- Je bent in staat om een uitgebreid en speciaal assortiment op een creatieve en uitdagende manier te genereren waarbij je net wat extra's kan toevoegen waarmee de gasten elke keer weer opnieuw worden verleid en verrast.
- Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
- Opstellen van de menucyclus en de juiste ingredienten hiervoor in kopen
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles
- Begeleiden van je collega's in de keuken
- Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrels
- Ruime werkervaring in de horeca; je bent een alleskunner zowel operationeel als administratief. Je bent in staat om mee te denken met concepten en kan de chef-kok vervangen bij afwezigheid.
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Je bent een creatieve foodprofessional
- In het bezit van een koksdiploma
- De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
- Je ontvangt een bruto maandloon tussen €2.300 en €2.813 op fulltime basis
- Een contract van 38?uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
- Werktijden: maandag t/m zondag en wisselende diensten vanwege de lunch- en avondmaaltijden.
- Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
- Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
- 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur
-
Zelfstandig werkend kok MediArena
3 dagen geleden
Albron Amsterdam, NederlandDe functie · Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. · In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de ...
-
Zelfstandig werkend kok MediArena
2 dagen geleden
Albron Amsterdam, NederlandAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. · In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avon ...
-
Zelfstandig werkend kok bij MediArena
1 dag geleden
Albron Amsterdam, NederlandDe functie · Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste ;In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute ve ...
-
Assistent Horecamanager Mediarena
6 dagen geleden
Albron Duivendrecht, NederlandAssistent Horecamanager Mediarena · Ga terug Duivendrecht · Leidinggevende · Restaurant in een kantoor omgeving · 38 uur · Solliciteer direct Assistent Horecamanager Mediarena · Duivendrecht · Restaurant in een kantoor omgeving · Leidinggevende · 38 uur · Solliciteer direct ...
-
Zelfstandig werkend kok MediArena
2 dagen geleden
Albron Amsterdam, Nederland VoltijdTaken en verantwoordelijkheden · Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. · In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse ...
-
Zelfstandig Werkend Kok Bij Mediarena
1 week geleden
Albron Amsterdam, Nederland VoltijdDe functie Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij Medi Arena. · Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. · Naast de ...
-
Zelfstandig werkend kok bij MediArena
1 dag geleden
Albron Amsterdam, NederlandDe functie · Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. · In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de ...
-
Zelfstandig werkend kok MediArena
2 dagen geleden
Albron Amsterdam, NederlandAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. · In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avon ...
-
Zelfstandig werkend kok MediArena
2 dagen geleden
Albron Amsterdam, NederlandAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. · In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avon ...
-
Zelfstandig werkend kok bij MediArena
4 dagen geleden
Albron Amsterdam, NederlandHet recept voor · een zelfstandig werkend kok Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid · Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken · Uitvoeren van kwaliteitscontroles · Ondersteunen bij banquetingservices; ...
-
Zelfstandig werkend kok
5 dagen geleden
Albron Amsterdam, NederlandAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena . In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffeten in de avond bij vergaderingen, opnames en bije ...
-
Zelfstandig werkend kok
2 weken geleden
Albron Amsterdam, Nederland VoltijdAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffeten in de avond bij vergaderingen, opnames en bijee ...
Zelfstandig werkend kok bij MediArena - Amsterdam, Nederland - Albron
Beschrijving
Taken en verantwoordelijkhedenAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten.
In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffeten in de avond bij vergaderingen, opnames en bijeenkomsten. Hierbij kan het gaan om simpele gerechten of een uigebreid menu. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal
Het recept voor een zelfstandig werkend kok
Profiel kandidaat
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
Onze menukaart voor jou
Ibrahim: "Mezelf blijven ontwikkelen is het belangrijkste in mijn vak. Dan kan je ook met gerechten komen die de gast écht verrassen. Ik denk graag out of the box, zo blijf ik durf tonen in mijn werk."
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct
Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan via
more information