- Het maken van mise-en-place en het bereiden van gerechten volgens recept en eigen planning.
- Het koken, portioneren en garneren van gerechten volgens vastgelegde instructie met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie.
- Het plannen, communiceren, ontvangen, controleren en opslaan van levensmiddelen. Het bewaken van houdbaarheid en hygiëne.
- Het actief meedenken over de te voeren kaart en het mede-ontwikkelen en vervolmaken van recepturen.
- Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en -machines. Het doorgeven van kleine storingen. Afvoeren van afval.
- Overige, met het bovenstaande verband houdende, werkzaamheden in opdracht van leidinggevende en last but not least:
- Het bewaken van een plezierige en constructieve samenwerking met je collega's binnen keuken en bediening.
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Jooble NL O C2 - 4 dagen geleden
Albron Amsterdam, NederlandAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena . In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffeten in de avond bij vergaderingen, opnames en bije ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: JB NL C2 - 1 dag geleden
The Seafood Bar Amsterdam, NederlandFunctieomschrijving · Jij gaat voor kwaliteit en creativiteit. Dat zie je terug in je werk. En daarin wil je groeien. Misschien zelfs wel tot sous-chef. Dan ben je bij The Seafood Bar aan het juiste adres. Jij krijgt de ruimte om je te ontwikkelen, samen met ons enthousiaste team ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Talent NL A C2 - 20 uur geleden
Compass Group Amsterdam, Nederland DeeltijdBen jij een gepassioneerde kok op zoek naar een nieuwe uitdaging? Zoek dan niet verder Wij zoeken een getalenteerde kok die ons team komt versterken. Bij ons heb je niet alleen de mogelijkheid om je kookkunsten te laten zien, maar ook om te genieten van vrije weekenden. Kom jij w ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Talent NL A C2 - 20 uur geleden
Compass Group Amsterdam, NederlandEen baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Philips. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. · Wat ga je doen? · Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snac ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Talent NL A C2 - 20 uur geleden
Compass Group Amsterdam, Nederland DeeltijdEen baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Van maandag tot en met donderdag op onze locatie bij de Gemeente Amsterdam. · Wat ga je doen? · Jouw gasten verrassen met (h) ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 1 dag geleden
CIRFOOD Amsterdam, Nederland VoltijdBECOME A CIRFOODIE · Zelfstandig werkend kok · Een nieuw restaurant, een compleet nieuwe keuken, inspraak in het samenstellen van de menu's onderdeel zijn van een nieuw team. · We zijn opzoek naar een creatieve culinaire tovenaar . Als zelfstandig werkend kok heb je tijdens je ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 5 dagen geleden
CIRFOOD Amsterdam, Nederland VoltijdBECOME A CIRFOODIE · Zelfstandig werkend kok · Een nieuw restaurant, een compleet nieuwe keuken, inspraak in het samenstellen van de menu's onderdeel zijn van een nieuw team. · We zijn opzoek naar een creatieve culinaire tovenaar . Als zelfstandig werkend kok heb je tijdens je ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Talent NL A C2 - 13 uur geleden
Compass Group Amsterdam, Nederland VoltijdBen jij een gepassioneerde kok op zoek naar een nieuwe uitdaging? Zoek dan niet verder Wij zoeken een getalenteerde kok die ons team komt versterken. Bij ons heb je niet alleen de mogelijkheid om je kookkunsten te laten zien, maar ook om te genieten van vrije weekenden. Kom jij w ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 14 uur geleden
Valk Exclusief Amsterdam, Nederland VoltijdBeschrijving Jouw hart klopt sneller van koken Samen met het keukenteam bewaak je de kwaliteit van de koude- en/of warme gerechten. Jij hebt passie en liefde voor het vak. Bij ons werken betekent ruimte voor jouw eigen creativiteit, ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden. ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 3 dagen geleden
Bilderberg Amsterdam, Nederland VoltijdOntdek Het Bilderberg Garden Hotel Amsterdam · Welkom in de bruisende wereld van het Bilderberg Garden Hotel Amsterdam, jouw toegang tot pure luxe in het hart van Amsterdam-Zuid. Ons 5-sterrenhotel is dé hotspot van elegantie, waar we bekend staan om onze verbluffende ambiance, t ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 1 dag geleden
