Vacatures

    Food & Beverage Management Trainee - F&B Office - Amsterdam, Nederland - Hotel Okura Amsterdam

    Hotel Okura Amsterdam
    Hotel Okura Amsterdam Amsterdam, Nederland

    4 dagen geleden

    Default job background
    Voltijd Toerisme / Reizen / Horeca
    Beschrijving

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast uitzonderlijke stageplekken aan en hebben ruimte voor een leergierige F&B Management trainee. Ben jij een ster in het oplossen van problemen? Ben je alert en kun je snel handelen? Lees dan snel verder en solliciteer naar een onvergetelijke stage-ervaring


    Wat je kan verwachten


    Het F&B team is verantwoordelijk voor het overtreffen van de wensen van onze gasten en werkt samen in professionele teams. Het hotel heeft vijf restaurants, waarvan "Ciel Bleu" bekroond is met twee Michelinsterren en het "Yamazato restaurant" met één Michelinster. Restaurant Teppanyaki is een begrip in Amsterdam en daarbuiten. "Le Camelia" is dagelijks geopend voor ontbijt en kan ook geboekt worden voor lunches en diners. Restaurant Serre is geïnspireerd door Ciel Bleu en is dagelijks geopend van 10.00 uur tot 22.00 uur. Naast onze uitstekende restaurants beschikt Hotel Okura over twee hotelbars en 19 banketzalen.

    In de functie van F&B Allround trainee krijg je de kans om backstage te werken in het grootste F&B hotel van Nederland. Op basis van jouw ervaring en jouw voorkeuren stellen we een programma samen dat het beste bij jouw persoonlijkheid past. De volgende afdelingen kunnen deel uitmaken van je traineeship:

    • Teppanyaki Restaurant Sazanka;
    • Yamazato;
    • Ciel Bleu;
    • Serre Restaurant;
    • Le Camelia / Roomservice;
    • Banqueting;
    • Bars;

    Het ondersteunen van het F&B Management zal zowel in administratieve taken als in het strategisch meedenken zijn. De operationele taken, zoals het adviseren van gasten wat betreft de menu's, het serveren van gerechten en het serveren van onze gasten, zullen gebaseerd zijn op de standaarden van Hotel Okura Amsterdam (in lijn met Leading Hotels of the World)

    De rest van de werkzaamheden wordt bepaald aan de hand van de kennis, vaardigheden en de interesse die jij hebt. Je loopt 7,6 uur per dag stage. De diensten zijn afhankelijk van de afdeling waar je werkt. Het aantal dagen dat je stage gaat lopen bepalen we in overleg. Ook op feestdagen ben je beschikbaar om te werken. Het is mogelijk om één dag per week aan je scriptie of schoolopdrachten te werken.


    Wat wij bieden
    • Contract: Stage contract, minimaal 6 maanden
    • Salaris: Wij bieden een stagevergoeding van €750
    • Vakantiedagen: Bij een stage overeenkomst van zes maanden krijg je een vrije dag per maand;
    • Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden. Wij bieden je een online e-learning bibliotheek met meer dan 300+ opleidingen. Daarnaast kun je live trainingen bijwonen van onze Training Manager. Bijvoorbeeld de Lean White Belt Training en de Extraordinary Guest Experiences Training;
    • Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie. Of je nu een week, een maand of een jaar bij ons werkt: wij zijn benieuwd naar jouw mening;
    • Vitaliteitsweken en maandelijkse gezondheidsdagen;
    • Aantrekkelijke family en fiends rates op overnachtingen bij Hotel Okura Amsterdam;
    • Dagelijkse gratis lunch;
    • Een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants;
    • Het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants;
    • Geweldige personeelsevenementen (jaarlijks personeelsfeest, Sinterklaasfeest, teamuitjes, bootcamps);
    • Mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen, neem bijvoorbeeld een kijkje in onze Japanse keuken.


    Wat we vragen


    Wij zijn in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en hoe wij jou de beste stage ervaring kunnen bieden. Daarnaast verwachten wij van jou het volgende:

    • Je bent student op een van de (hotel) scholen in Nederland;
    • Je bent gastgericht;
    • Ervaring in F&B is een pré;
    • Je bent flexibel in je werkschema (wonen in of dichtbij Amsterdam is een voordeel);
    • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (zowel gesproken als geschreven);
    • Je bent enthousiast en hebt passie voor de hospitality industrie

    Enthousiast? Solliciteer
    Solliciteren kan via onderstaande knop, wij zijn erg benieuwd naar jou. We bellen je zo snel mogelijk om elkaar te leren kennen. Een selectie assessment is onderdeel van ons recruitment proces.

