Vacatures

    Breakfast Chef - Amsterdam, Nederland - DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Amsterdam, Nederland

    5 dagen geleden

    Default job background
    Toerisme / Reizen / Horeca
    Beschrijving

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?

    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Breakfast Chef om het Kitchen team te versterken.

    Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar & terras, pop-up restaurant Eastwood Beer & Grill, een Lobby Bar inclusief onze eigen in-house bibliotheek, onze eigen Eastwood Coffee Store, Amsterdams meest uitgebreide ontbijtbuffet, vijftien veelzijdige vergaderzalen en 557 gastenkamers.

    Spannend nieuws Ons hotel bevindt zich midden in een uitgebreide renovatie, inclusief de rebranding en herpositionering van alle Food & Beverage-ruimtes in 2024. LuminAir, onze Rooftop Bar, heeft al een indrukwekkende rebranding ondergaan en is in juni 2023 heropend. Houd ons in de gaten voor verdere verbeteringen, inclusief de herinrichting van onze kamerinventaris, als onderdeel van dit omvangrijke project

    Ben je op zoek naar een werkplek die een hoog serviceniveau combineert met een ongedwongen sfeer? Zoek dan niet verder

    En, voor wij het vergeten, naast de vele faciliteiten binnen ons hotel kun je zelf natuurlijk ook genieten van de Hilton service, wereldwijd en met korting



    Wie zoeken we / Wat ga je doen?

    Sluit je aan bij ons fantastische team als onze nieuwe Breakfast Chef. Dit is een fantastische kans voor iemand die een integrale rol wil spelen in het werken in een onlangs gerebrand hotel, en die wil helpen om dit hotel om te vormen tot een favoriete bestemming voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers.

    Deze functie omvat de volgende hoofdtaken:

    · Ervoor zorgen dat het ontbijt, het buffet en/of andere maaltijdmomenten worden bereid en gepresenteerd met een hoge kwaliteit en binnen de bedrijfsrichtlijnen.

    · Indien nodig toezicht houden op het personeel

    · Houd alle werkruimten schoon en netjes en zorg ervoor dat er geen kruisbesmetting plaatsvindt

    · Bereid alle miss-en-place voor het ontbijtbuffet en/of andere maaltijdperioden voor

    · Assisteer bij het tijdig en efficiënt oplossen van vragen van gasten

    · Ervoor zorgen dat het voedsel van goede kwaliteit is en correct wordt opgeslagen

    · Bijdragen aan het beheersen van de kosten, het verbeteren van de brutowinstmarges en andere afdelings- en financiële doelstellingen

    · Waar nodig andere afdelingen assisteren en goede werkrelaties onderhouden

    · Problemen met onderhoud, hygiëne en gevaren melden

    · Voldoen aan hotelbeveiliging, brandvoorschriften en alle wetgeving op het gebied van gezondheid, veiligheid en voedselveiligheid

    · Milieubewust zijn

    Om deze functie succesvol te vervullen zijn we op zoek naar een georganiseerde, proactieve en betrokken culinaire enthousiasteling die onze gasten kan verblijden met zijn culinaire vaardigheden Daarom zijn we op zoek naar de volgende houding en vaardigheden:

    · Basiscertificaat voedselhygiëne behaald

    · Positieve houding

    · Goede communicatieve vaardigheden

    · Vermogen om onder druk te werken

    · Vermogen om zelfstandig of in teamverband te werken

    · In deze functie zou het een voordeel zijn als je de volgende capaciteiten en onderscheidingen kunt aantonen:

    · Eerdere keukenervaring in een soortgelijke rol

    · Gemiddelde voedselhygiëne

    Net zo belangrijk, wat bieden wij?

