet wanneer je op de gaspitten moet 'rammen' en net zo go ...

  • Fletcher Hotels

    Sous-chef

    1 week geleden

    Fletcher Hotels Nunspeet, Nederland

    **In het kort**: · Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling. Is de Chef-Kok niet aanwezig? Dan ben jij de eindverantwoordelijke voor de keuken. · **De functie**: · - Je gaat aan de slag met de bereiding va ...