Vacatures
>
The Hague

    chef kok - Den Haag, Nederland - Hotel Des Indes.

    Hotel Des Indes.
    Hotel Des Indes. Den Haag, Nederland

    2 weken geleden

    Default job background
    Beschrijving

    Hotel Des Indes is het meest iconische en luxe hotel in Den Haag en omstreken. Wij zijn op zoek naar professionals die ons jonge en dynamische team willen versterken. Wij bieden een omgeving waar collega's bevoegd zijn, zichzelf kunnen ontwikkelen en waar waardering naar elkaar wordt uitgesproken. Wij – en hopelijk straks jij – zijn trots om onze diensten met stijl en passie te leveren zoals het past in de rijke historie van Hotel Des Indes.

    Hotel Des Indes ligt in het hart van bruisend Den Haag. Ons 5* product is de grootste van de 52 monumentale panden aan het Lange Voorhout en ontvangt al meer dan 140 jaar gasten Wij zijn sinds 2019 onderdeel van Leading Hotels of the World – een brand waar natuurlijk gastheerschap centraal staat en wij alles willen doen om onze gasten te ontzorgen en een unieke ervaring te geven.

    Functieomschrijving

    Hotel Des Indes is opzoek naar Sous Chef of aankomend Sous Chef. Wij zijn op zoek naar een kandidaat die bekend staat als harde werker die zowel voor het team als de gasten van ons 5-sterren hotel een extra stapje wil zetten. De Sous Chef is creatief, een motivator, niet gek te krijgen en streeft ernaar iedere dag weer zichzelf te overtreffen in het vijfsterrensegment

    ALGEMEEN:

    · Maakt onderdeel uit van het creatieve proces van het maken van nieuwe gerechten en menu's en a la carte kaarten.

    · Controleert op juist gebruik van ingrediënten, en materieel tijdens voedselbereidingen;

    · Bespreken suggesties en/of veranderingen van voedselbereidingen, kaarten e.d. met alle betrokken F&B afdelingen en eigen medewerkers;

    · Bestellingen doen, controleren en waarborgen

    • · Correct opstellen van roosters in overleg met de Executive Chef;

    · Naleven van SOP's en instrueren van medewerkers met betrekking hierop;

    · Kwaliteitscontrole op alle productie, en eventueel corrigeren ervan

    • · Toezien op hygiëne in de keuken volgens de HACCP regelgeving;

    · Bewaken van het budget;

    · Signaleert en meldt behoefte aan vernieuwingen van materiaal e.d. bij de Executive Chef;

    · Mede leidinggeven aan de hele keuken;

    · Motivator in de keuken.

    · Waarborgen van een goede communicatie tussen de diverse afdelingen.

  • BIGBELL

    Cook/ Chef Cook Kok/chef Kok

    3 weken geleden

    BIGBELL Den Haag, Nederland

    Cook/Chef Kok/Chef/stock manager · Kitchen personell l wanted for Scheveningen/Den haag The Haque · In restaurants on the beach or on the boulevard with sea-vieuw · Do you now what it means to work in the kitchen in 1 of our 6 kitchens · We have beautiful kitchens and nice collea ...

  • Seafood bar 19

    Chef-kok

    1 week geleden

    Seafood bar 19 Den Haag, Nederland

    **Vacature Chef-Kok bij SOM Horeca** · Waarom je wilt gaan werken als Chef-Kok bij SOM Horeca? Omdat je in die functie gasten een onvergetelijke ervaring gaat geven. Met smakelijke en mooie gerechten en goede en snelle service. En omdat je werkt in een dynamisch team met enthousi ...

  • De Beren

    Chef-kok

    2 weken geleden

    De Beren Rotterdam, Nederland

    Rotterdam- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Rotterdam Alexandrium zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Ber ...

  • De Beren

    Chef-kok

    2 weken geleden

    De Beren Hoofddorp, Nederland

    Hoofddorp- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Beren kan je de ...

  • De Beren

    Chef-kok

    3 weken geleden

    De Beren Haarlem, Nederland

    Haarlem- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Haarlem zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Beren kan je de hel ...

  • Woodstone Pizza Hoofddorp B.V.

    Chef Kok

    1 week geleden

    Woodstone Pizza Hoofddorp B.V. Hoofddorp, Nederland Deeltijd

    Woodstone staat voor kwaliteit en service, we houden van 'out-of-the-box' denken en laten ons niet beperken door tradities. Woodstoners zijn innovatief, leggen de lat hoog en leven voor het motto: Work Hard, Play Hard. In andere woorden: A-spelers. · Woodstone Pizza and Wine (zeg ...

  • Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague.

    chef kok

    2 weken geleden

    Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague. Den Haag, Nederland Voltijd

    Chef-kok in het Grand Hotel Amrâth Kurhaus · Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaard ...

  • Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague

    Chef-kok

    2 weken geleden

    Grand Hotel Amrâth Kurhaus The Hague Den Haag, Nederland

    Chef-kok in het Grand Hotel Amrâth Kurhaus · Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaard ...

  • Haarlemmermeersche Golfclub

    Chef-kok

    1 dag geleden

    Haarlemmermeersche Golfclub Cruquius, Nederland

    **CHEF KOK** · Ben jij op zoek naar een mooie uitdagende baan als Chef Kok op een unieke locatie. · Ben jij de ambitieuze en energieke Chef kok m/v die het goede niveau van restaurant De Drie Gemalen op de Haarlemmermeersche Golfclub nog verder kan 'upgraden'? · De Haarlemmermeer ...

  • D&B The Facility Group

    Chef kok

    2 weken geleden

    D&B The Facility Group The Hague, Nederland

    Dit ben jij · Jij bent creatief, en weet de gasten keer op keer te verrassen · Jij hebt leidinggevende ervaring in de catering en/of horeca · Regel – en trendvolger · Wij bieden jou · Een bruto maandsalaris tussen de € €3.170 · Urencontract met uitzicht op vast · Flexibele s ...

  • Salt Seafood restaurant

    Junior Chef Kok

    2 weken geleden

    Salt Seafood restaurant Noordwijk, Nederland

    Voor ons populaire Seafood restaurant zijn wij op zoek naar een Jr. Chef Kok. · Elke werkdag wordt je weer enorm blij van deze parel in de duinen. · Wij zitten op een magische plek en wij staan voor perfecte service, hoge kwaliteit en gezelligheid. Met ons enthousiaste team zorge ...

  • Independent Recruiters

    Chef Kok

    3 weken geleden

    Independent Recruiters Delft, Nederland

    Lekker lunchen, koffie drinken in goed gezelschap, heerlijk uitgebreid tafelen met vrienden of familie. In dit gezellige restaurant is alles mogelijk. · Als Chef Kok kan jij juist voor dat verschil zorgen. Het op en top bereiden van jouw gerechten en de gasten een onvergetelijke ...

  • Independent Recruiters

    Chef Kok

    3 weken geleden

    Independent Recruiters Delft, Nederland

    Lekker lunchen, koffie drinken in goed gezelschap, heerlijk uitgebreid tafelen met vrienden of familie. In dit gezellige restaurant is alles mogelijk. · Als Chef Kok kan jij juist voor dat verschil zorgen. Het op en top bereiden van jouw gerechten en de gasten een onvergetelijke ...

  • Vermaat

    Chef Kok Kpmg

    2 weken geleden

    Vermaat Amstelveen, Nederland

    Hey Chef Jij wordt verantwoordelijk voor 4 outlets binnen KPMG Amstelveen. Je spart en ondersteund de executive-chef, en stuurt 8-10 koks aan. Je werkdagen? Doordeweeks en overdag Ideaal · **Jouw werkplek** · KPMG een groot internationaal accountantsbedrijf. Wij hebben 2 aparte r ...

  • Van der Valk Hotel Delft A4

    Executive Chef kok

    1 dag geleden

    Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, Nederland Voltijd

    Ben jij een culinair genie met een passie voor gastronomie en leiderschap? Heb je ervaring in het creëren van innovatieve en verfijnde gerechten die de zintuigen prikkelen. Kun je daarnaast ook een team motiveren en inspireren? Dan zijn wij op zoek naar jou om ons team te verster ...

  • Van der Valk Hotel Delft A4

    Executive Chef kok

    2 uur geleden

    Van der Valk Hotel Delft A4 Den Hoorn, Nederland

    Ben jij een culinair genie met een passie voor gastronomie en leiderschap? Heb je ervaring in het creëren van innovatieve en verfijnde gerechten die de zintuigen prikkelen. Kun je daarnaast ook een team motiveren en inspireren? Dan zijn wij op zoek naar jou om ons team te verster ...

  • Hotel Noordzee

    Chef Kok

    2 weken geleden

    Hotel Noordzee Katwijk, Nederland Voltijd

    Restaurant Noordzee zoekt op korte termijn een Chef-Kok · De Chef die wij zoeken geeft leiding aan de volledige keukenbrigade en is eindverantwoordelijk voor de (voor)bereiding van de gerechten. Hij of zij drukt een belangrijk stempel op het culinair niveau en culinaire richting ...

  • Hotel Noordzee

    Chef Kok

    2 weken geleden

    Hotel Noordzee Katwijk, Nederland Voltijd

    Restaurant Noordzee zoekt op korte termijn een Chef-Kok · De Chef die wij zoeken geeft leiding aan de volledige keukenbrigade en is eindverantwoordelijk voor de (voor)bereiding van de gerechten. Hij of zij drukt een belangrijk stempel op het culinair niveau en culinaire richting ...

  • ISS NEDERLAND

    Chef-kok

    1 dag geleden

    ISS NEDERLAND Zoeterwoude, Nederland

    Chef-kok · Ga terug Zoeterwoude · € €3.795 · Food (Catering) · 38 uur · Chef-kok · Zoeterwoude · Food (Catering) · € €3.795 · 38 uur · Ben jij het culinaire brein waar wij naar op zoek naar zijn? Als chef-kok bij ISS geef jij leiding aan een team in de keuken van onze klant en ...

  • WOK HOLY

    Chef-kok Klein Restaurant

    5 dagen geleden

    WOK HOLY Vlaardingen, Nederland

    Ben jij een ervaren kok of wil je meer ervaring op doen in de keuken en op zoek naar een nieuwe uitdaging, waar je heerlijke gerechten zowel zelfstandig als in teamverband kunt creëren? En zie je het wel zitten om aan de slag te gaan in een spiksplinternieuwe keuken met gloednieu ...