Over Raymond de Nooijer:
Ik ben een man van 51 jaar en ik werk al meer dan 20 jaar als Kok in verschillende horeca bedrijven.
De laatste 18 jaar ben ik werkzaam geweest als kok in twee verschillende a la carte restaurants. Nu zou ik graag een nieuwe uitdaging aan willen gaan . Ik zit nog vol energie om een nieuwe uitdaging aan te gaan.
Ervaring
2015 – heden Strandpaviljoen de Pantarhei
Zelfstandig werkend kok
Werkzaamheden: bestellingen doen en bij binnenkomst controleren en opruimen volgens de haccp, voorbereidende werkzaamheden/productie, voorbereiden en maken van lunches, diners en buffetten, menukaarten samenstellen, schoonmaakwerkzaamheden, wassen draaien en leerlingen inwerken en begeleiden
2005-2015 Restaurant uitspanning Oranjezon
Zelfstandig werkend kok
Werkzaamheden: bestellingen doen en bij binnenkomst controleren en opruimen volgens de haccp, voorbereidende werkzaamheden/productie, voorbereiden en maken van lunches, diners en buffetten, schoonmaakwerkzaamheden, wassen draaien
1998-2004 : Hotel Westduin
1998-2000: Zelfstandig werkend kok
2000-2004: Sous-chef
Werkzaamheden: bestellingen doen en bij binnenkomst controleren en opruimen volgens de haccp, voorbereidende werkzaamheden/productie, voorbereiden en maken van lunches, diners en buffetten, schoonmaakwerkzaamheden, wassen draaien, roosters maken, Leerlingen inwerken en begeleiden
1997-1998 : Hotel de Leugenaar
Zelfstandig werkend kok
Werkzaamheden: voorbereidende werkzaamheden/productie, voorbereiden en maken van lunches, diners
1996-1997 : Cursus gevolgd restaurantkok via het SVH
1994-1995 : Hapro
Zonnebankproductie
Werkzaamheden: productiewerk
Zomer 1994 : Panta-Rhei Strandpaviljoen
Zelfstandig werkend kok
Werkzaamheden: bereiden van lunches en diners
1992-1993 : PSD Provinciale Stoomboot Diensten
Matroos
Werkzaamheden: begeleiden van auto’s /fietsers die op de boot komen en afrijden
onderhoudswerkzaamheden
1990-1992 : Diverse werkzaamheden via uitzendbureaus
o.a. Steigerbouw / schildersbedrijf / Havenarbeider/ Binnenvaart
Werkzaamheden: steigers opbouwen, schilderwerkzaamheden, laden en lossen van schepen op de haven, schoonmaken van schip, sluizen varen, laden en lossen van vracht
Onderwijs
1985-1990 : LTS
Diploma : Consumptieve techniek
Koken/Bakken/Serveren
1996-1997 : SVH (Onderwijscentrum Horeca)
Diploma : Restaurantkok
2010 : Sociale Hygiëne via SVH
Diploma : Sociale Hygiëne
Professionals uit dezelfde Restaurants / Levensmiddelenvoorziening-sector als Raymond de Nooijer
Professionals uit verschillende sectoren in de buurt van Vlissingen, Vlissingen
Andere gebruikers die Raymond
Banen in de buurt van Vlissingen, Vlissingen
-
Zelfstandig werkende kok
Gevonden in: Talent NL C2 - 33 minuten geleden
tempo team Middelburg, NederlandFunctieomschrijving · Ben jij een zelfstandig werkend kok? Heb jij eendiploma of aantoonbare ervaring? En ben jij op zoek naar een nieuweuitdaging? Dan ben jij de persoon die wijzoeken · Wat bieden wijjouPassend salarisobv. leeftijd en ervaring · Uitdagende enafwisselende functie ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Adzuna NL C2 - 5 dagen geleden
Repay HRM Renesse, NederlandWat wij vragen · Opleiding · Er is geen minimale opleiding vereist · Ervaring · Communicatief sterk Creatief Passie voor koken · Talen · Je beheerst Nederlands · Wat wij bieden · Salaris · € 13 tot € 17 · Uren · Dienstverband · fulltime, parttime · Vacaturebeschrij ...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Gevonden in: Talent NL 2A C2 - 1 week geleden
Repay HRM Renesse, NederlandHeerlijkZo is op zoek naarZelfstandig Werkend KokHeb je een passie voor koken en ben je een creatief genie in de keuken? Dan is HeerlijkZo op zoek naar jou Sluit je aan bij ons team en laat je culinaire ster schitterenWat wij zoekenCommunicatief sterk · Creatief · Passie voor kok ...