Vacatures

    Kitchen Assistant - Amsterdam, Nederland - LuminAir

    LuminAir
    LuminAir Amsterdam, Nederland

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 5 dagen geleden

    Default job background
    Toerisme / Reizen / Horeca
    Beschrijving

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, buitengewone service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar een nieuwe Kitchen Assistant LuminAir om het Kitchen Team te versterken

    Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras, pop-up restaurant Eastwood Beer & Grill, een Lobby Bar inclusief onze eigen in-house bibliotheek, onze eigen Eastwood Coffee Store, Amsterdams meest uitgebreide ontbijtbuffet, vijftien veelzijdige vergaderzalen en 557 gastenkamers.

    Spannend nieuws Ons hotel bevindt zich midden in een uitgebreide renovatie, inclusief de rebranding en herpositionering van alle Food & Beverage outlets in 2024. LuminAir, onze Rooftop Bar, heeft al een indrukwekkende rebranding ondergaan en is in juni 2023 heropend. Houd ons in de gaten voor verdere verbeteringen, inclusief de herinrichting van onze kamerinventaris, als onderdeel van dit omvangrijke project

    De Kitchen Assistant LuminAir van LuminAir (aka "The bar above Amsterdam") is verantwoordelijk voor het ondersteunen van het culinaire team van onze nieuwe rooftop bar. Dit is een belangrijke rol binnen het keukenteam van het hotel, zeker gezien het feit dat de rooftop bar & terrace een volledige renovatie, rebranding en herpositionering heeft ondergaan met opening voor het publiek op 30 juni 2023.

    Onze nieuwe rooftop bar & terras LuminAir is een inspirerende bestemming van dag tot avond in een steeds veranderende ruimte: Zowel het uitzicht buiten als de omgeving binnen zal nooit twee keer hetzelfde zijn. LuminAir is een beverage led venue, met mixologie van wereldklasse, exclusief op maat gemaakte drankjes en presentaties gebaseerd op lucht- en luchtelementen. Het foodmenu bestaat uit moderne Nederlandse en internationale bites, fingerfood en sharing plates, terwijl het Eclipse-menu - voor (semi)besloten evenementen van 30 tot 300 gasten - bestaat uit moderne canapés, tafelhapjes, barbites en cocktaildiners.

    • Ben je goed in het volgen van doordachte recepten
    • Vind je het leuk om een professioneel koksteam te ondersteunen
    • Wil je samen met een internationaal culinair team de beste bar bites en walking dinners van de stad serveren?

    Dan is de functie van Kitchen Assistant LuminAir iets voor jou

    BELANGRIJKSTE VERANTWOORDELIJKHEDEN

    Als Kitchen Assistant LuminAir zul je:

    1. Uitstekend eten en drinken

    • Consistent en goed gepresenteerd eten van hoge kwaliteit leveren en voldoen aan de behoeften van gasten en social media feeds.

    2. Uitzonderlijke gastervaring

    • Zorg voor een uitzonderlijke gastervaring door een constant hoge productkennis te handhaven en op de hoogte te blijven van de trends.
    • Zorg ervoor dat voedselallergieën en dieetwensen met absolute ernst worden behandeld en dat alle werkruimten schoon en netjes worden gehouden om kruisbesmetting te voorkomen. Handhaaf de HACCP-normen zoals vastgesteld door de chef-koks.

    3. Goede werkomgeving

    • In staat zijn om onder druk te werken en in een internationaal team te werken.
    • Goede vaardigheden op het gebied van timemanagement.
    • Goed en vaak communiceren, goede relaties opbouwen met het team.
    • Stressbestendig in een omgeving met hoge werkdruk.
    • Bereid zijn om je eigen vaardigheden en leervermogen te verbeteren.

    4. Dag-tot-dag hoofdzaken

    • Voorbereiden en onderhouden van de mise-en-place activiteiten voor alle relevante menu's en werken in de dagelijkse operatie van de keuken.
    • Onderhouden van de processen van voedsel kosten en afval controle.
    • Ervoor zorgen dat de keukenactiviteiten strikt voldoen aan alle voorschriften (inclusief gezondheid, veiligheid en hygiëne, voedselveiligheidscertificering) en dat potentieel gevaarlijke situaties worden geïdentificeerd, gemeld en gecorrigeerd. Meldt noodzakelijk onderhoud aan apparatuur en omgeving.


    Wat bieden wij?

