beBee background
Professionals
>
Toerisme / Reizen / Horeca
>
Den Helder
V.Lucio Nogueira Fiuza

V.Lucio Nogueira Fiuza

Kok met ruime ervaring.

Toerisme / Reizen / Horeca

Den Helder, Den Helder

Sociaal

Over V.Lucio Nogueira Fiuza:

Ik ben kok en woon in het centrum van Den Helder. Ik ben op zoek naar een baan als kok in Den Helder en omgeving.

Ervaring

Ik heb de afgelopen vier jaar in verschillende restaurants en hotels gewerkt, ik heb bij de familie Bos in Hotel Wienerhof gewerkt.

Onderwijs

V.L. NOGUEIRA FIUZA 
Zuidstraat 56 
1781 BT Den Helder

 
Academic Training: 
Professional training in hospitality. Speciality: Kitchen 
Professional School of National food and beverage andculinary services for the Horeca
 (SENAC). 1986-1989: 
Work experience: 
Chef. 2011-2016 
BOTECO LUCIO Restaurant. Amsterdam Cook. 2010-2011 
RAZMATAZ Restaurant. Amsterdam 
Cook. 2009-2010 
CHOCOASE Restaurant. Haarlem 
Cook. 2009 
Restaurant BAR ITALIA B.V. Amsterdam 
Cook. 2008-2009 
BOUF Restaurant. Amsterdam 
Cook. 2007-2008: WESTERGAS TERRACE Restaurant.Amsterdam 
Cook. 2005-2007 
Tempo-TEAM Restaurant. Amsterdam 
Cook. 2001-2004 
Restaurant FORO Inhabite. Amsterdam 
Cook. 1999-2000 
BODEGA KEIZER. Amsterdam 
Cook. 1998-2000 
Rose CANTINA. Amsterdam 
Owner Chef. 1994-1997 
Restaurant ' IPANEMA GRILL '. El Salvador. 
Brazilian cuisine. Cultural program and live music. Stand tall.Function: Owner Chef. 19
91-1993: Restaurant ' Oh that good!Venezuela. 
Complementary training 
Course of rules, etiquette and protocol for HORECA (64hours). 
Course of preparation and presentation of cocktails (100hours). 

Course of preparation and presentation of initiators (54hours) 
Desserts and Salads Course (68 hours). 
Course of haute cuisine (120 hours) 
Introductory course to theatrical art: the work of ConstantinStanislavski. 360 hours. 
Languages 
English. B1 (Intermediate) 
Dutch. B2 (Advanced) 
Spanish. B2 (Advanced) 
Portuguese. Native language 
Other interesting facts: 
Office knowledge. 
Word and Lotus 
Driver's license. B 


Vander Lucio Nogueira Fiuza

Professionals die concurreren met V.Lucio

Professionals uit dezelfde Toerisme / Reizen / Horeca-sector als V.Lucio Nogueira Fiuza

Professionals uit verschillende sectoren in de buurt van Den Helder, Den Helder

Zie professionals in de buurt van Den Helder, Den Helder

Banen in de buurt van Den Helder, Den Helder

  • Arbeidsmakelaar

    Zelfstandig werkend kok

    Gevonden in: Talent NL C2 - 3 dagen geleden

    Arbeidsmakelaar Workum, Nederland

    Klaar voor een nieuwe uitdaging bij een familie restaurant? Waar ontwikkelen, leren en samenwerken op NR1 staat? Lees dan verder: · Vacature: Zelfstandig Werkend Kok · Voor Beach Club Lemmer ben ik op zoek naar een enthousiaste en getalenteerde Zelfstandig Werkend Kok om ons gep ...

  • Studioflexx

    Zelfstandig werkend kok

    Gevonden in: JOIN NL S2 T2 - 2 uur geleden

    Studioflexx Hoorn, Nederland Employee

    Studioflexx heeft een smaakvolle kans voor een gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok in de sfeervolle regio West-Friesland, Noord-Holland. Als onderdeel van ons gezellige restaurant-team krijg je de kans om niet alleen heerlijke gerechten te bereiden, maar ook jouw creativiteit ...

  • Van der Valk Hotel Hoorn

    Zelfstandig Werkend Kok

    Gevonden in: Hotelprofessionals NL C2 - 1 dag geleden

    Van der Valk Hotel Hoorn Hoorn, Nederland Voltijd

    De Chef roept een gerecht af: in een vloeiende beweging komen gerechten van de verschillende parties samen op één bord. · Alle mise en place, alle focus op de bereiding van de verschillende componenten komen in een harmonie van smaken en timing samen. Jij kijkt nog even tevreden ...

Bekijk vacatures in Den Helder, Den Helder