  • Hotel Co 51

    F&b Waiter

    3 dagen geleden

    Hotel Co 51 Amsterdam-Zuidoost, Nederland

    **Dutch version below** · - At Courtyard By Marriott Amsterdam Arena Atlas we embrace every challenge and serve the needs of our guests no matter the purpose of their trip. Like our guests, our associates are fueled by passion; a passion to help our guests follow theirs._ · - The ...

  • Andaz Amsterdam, Prinsengracht

    F&b Trainee

    5 dagen geleden

    Andaz Amsterdam, Prinsengracht Amsterdam, Nederland

    Summary · **Andaz** means "personal style" in Hindi. **Andaz Amsterdam Prinsengracht** means, five-star creative luxury in the heart of Amsterdam, expressed through local experiences, art & design and picture-perfect drinking and dining, in a playful Dutch-inspired environment. · ...

  • Dutch Design Hotel Artemis

    F&b Employee

    1 week geleden

    Dutch Design Hotel Artemis Amsterdam, Nederland

    **Best memories start here'** · Dutch Design Hotel Artemis is looking for a great colleague **F&B Employee** · Passion, teamwork, uniqueness, responsibility, and innovation are our core values. Do you recognize yourself in these words and would you like to work in a diverse team ...

  • Marriott International, Inc

    B&f Attendant

    1 week geleden

    Marriott International, Inc Amsterdam Centrum, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** W Amsterdam, Spuistraat 175, Amsterdam, Netherlands, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **F&B Attendant ...

  • Marriott International, Inc

    F&b Coordinator

    3 dagen geleden

    Marriott International, Inc Amsterdam West, Nederland

    **Job Number** · **Job Category** Sales & Marketing · **Location** Amsterdam Marriott Hotel, Stadhouderskade 12, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **Our ho ...

  • Aeon Plaza Hotels

    F&b Employee

    1 week geleden

    Aeon Plaza Hotels Amsterdam Centrum, Nederland

    _**'Best memories start here'**_ · Hotel Die Port van Cleve is looking for a **F&B Employee.** · Passion, teamwork, uniqueness, responsibility and innovation are our core values. Do you recognize yourself in these words and would you like to come and work in a diverse team with p ...

  • Odyssey Hotel Group

    F&b Breakfast Host

    1 week geleden

    Odyssey Hotel Group Amsterdam, Nederland

    **WOULD YOU LIKE TO BE PART OF A FAST - GROWING ORGANISATION?** · **JOIN US AS A FOOD & BEVERAGE BREAKFAST HOST IN HOLIDAY INN EXPRESS AMSTERDAM NORTH RIVERSIDE** · **ABOUT HOLIDAY INN EXPRESS** · At Holiday Inn Express hotels we keep it simple and smart. As InterContinental Hote ...

  • Hotel Co 51

    F&b Waiter

    3 dagen geleden

    Hotel Co 51 Amsterdam-Zuidoost, Nederland

    **F&B Waiter - Courtyard Amsterdam Arena Atlas** · This position is based on an on call / 0-hours contract · ***Dutch version below** · - At Courtyard By Marriott Amsterdam Arena Atlas we embrace every challenge and serve the needs of our guests no matter the purpose of their tri ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage

    Allround F&b Employee

    1 week geleden

    Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage Amsterdam Westpoort, Nederland

    **Are you a Food & Beverage and Meeting & Events talent? Would you like to pamper guests in our F&B outlets? Then we are looking for you; a passionate All-round Food & Beverage Employee who would like a challenge at the Park Inn by Radisson Amsterdam City West** · In our hotel yo ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage

    F&b Trainee

    3 dagen geleden

    Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage Amsterdam Westpoort, Nederland

    **Ben jij een fervente foodie die het anderen graag naar de zin maakt? Zeg jij daarop Yes I CanSM, dan zijn wij op zoek naar die vrolijke, gepassioneerde Food & Drink Trainee zoals jij** · Als Food & Drink Trainee ben jij een echte allrounder Je bent namelijk werkzaam in de diver ...

