- Beschrijving Jouw hart klopt sneller van rammelende potten & pannen
Hoe alles werkt in een keuken hoeven we jou niet te vertellen. En welke werkzaamheden erbij komen kijken ook niet. Dat jij zorgt dat gerechten perfect de keuken verlaten is een no-brainer. Samen met je collega's bak, grill, stoom en kook jij dishes om je vingers bij af te likken. Zo zorg jij er als professionele zelfstandig werkend kok mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus poets je koksmes op en draag 32 tot 40 uur per week samen met je team bij aan sfeer en gezelligheid door het:
Bereiden van warme en koude gerechten.Bestellen van de benodigde keukenvoorraden. Anders loopt alles in de soep.Meedenken over aanpassingen van de kaart. Jouw ideeën en eigen inbreng zijn zeer welkom.
Over je werkplek:
Werken in de keuken bij Hotel van der Valk Maastricht betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor creatieve ideeën, serieuze doorgroeimogelijkheden en heel veel leuke collega's
Het à la carte restaurant heeft 150 tot 200 zitplaatsen en voert nu een traditionele kaart geïnspireerd op invloeden vanuit verschillende keukens. Ook wel "fusion" genoemd. Naast het restaurant is er een ontbijtbuffet, banqueting afdeling en brasserie. Van rundercarpaccio en bisque tot oesters en chateaubriand. Als zelfstandig werkend kok bij Hotel Van der Valk Maastricht kom je terecht in een groot keukenteam van 30 collega's en bereid je samen zowel valkklassiekers als luxe gerechten.
Al met al: "Samen voorbereiden, samen de klus klaren en samen achteraf nog een drankje drinken."
Jouw inzet levert beloningen op
Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het
binnen handbereik. Bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 40-urige werkweek:
Een passend salaris bij je leeftijd en werkervaring.Een werkplek in een jonge en dynamische organisatie.De mogelijkheid om veel te leren, interne vakopleidingen te volgen en door te groeien.Een flexibel rooster passend bij je privé situatie.8% vakantietoeslag: om leuke dingen te doen.25 vakantiedagen, het opnemen van tijd voor tijd uren: voor de broodnodige ontspanning. 20% personeelskorting in onze restaurants.Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels.Gratis sporten en zwemmen in het hotel.Gratis parkeren.En nog meer mooi-meegenomen-extra's.
De ingrediënten die maken wie je bent
Een snufje energie met een toefje hulpvaardigheid. That's you. Tegelijkertijd ben je als zelfstandig werkend kok doortastend én initiatiefrijk. Jij wacht niet af tot het werk naar je toe komt. Je hebt oog voor detail en een neus voor het bedenken van nieuwe smaakvolle creaties. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je:
Minimaal 3 jaar aantoonbare werkervaring in een vergelijkbare functie, bijvoorbeeld als zelfstandig werkend kok of keukenmedewerker.Kennis van HACCP.Een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
Tijd voor actie
Staat jouw gerecht binnenkort op onze nieuwe kaart? Sluit je als zelfstandig werkend kok aan bij je 140 collega's Je hoeft maar op die knaloranje sollicitatiebutton te klikken. Daar kun je je gegevens invoeren, je cv uploaden en een motivatie achterlaten. - Opleidingsniveau MBO
- Arbeidsvoorwaarden Fulltime
- (Werk)Ervaring Midcareer (ervaren)
-
Chef De Partie
2 weken geleden
HMSHost Limburg, Nederland PermanentVacaturebeschrijving Chef Kok · Omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt · Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed ...
-
Chef de Partie SAFAR
1 week geleden
Maison Haas Hustinx Maastricht, NederlandENGLISH · Maison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many differen ...
-
Chef de Partie SAFAR
1 week geleden
Maison Haas Hustinx Maastricht, Nederland VoltijdENGLISH · Maison Haas Hustinx is a boutique hotel in the historic center of Maastricht. Our hotel has 17 luxurious rooms and a spa, and since 2021 the Safar restaurant based on Mediterranean cuisine. The company has 35 employees from more than 10 countries who speak many differen ...
-
Chef de Partie
5 dagen geleden
Valk Exclusief Heerlen, Nederland VoltijdBeschrijving **Wie we zoeken:** · We zoeken een gedreven Chef de Partie die passie heeft voor koken en oog voor detail. De ideale kandidaat heeft ervaring in de keuken, is stressbestendig, creatief en kan goed in teamverband werken. **Wat we bieden:** · - Marktconform ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Valk Exclusief Heerlen, Nederland VoltijdBeschrijving Bedrijfsomschrijving In onze ruime keuken met de modernste apparatuur, werk je samen in een grote brigade o.l.v. Meesterkok/Chefkok Andy Brauers, Chefkok Hjordis Franke en hun chefs en Sous chefs. De Van der Valk Hotel Heerlen brigade werkt met veel dagverse ...
-
Chef de Partie SAFAR
1 maand geleden
Maison Haas Hustinx Maastricht, Nederland VoltijdMaison Haas Hustinx is een boetiekhotel in het historische centrum van Maastricht. Ons hotel heeft 17 luxe kamers en een spa, en sinds 2021 het restaurant Safar gebaseerd op de mediterrane keuken. Het bedrijf heeft 35 medewerkers uit meer dan 10 landen die veel verschillende tale ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Albron Peer, Nederland Deeltijd, TemporaryGezocht Chef de Partie · Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van ger ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Albron Lommel, Nederland Deeltijd, TemporaryWerken bij Albron Center Parcs · Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden ...
-
Chef De Partie
2 weken geleden
HMSHost Roermond, Nederland VoltijdChef Kok ... Koken. Kunnen de meeste koks. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef.. Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Wat ga je als Chef Kok doen? Jij bouwt het team verder op en uit ...
-
Chef de Partie
1 week geleden
Albron Peer, NederlandGezocht Chef de Partie · Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van ger ...
-
Demi-Chef de Partie
1 week geleden
Albron Lommel, NederlandWerken bij Albron Center Parcs · Demi-Chef de Partie gezocht Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. · I ...
-
Chef De Partie
2 weken geleden
Albron Lommel, Nederland VoltijdWerken bij Albron Center ParcsAls Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. · Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. · Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereide ...
-
Chef De Partie
2 weken geleden
Albron Lommel, Nederland DeeltijdWerken bij Albron Center ParcsAls Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. · Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. · Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereide ...
-
Demi-Chef de Partie
1 week geleden
Albron Lommel, NederlandWerken bij Albron Center Parcs · Demi-Chef de Partie gezocht Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. · ...
-
Chef de Partie Burger Federation
3 weken geleden
HMSHost Roermond, Nederland*Chef de Partie* · je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren · Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog e ...
-
Demi-chef De Partie
2 weken geleden
Albron Lommel, Nederland VoltijdWerken bij Albron Center ParcsDemi-Chef de Partie gezocht Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. · We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. · In ...
-
Demi-chef De Partie
2 weken geleden
Albron Lommel, Nederland DeeltijdWerken bij Albron Center ParcsDemi-Chef de Partie gezocht Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. · We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière.In de ...
-
Demi chef de partie Center Parcs Erperheide
1 week geleden
Albron Peer, NederlandCenter Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor famili ...
-
Demi chef de partie Center Parcs Erperheide
3 dagen geleden
Albron Peer, NederlandCenter Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor famili ...
-
Demi chef de partie Center Parcs Erperheide
3 dagen geleden
Albron Peer, NederlandCenter Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor famili ...
Chef de Partie - Maastricht, Nederland - Valk Exclusief