    Deel uitmaken van ons team als Kitchen Assistant LuminAir betekent dat je teamlid wordt van een van de beste werkgevers van Nederland. Want zorgen voor ons team is onze topprioriteit

    Dit merk je onder andere aan het volgende:

    • Een marktconform salaris
    • Hilton Team Member benefits, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels bestemmingen) over de hele wereld
    • De mogelijkheid om Friends & Family Discounted Rates aan te bieden aan dertig Friends & Family Members
    • Groei- en opleidingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University
    • Wereldwijde carrièremogelijkheden
    • Welzijnsinitiatieven om je te helpen gedijen en je beste zelf te zijn
    • Reiskostenvergoeding vanaf 0 km
    • Een aangename, internationale werkomgeving
    • De beste personeelsfeesten
    • 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets
    • Tot en met 50% Food & Beverage korting in diverse restaurants in Amsterdam aangesloten bij het Black Card schema
    • 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland
    • Mogelijkheid tot het leasen van een e-bike tegen een zeer gunstig tarief
    • Gratis gebruik van onze fitness

    HANDIG OM TE WETEN:

    Deze functie is fulltime en vereist weekend- en/of avonddiensten.

  • LuminAir

    Kitchen Assistant

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 5 dagen geleden

    LuminAir Amsterdam, Nederland Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? · DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, buitengewone service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar een nieuwe Kitchen Assistant LuminAir ...

  • DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

    Kitchen Assistant LuminAir

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 2 dagen geleden

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Amsterdam, Nederland Voltijd

    De Kitchen Assistant van LuminAir (aka "The bar above Amsterdam") is verantwoordelijk voor het ondersteunen van het culinaire team van onze nieuwe rooftop bar. Dit is een belangrijke rol binnen het keukenteam van het hotel, zeker gezien het feit dat de rooftop bar & terrace een v ...

  • DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

    Kitchen Assistant LuminAir

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 2 dagen geleden

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Amsterdam, Nederland

    De Kitchen Assistant van LuminAir (aka "The bar above Amsterdam") is verantwoordelijk voor het ondersteunen van het culinaire team van onze nieuwe rooftop bar. Dit is een belangrijke rol binnen het keukenteam van het hotel, zeker gezien het feit dat de rooftop bar & terrace een v ...

  • DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

    Breakfast Kitchen Assistant

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 2 dagen geleden

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Amsterdam, Nederland Voltijd

    Als je het leuk vindt om gasten blij te maken met een uitgebreid ontbijtbuffet, en je het niet erg vindt dat je regelmatig om 05.00 uur moet beginnen met werken, dan is dit een baan voor jou. · Interesse in de volledige vacature? Klik hier · ...

  • DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

    Breakfast Kitchen Assistant

    Gevonden in: Adzuna NL C2 - 2 dagen geleden

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Amsterdam, Nederland

    Als je het leuk vindt om gasten blij te maken met een uitgebreid ontbijtbuffet, en je het niet erg vindt dat je regelmatig om 05.00 uur moet beginnen met werken, dan is dit een baan voor jou. · Interesse in de volledige vacature? Klik hier · Wat is vereist? · Minimaal 1 jaar erva ...

  • Cleaning

    Kitchen assistant

    Gevonden in: beBee S2 NL - 4 dagen geleden

    Cleaning Amsterdam, Nederland Freelance

    We are looking for Kitchen AssistantLocation:Amsterdam · I offer:payment 10 euros per hour (netto) · 40-48 hours per week · accommodation per 1 month · official employment · Requirements:knowledge of the English Language A2-B1 · Ukrainian/European passport · responsible approach ...

  • de Tulp Amsterdam

    Souschef at

    Gevonden in: Talent NL C2 - 6 dagen geleden

    de Tulp Amsterdam Amsterdam, Nederland Employee

    We're looking for an experienced souschef to support out chef in our newly renovated Tulp · Tasks · What will you do: · Menu Planning & Development · Collaborate with head chef on menu creation and modifications. · Ensure cost-effective and quality dishes. · Kitchen Management · ...

  • RGV Hotel Services

    Dishwasher Position in Amsterdam

    Gevonden in: Talent NL C2 - 4 dagen geleden

    RGV Hotel Services Amsterdam, Nederland

    Dishwasher Position in Amsterdam · We are looking for a dedicated and hardworking individual to join our team as a Dishwasher. This is an exciting opportunity to work in a fast-paced environment in the hospitality industry. · Role Description · As a Dishwasher, your daily duties ...

  • Hobat

    Chef de partie

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden

    Hobat Amsterdam, Nederland Voltijd

    Hi Chefs, · Are you an experienced chef ready for a culinary adventure in Amsterdam? Join the Hobat Flex Brigade and become part of our dynamic team · About Hobat Flex Brigade:At Hobat, we understand the dynamics of the hospitality industry like no other. Our Flex team is ready t ...