  • Axxaz

    F&b Manager

    1 week geleden

    Axxaz Netherlands, Nederland Voltijd

    40 uur Onbekend - Leitung des F&B Service Teams - Dienstplangestaltung und Dienstplankontrolle für die verschiedenen F&B Abteilungen - Sicherstellung und Kontrolle der Standards und internen Arbeitsabläufe - Trainingsplanung und Motivation des Service- und Küchenteams - Koordinie ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage

    F&b Management Trainee

    3 dagen geleden

    Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage Amsterdam Westpoort, Nederland

    **In de functie van Food & Beverage Management Trainee is het doel om je op te leiden en te coachen naar de rol van Supervisor.** · Natuurlijk richt je je op de Food & Beverage-afdeling, wat betekent dat je ervoor zorgt dat alles op rolletjes loopt in het restaurant, de bar, de r ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage

    Allround F&b Medewerker

    3 dagen geleden

    Park Inn by Radisson Amsterdam City West - Food & Beverage Amsterdam Westpoort, Nederland

    **Ben jij opzoek naar een leuke bijbaan in een kleurrijk hotel? Ben jij een talent op het gebied van eten & drinken en Meeting en Events? Lijkt het jou ook fantastisch om gasten helemaal in de watten te leggen in onze F&B outlets? Dan zijn wij op zoek naar jou; een gepassioneerde ...

  • Four Elements Hotel Amsterdam

    F&b Ontbijt Medewerker

    6 dagen geleden

    Four Elements Hotel Amsterdam Amsterdam Oost, Nederland Voltijd

    Een nieuwe gastbeleving en 'Green Luxury' is ons motto. Bij Four Elements Hotel Amsterdam tillen we 'duurzaam', 'Eco' & 'Groen' naar een nieuw niveau. Four Elements is volledig onafhankelijk en circulair en heeft als doel de groene horeca naar een hoger niveau te brengen. · Four ...

  • Four Elements Hotel Amsterdam

    Allround F&b Medewerker

    7 uur geleden

    Four Elements Hotel Amsterdam Amsterdam Oost, Nederland Voltijd

    Een nieuwe gastbeleving en 'Green Luxury' is ons motto. Bij Four Elements Hotel Amsterdam tillen we 'duurzaam', 'Eco' & 'Groen' naar een nieuw niveau. Four Elements is volledig onafhankelijk en circulair en heeft als doel de groene horeca naar een hoger niveau te brengen. · Four ...

  • Four Elements Hotel Amsterdam

    Allround F&b Medewerker

    7 uur geleden

    Four Elements Hotel Amsterdam Amsterdam Oost, Nederland Deeltijd

    Een nieuwe gastbeleving en 'Green Luxury' is ons motto. Bij Four Elements Hotel Amsterdam tillen we 'duurzaam', 'Eco' & 'Groen' naar een nieuw niveau. Four Elements is volledig onafhankelijk en circulair en heeft als doel de groene horeca naar een hoger niveau te brengen. · Four ...

  • Andaz Amsterdam Prinsengracht

    F&b Server/waiter/waitress/ober

    1 week geleden

    Andaz Amsterdam Prinsengracht Amsterdam Centrum, Nederland

    Our new Barstro Prins & Aap is a unique place that blends a bar and a Dutch Bistro, by connecting polarities reflecting the essence of the Dutch culture Amsterdam, with its versatile atmosphere that stimulates its people to have an open mind, sets the perfect backdrop for this ne ...

  • Hyatt Corporation

    F&B Supervisor

    5 dagen geleden

    Hyatt Corporation Amsterdam, Nederland Voltijd

    F&B Supervisor · Hyatt Regency Hyatt Regency Amsterdam NL - NH - AmsterdamBars/Restaurants/OutletsEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001322Worldwide Summary · The restaurant MAMA MAKAN and its bar are the place to go for an authentic Indonesian all-day-dining experience. ...

  • W Hotels

    B&F Attendant

    1 week geleden

    W Hotels Amsterdam, Nederland Voltijd

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location W Amsterdam, Spuistraat , Amsterdam, Netherlands, Netherlands VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · B&F Attendant – waiter/waitress · Split across ...

  • Hyatt Corporation

    F&B Trainee

    6 dagen geleden

    Hyatt Corporation Amsterdam, Nederland Voltijd

    F&B Trainee · Andaz Andaz Amsterdam, Prinsengracht NL - NH - AmsterdamInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: AMS001437Worldwide Summary · Andaz means "personal style" in Hindi. Andaz Amsterdam Prinsengracht means, five-star creative luxury in the heart of Amsterd ...