Vacatures
>
Utrecht

    Chef Kok - Utrecht, Nederland - Beers & Barrels

    Beers & Barrels
    Default job background
    Voltijd
    Beschrijving
    Taken en verantwoordelijkheden

    De gouden match

    Je bent:

    • Een ervaren Chef-Kok
    • Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade
    • Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team

    Je krijgt:

    • Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooi
    • Direct een vast contract
    • Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij
    • Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

    Waar ben jij goed in?

    Jij bent een ervaren Chef-Kok en je kan goed een grote keukenbrigade aansturen en coachen. Je werkt samen met ervaren souschefs en zelfstandig werkende koks, maar je vindt het ook leuk om onervaren collega's dit mooie vak te leren. Je motiveert, coacht en zorgt voor een prettige werksfeer. Onze restaurants zijn druk, we ontvangen veel gasten, jij weet hoe belangrijk het is dat je samenwerkt en iedereen in de keuken op elkaar is ingespeeld. Je houdt er toezicht op dat alle gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen.

    Wat ga jij doen?

    Bij Beers & Barrels ben je als Chef-Kok (keukenmanager) verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Je stuurt een team van 8 tot 10 keuken-collega's aan.

    In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega's van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

    Wanneer kan ik beginnen?

    Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

    Profiel kandidaat

    Geboden wordt

    more information

  • Thanos Group

    Chef-kok

    1 week geleden


    Thanos Group Amsterdam Oost, Nederland

    Chef Position at The Greek Embassy - Coffee Bar Kouzina · Located along the picturesque Amstel river, The Greek Embassy - Coffee Bar Kouzina is a culinary gem that prides itself on delivering authentic Greek cuisine with a modern twist. As a proud member of the Ramzy Group, we ar ...

  • Axivate Horeca

    Chef Kok

    1 week geleden


    Axivate Horeca Utrecht, Nederland CDD

    Bij Milo zijn wij gepassioneerd om de authentieke smaken, warmte en gastvrijheid van Griekenland naar Utrecht te brengen. Maak je klaar voor een heerlijke ongedwongen reis door de rijke diversiteit van de Griekse keuken. · Om dit samen tot een succes te brengen zijn wij nog opzoe ...

  • The Hoxton, Lloyd Amsterdam.

    chef kok

    3 dagen geleden


    The Hoxton, Lloyd Amsterdam. Amsterdam, Nederland Voltijd

    We're looking for a passionate Sous Chef to join our team at The Hoxton Lloyd, Amsterdam. · A city so good we had to double down In 2023 we have opened our second Hoxton in Amsterdam, this time based in the Eastern Docklands where we are lovingly taking the reins of the historic ...

  • De Beren

    Chef-kok

    1 week geleden


    De Beren Amsterdam, Nederland

    Amsterdam- Part-time- VMBO / MAVO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Amsterdan-Noord zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De B ...

  • De Beren

    Chef-kok

    1 week geleden


    De Beren Hoofddorp, Nederland

    Hoofddorp- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Beren kan je de ...

  • Beers & Barrels

    Chef Kok

    4 dagen geleden


    Beers & Barrels Utrecht, Nederland Voltijd

    Taken en verantwoordelijkheden · De gouden match · Je bent: · Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade · Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team · Je krijgt: · Een salaris tussen ...

  • De Beren

    Chef-kok

    3 dagen geleden


    De Beren Rotterdam, Nederland

    Rotterdam- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Rotterdam Alexandrium zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Ber ...

  • De Beren

    Chef-kok

    1 week geleden


    De Beren Haarlem, Nederland

    Haarlem- Full-time- MBO- Geplaatst op: · - Verloopt: · Ben jij een échte chef, wil jij onze gasten graag verwennen met heerlijke gerechten en gaat jouw liefde door de maag? Voor De Beren in Haarlem zijn wij op zoek naar een chef-kok voor in de keuken. Bij De Beren kan je de hel ...

  • Independent Recruiters

    Chef Kok

    4 dagen geleden


    Independent Recruiters Utrecht, Nederland

    Ben jij de Chef Kok die gewend is te werken in de dynamiek van het Utrechtse restaurant leven? Maar vind jij het ook te gek om op culinair vlak grote groepen te verzorgen? Dan is dit de functie voor jou · Als Chef Kok werk je op een locatie in Utrecht waar gastronomie en ambiance ...

  • Di Bruno

    Chef-kok

    1 week geleden


    Di Bruno Amsterdam Zuid, Nederland

    We zoeken nieuwe college's als chef kok en bediening in Italians restaurant · Op Willemspark weg 155 · Restaurant di bruno · Soort dienstverband: Fulltime, Parttime · Salaris: €3.000,00 - €3.200,00 per maand · Verwacht aantal uur: Niet meer dan 38 per week · Soorten aanvullende v ...