    Deel uitmaken van ons team als Breakfast Chef betekent teamlid worden bij een van de beste werkgevers van Nederland. Want de zorg voor ons team staat bij ons voorop

    Dit merk je onder andere aan het volgende:

    · Een marktconform salaris

    · Hilton Team Member benefits, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels bestemmingen) over de hele wereld

    · De mogelijkheid om Friends & Family kortingstarieven aan te bieden aan dertig Friends & Family leden

    · Groei- en trainingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University

    · Wereldwijde carrièremogelijkheden

    · Wellness-initiatieven om je te helpen je te ontwikkelen en je beste zelf te zijn

    · Reiskostenvergoeding vanaf 0 km

    · Een aangename, internationale werkomgeving

    · De beste personeelsfeesten

    · 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets

    · Tot 50% Food & Beverage korting in verschillende restaurants in Amsterdam die aangesloten zijn bij het Black Card programma

    · 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland

    · Mogelijkheid tot het leasen van een e-bike tegen een zeer gunstig tarief

    · Gratis gebruik van ons fitnesscentrum


  • Hotel Okura Amsterdam

    Breakfast Chef

    2 dagen geleden


    Hotel Okura Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijk ...

  • DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

    Breakfast Chef

    5 dagen geleden


    DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station Amsterdam, Nederland Voltijd

    Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam? · DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar Breakfast Chef om het Kitchen team t ...

  • Monet Garden Hotel

    Breakfast chef

    4 dagen geleden


    Monet Garden Hotel Amsterdam, Nederland

    Het Monet Garden Hotel (4*, 105 kamers) is op zoek naar een ervaren en vriendelijke ontbijtkok (pt of ft). · Je bent een keukenwonder die supervriendelijk is in de communicatie naar gasten toe en die ultieme service en kwaliteit wil bieden. Je bent verantwoordelijk voor het berei ...

  • Monet Garden Hotel

    Breakfast chef

    4 dagen geleden


    Monet Garden Hotel Amsterdam, Nederland Deeltijd

    Het Monet Garden Hotel (4*, 105 kamers) is op zoek naar een ervaren en vriendelijke ontbijtkok (pt of ft). · Je bent een keukenwonder die supervriendelijk is in de communicatie naar gasten toe en die ultieme service en kwaliteit wil bieden. Je bent verantwoordelijk voor het berei ...

  • Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center

    Breakfast Chef

    3 dagen geleden


    Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam, Nederland Voltijd

    Do you crave the taste of success? Can you handle the heat in the kitchen and keep your team cool at the same time? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experience · Our Kitchen Team has a t ...

  • Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark

    Breakfast Chef

    4 dagen geleden


    Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark Amsterdam, Nederland Voltijd

    Rise and shine You are truly a morning person and love being active in the early hours. Before the rest of the Netherlands wakes up, you are already in the kitchen preparing breakfast for our guests. You enjoy providing our guests with a good start of their day. You work with loc ...

  • Soho House

    Senior Breakfast Chef

    5 dagen geleden


    Soho House Amsterdam, Nederland

    Who We Are... · We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned gl ...

  • nhow Amsterdam RAI

    Junior Sous Chef BREAKFAST

    3 dagen geleden


    nhow Amsterdam RAI Amsterdam, Nederland Voltijd

    Ben jij de Junior Sous Chef met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'? · social hub. design hotel. the place to be. · nhow Amsterdam RAI is een sociale en multicul ...

  • nhow Amsterdam RAI

    Junior Sous Chef BREAKFAST

    3 dagen geleden


    nhow Amsterdam RAI Amsterdam, Nederland

    Ben jij de Junior Sous Chef met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'? · social hub. design hotel. the place to be. · nhow Amsterdam RAI is een sociale en multicul ...

  • Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

    Breakfast Chef de Partie

    3 dagen geleden


    Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside Amsterdam, Nederland Voltijd

    WOULD YOY LIKE TO BE PART OF A FAST – GROWING ORGANISATION? · JOIN US AS OUR NEW BREAKFAST CHEF AT HOLIDAY INN EXPRESS AMSTERDAM NORTH RIVERSIDE. · ABOUT ODYSSEY · We are The Odyssey Hotel Group, Europe's most ambitious hotel operator and the team behind many famous global hospi ...

  • Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside

    Breakfast Chef de Partie

    2 dagen geleden


    Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside Amsterdam, Nederland

    WOULD YOY LIKE TO BE PART OF A FAST – GROWING ORGANISATION? · JOIN US AS OUR NEW BREAKFAST CHEF AT HOLIDAY INN EXPRESS AMSTERDAM NORTH RIVERSIDE. · ABOUT ODYSSEY · We are The Odyssey Hotel Group, Europe's most ambitious hotel operator and the team behind many famous global hospi ...


  • Waldorf Astoria Amsterdam Amsterdam, Nederland Voltijd

    Welcome to the timeless luxury world of Waldorf Astoria · Around the globe, Waldorf Astoria Hotels & Resorts reflects the culture and history of their timeless locations, as well as fresh, modern expressions of Waldorf Astoria's rich legacy. Waldorf Astoria provides guests the ex ...


  • Anantara Amsterdam, Nederland Voltijd

    Job Description · We are looking for a Chef de Partie for our monumental Wintergarden, who will create Authentic Luxury moments for our guests to boost the start of their day. You will be responsible for the preparation of the breakfast dishes and to ensure the consistent qualit ...

  • TRIBE NL

    Cocinero de desayunos

    6 dagen geleden


    TRIBE NL Amsterdam, Nederland Voltijd

    Estamos en busca de un apasionad@ Cociner@ de Desayunos para unirse al equipo de un hotel en Ámsterdam. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación y presentación de desayunos, demostrando habilidades culinarias y de trato al cliente. El Cocinero de Desayunos será ...

  • Hyatt Corporation

    Chef de Partie

    25 minuten geleden


    Hyatt Corporation Amsterdam, Nederland Voltijd

    Chef de Partie · Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434Worldwide Summary · Chef de Partie · Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie · Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcomi ...

  • Pestana Group

    Chef de Partie

    5 dagen geleden


    Pestana Group Amsterdam, Nederland

    Chef de Partie · Hi new colleague? · Nice to meet you. My name is Francisca, HR Business Partner for the Pestana Amsterdam Riverside. A beautiful hotel where we are looking for passionate colleagues. Are you a person who knows how to deal with busy challenging days? You are a fan ...

  • Odyssey Hotel Group

    Chef de Partie

    4 dagen geleden


    Odyssey Hotel Group Amsterdam, Nederland

    WOULD YOU LIKE TO BE PART OF A FAST – GROWING ORGANISATION? · JOIN US AS CHEF DE PARTIE AT HOLIDAY INN EXPRESS AMSTERDAM. · ABOUT ODYSSEY · We are The Odyssey Hotel Group, Europe's most ambitious hotel operator and the team behind many famous global hospitality names. We partne ...

  • Hotel Okura

    Teppanyaki Chef

    25 minuten geleden


    Hotel Okura Amsterdam, Nederland

    Hotel Okura Amsterdam is an international 5 star hotel. Step in our world and experience how Eastern and Western influences are uniquely entwined through our mix of Japanese and Dutch culture. All our colleagues ensure an authentic service and experience to all guests. In order t ...

  • Recharge

    Senior Cloud Engineer

    24 minuten geleden


    Recharge Amsterdam, Nederland Voltijd

    The Role · We're looking for an ambitious and experienced Senior Cloud Engineer to join our growing team in Amsterdam. You will work on providing the infrastructure and tools that our engineering teams require to move very fast in our dynamic environment. · The engineering team c ...

  • Recharge

    SEA Specialist

    25 minuten geleden


    Recharge Amsterdam, Nederland Voltijd_fixed_term

    The Role · We need your support and talent to shape the future of a rapidly growing, global high-traffic B2C e-commerce platform and execute the online search strategies. Next to , our SEA specialists also run our local hero brands like , and . · What will I do? · As a SEA Speci ...