  • All4Chefs

    Sous Chef

    Gevonden in: Talent NL C2 - 6 dagen geleden

    All4Chefs Amsterdam, Nederland

    Sous Chef Position at Prestigious Nikkei Cuisine Restaurant in Amsterdam · About the Restaurant: · Join our esteemed Nikkei cuisine restaurant nestled in the heart of Amsterdam, renowned for its exceptional dining experience and captivating tropical ambiance. Our restaurant is a ...

  • Corecruitment

    Sous Chef

    Gevonden in: Talent NL C2 - 4 dagen geleden

    Corecruitment Amsterdam, Nederland Voltijd

    Job Title: Sous Chef · Location: Amsterdam, Netherlands · Salary: €3,300 - €3,700 gross per month · This all cool and well-established restaurant is looking for a sous chef for the restaurant in one of their hotels. As a Sous chef you are always striving for high standards and hi ...

  • Anantara

    Assistant Storekeeper

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden

    Anantara Amsterdam, Nederland Voltijd

    Job Description · As our new Assistant Storekeeper, you are responsible, together with the Storekeeper and Purchasing Manager, for the stock management of the products in our warehouses. In this position you are an important link in the team where you work together with all depa ...

  • W Hotels

    Engineer

    Gevonden in: Talent NL C2 - 16 uur geleden

    W Hotels Amsterdam, Nederland Voltijd

    Job Number · Job Category Engineering & Facilities · Location W Amsterdam, Spuistraat , Amsterdam, Netherlands, Netherlands VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · Engineer (Medewerker Technische Dienst) · Split acr ...

  • Radisson Hotel Group

    Maintenance Engineer

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden

    Radisson Hotel Group Amsterdam, Nederland Voltijd

    Senior Engineer in our hotel, means much more than just tightening a few screws. Are you a handy, cheerful and positive colleague? Then we at the Park Inn by Radisson Amsterdam City West are looking for you · In the position of Senior Engineer, you will be responsible for keepin ...

  • BaxterStorey

    Hospitality Assistant

    Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden

    BaxterStorey Amsterdam, Nederland Contract

    Company Description · Title: Hospitality Assistant - full time - flexible hours · Location: De Brauw Blackstone Westbroek · Gross salary: Very competitive, dependant on experience · Benefits: · 25 holidays per calendar year · 8% holiday allowance · Meals on shift for a sma ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West

    Senior Engineer

    Gevonden in: Talent NL C2 - 3 dagen geleden

    Park Inn by Radisson Amsterdam City West Amsterdam, Nederland Voltijd

    Senior Engineer in our hotel, means much more than just tightening a few screws. Are you a handy, cheerful and positive colleague? Then we at the Park Inn by Radisson Amsterdam City West are looking for you · In the position of Senior Engineer, you will be responsible for keeping ...

  • Growth Tribe

    Office management Intern

    Gevonden in: JOIN NL S2 T2 - 1 week geleden

    Growth Tribe Amsterdam, Nederland StageSHIP

    NOTE: Hybrid role, primarily focused on Office Management (70%) with additional responsibilities in Human Resources (30%). · This opportunity requires the candidate to be currently enrolled in university throughout the entirety of the internship and reside in or around Amsterdam, ...

  • Selva

    Stewarding / Dishwashing I

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 3 dagen geleden

    Selva Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kitchen Steward | Fulltime | Selva · Selva - "Another name for the Amazon, the lungs of the earth" · Are you a committed kitchen steward looking for a new job opportunity? As a Kitchen Steward, your responsibility is to maintain the kitchen and the dishwashing area in accordance ...

  • Spectrum

    Culinary Apprentice Main Kitchen

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 8 uur geleden

    Spectrum Amsterdam, Nederland Leerling / BBL

    Welcome to the timeless luxury world of Waldorf Astoria · Around the globe, Waldorf Astoria Hotels & Resorts reflects the culture and history of their timeless locations, as well as fresh, modern expressions of Waldorf Astoria's rich legacy. Waldorf Astoria provides guests the ex ...

  • Selva

    Commis Chef I

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 3 dagen geleden

    Selva Amsterdam, Nederland Voltijd

    Selva - "Another name for the Amazon, the lungs of the earth" · Are you a hard-working Commis Chef looking for a new job opportunity? As a Commis Chef, your main responsibility is to prepare the meal ingredients for the Chef de Partie and assist with various kitchen duties. We ar ...