  • Beers & Barrels

    Chef Kok

    4 dagen geleden


    Beers & Barrels Utrecht, Nederland Voltijd

    De gouden match · Je bent: · Een ervaren Chef-Kok · Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade · Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het coachen van een team · Je krijgt: · Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief ...

  • Woodstone Pizza Hoofddorp B.V.

    Chef Kok

    1 dag geleden


    Woodstone Pizza Hoofddorp B.V. Hoofddorp, Nederland Deeltijd

    Woodstone staat voor kwaliteit en service, we houden van 'out-of-the-box' denken en laten ons niet beperken door tradities. Woodstoners zijn innovatief, leggen de lat hoog en leven voor het motto: Work Hard, Play Hard. In andere woorden: A-spelers. · Woodstone Pizza and Wine (zeg ...

  • Independent Recruiters

    Chef Kok

    1 week geleden


    Independent Recruiters Utrecht, Nederland

    Ben jij op zoek naar een baan die anders en uniek is? En wil jij de drijvende kracht zijn achter de operatie in de keuken van een groeiende restaurantketen? Ben jij diegene die het culinaire niveau to the next level weet te brengen? Dan is dit wellicht de baan voor jou · Bij elk ...

  • Qnis

    Chef Kok

    1 week geleden


    Qnis Utrecht, Nederland CDD

    Qnis zoekt een Chef Kok · Wat bieden wij? · Wij vinden werk/privé balans ontzettend belangrijk en streven naar een 4-daagse werkweek · Je ontvangt een goed salaris passend bij jouw opleidingsniveau en ervaring · Je krijgt ruimte voor persoonlijke ontwikkeling (denk bijvoorbeeld ...

  • Restaurant Porto Loosdrecht

    Chef-kok/ Sous Chef

    2 dagen geleden


    Restaurant Porto Loosdrecht Loosdrecht, Nederland

    Chefkok / sous chef · Verantwoordelijkheden: · - Menukaart maken en calculeren · - Producten bestellen · - Keukenteam aansturen · - Feesten en partijen · Wat bieden wij: · - Gezellig team · - Goede arbeidsvoorwaarden · - Vrije en vakantie dagen in overleg mogelijk · - Goed salari ...

  • NLwerkt

    chef kok

    4 dagen geleden


    NLwerkt Utrecht, Nederland Voltijd

    Functieomschrijving · Jij houdt van diversiteit. Het managen van een team en het bewaken van de kwaliteit en kosten. Appeltje, kaviaar. Daarom past de rol van sous-chef bij jou. Maar je wilt meer. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkel ...

  • Cafe restaurant van Puffelen

    Chef-kok

    1 dag geleden


    Cafe restaurant van Puffelen Amsterdam, Nederland

    We are looking for an experienced chef/cook who knows haccp, proactive and can work in a team. · Soort dienstverband: Fulltime · Salaris: €2.000,00 - €3.000,00 per maand · Flexibele taalvereiste: · - Nederlands niet vereist · Rooster: · - Avondwerk · - ma-vr · - Weekendbeschikbaa ...

  • Salt Seafood restaurant

    Junior Chef Kok

    6 dagen geleden


    Salt Seafood restaurant Noordwijk, Nederland

    Voor ons populaire Seafood restaurant zijn wij op zoek naar een Jr. Chef Kok. · Elke werkdag wordt je weer enorm blij van deze parel in de duinen. · Wij zitten op een magische plek en wij staan voor perfecte service, hoge kwaliteit en gezelligheid. Met ons enthousiaste team zorge ...

  • Vermaat

    Chef Kok Kpmg

    4 dagen geleden


    Vermaat Amstelveen, Nederland

    Hey Chef Jij wordt verantwoordelijk voor 4 outlets binnen KPMG Amstelveen. Je spart en ondersteund de executive-chef, en stuurt 8-10 koks aan. Je werkdagen? Doordeweeks en overdag Ideaal · **Jouw werkplek** · KPMG een groot internationaal accountantsbedrijf. Wij hebben 2 aparte r ...

  • TivoliVredenburg

    Chef-kok Danel

    4 dagen geleden


    TivoliVredenburg Utrecht, Nederland

    Wie zijn wij · Kitchen-Bar Danel is HET restaurant onder het bruisende dak van TivoliVredenburg. Hiermee hebben wij toegang tot één van de meest unieke concertzalen van Nederland. Daarnaast is het restaurant prachtig gelegen aan de Singel. Er valt altijd wat te zien. · De sfeer v ...