Sous Chef - Amstelveen, Nederland - Cityden Stadshart

Beschrijving

Wij zijn Cityden Aparthotels. Iedere dag doen wij uiterste best om gasten zich thuis te laten voelen en een onvergetelijk verblijf te verzorgen Dit doen we door een praktische en fijne service te creëren waar werk en ontspanning mooi in balans zijn. Cityden bestaat momenteel uit een selectie van 343 appartementen, verdeeld over 3 Aparthotels in- en rond Amsterdam. Hiermee zijn we in korte tijd uitgegroeid tot één van de grootste spelers wat betreft Aparthotels in Nederland. Daar zijn we best trots op Meer over Cityden lees je op onze website

Sous-chef

Je houdt je in de eerste plaats bezig met het aansturen van het keukenpersoneel en zorgt ervoor dat de koks weten wat ze moeten doen en coacht ze op piekmomenten. Je werkt volledig zelfstandig en bent verantwoordelijk voor alle aspecten van inkoop, menu's samenstellen tot het echte koken.