MR. HAZ TACOBAR Amsterdam, Nederland CDIMr. Haz Tacobar is een drukke, gezellige horecagelegenheid in de Jordaan (Amsterdam Centrum). Onze tacos zijn huisgemaakt en onze cocktails zeer gewild. Dit zorgt ervoor dat we en goede mix hebben van vaste gasten, Amsterdammers en wat toeristen. Het publiek is veelal internation ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Jooble NL O C2 - 19 uur geleden
Albron Amsterdam, Nederland VoltijdAls zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffeten in de avond bij vergaderingen, opnames en bijee ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 2 dagen geleden
Par Hasard Amsterdam, Nederland Voltijd"De beste huisgemaakte frites (AD Friettest), de lekkerste Bourgondische gerechten en een grote selectie aan topkwaliteit wijnen, dat is Par Hasard". · Voor onze Amsterdamse restaurant vestiging Ceintuurbaan zijn we opzoek naar versterking in onze keukenteams, in de vorm van een ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 14 uur geleden
WestCord Hotels Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta AmsterdamZelfstandig Werkend Kok · Hoi, ik ben Mohamed en ik ben zelfstandig werkend kok in CaféJakarta, het restaurant van Hotel Jakarta op Java eiland in Amsterdam. Of zoalswij in de keuken zeggen, wij zijn Café Jakarta en Hotel Jakarta is het hoteldat voor ons erbij is gebouwd Café Jak ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 6 dagen geleden
Cityden BoLo District Amsterdam, Nederland VoltijdWij zijn Cityden Group en op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok · Voor deze positie zijn we op zoek naar een kandidaat die in alle 3 onze hotels wilt koken. De standplaats is Cityden Stadshart. · De functie – Zelfstandig Werkend Kok · Als Zelfstandig Werkend Kok waan jij je in ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Jobs Search NL C2 - 13 uur geleden
The Seafood Bar Amsterdam, Nederland VoltijdFunctieomschrijvingJij gaat voor kwaliteit en creativiteit. · Dat zie je terug in je werk. · En daarin wil je groeien. · Misschien zelfs wel tot sous-chef. · Dan ben je bij The Seafood Bar aan het juiste adres. · Jij krijgt de ruimte om je te ontwikkelen, samen met ons enthousias ...
-
Zelfstandig werkend Kok
Gevonden in: Booston NL C2 - 2 dagen geleden
NRS Uitzendbureau Amsterdam, NederlandHey kookliefhebber Op zoek naar een smakelijke carrière? NRS Uitzendbureau heeft een te gekke kans voor jou bij 1 van onze partners in de regio Groot Amsterdam. Als (Beginnend) Zelfstandig Werkend Kok kun jij je passie voor koken naar een hoger niveau tillen. Wat wordt er van je ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: Indeed NL C2 - 21 uur geleden
Worktobee Amsterdam, Nederland VoltijdHighlights: · Toon jouw magie als chefkok · Divers en dynamisch team collega's · Flexibele uren vooral overdag · Prachtige werklocatie Zuidas Amsterdam · Salaris € per maand · Voor welk bedrijf ga je werken? · Je gaat werken op het hoofdkantoor van PwC, een gerenommeerd wereldwij ...
-
Zelfstandig werkend kok
Gevonden in: JOIN NL S2 T2 - 1 dag geleden
MR. HAZ TACOBAR Amsterdam, Nederland EmployeeMr. Haz Tacobar is een drukke, gezellige horecagelegenheid in de Jordaan (Amsterdam Centrum). Onze tacos zijn huisgemaakt en onze cocktails zeer gewild. Dit zorgt ervoor dat we en goede mix hebben van vaste gasten, Amsterdammers en wat toeristen. Het publiek is veelal internation ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Adzuna NL C2 - 4 dagen geleden
nhow Amsterdam RAI Amsterdam, Nederland VoltijdBen jij de Zelfstandig Werkend Kok met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten en die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'? · social hub. design hotel. the place to be. · nhow Amsterdam RAI is een sociale ...
Zelfstandig werkend kok - Amsterdam, Nederland - Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center
Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 5 dagen geleden
Beschrijving
Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde zelfstandig werkend kok. We willen met name kennismaken met iemand die zijn of haar vakmanschap in een uitdagende en internationale omgeving wil uitdiepen en die het geweldig vindt om met eerlijke en lokale produkten aan de slag te gaan. Ben jij die persoon? Slijp dan je messen en praat eens met ons
De belangrijkste verantwoordelijkheden voor de functie van Zelfstandig werkend kok zijn: