Sous Chef SAFAR - Maastricht, Nederland - Maison Haas Hustinx

    Maison Haas Hustinx
    Maison Haas Hustinx Maastricht, Nederland

    3 weken geleden

    Default job background
    Deeltijd
    Beschrijving

    Maison Haas Hustinx is een boetiekhotel in het historische centrum van Maastricht. Ons hotel heeft 17 luxe kamers en een spa, en sinds 2021 het restaurant Safar gebaseerd op de mediterrane keuken. Het bedrijf heeft 25 medewerkers uit meer dan 10 landen die veel verschillende talen spreken. Het team is zeer gemotiveerd en werkt nauw samen als een familie om de beste persoonlijke service aan onze gasten te leveren.

    Safar is het nieuwste project van Maison Haas Hustinx, na een sterk eerste jaar willen we graag doorgroeien door onze openingstijden te verruimen. We zijn verheugd om daarom het team uit te breiden met een enthousiaste kok

    Voor ons high-end restaurant zijn wij op zoek naar een Sous Chef.

    Jouw dag zal bestaan ​​uit:

    • Warme en koude gerechten bereiden en platen
    • Gerechten voorbereiden; dagelijkse mise-en-place
    • Keuken netjes houden; voorbereidende en afsluitende werkzaamheden
    • De chef assisteren en helpen waar nodig

    Wij bieden:

    • Een prachtige werkomgeving met enthousiaste collega's
    • Roosters van maximaal 8 werkuren per dag
    • Geen dubbele diensten of onbetaalde overuren
    • Een uitdaging op maat en gevarieerde werkzaamheden
    • Een marktconform salaris en doorbetaalde pauzes
    • Bij wederzijdse tevredenheid financieren we graag opleidingen zoals Sden 1 en Sden 2
    • Duidelijk uitgestippelde arbeidsvoorwaarden met jaarlijkse beoordelingscycli
    • Breed scala aan personeelsvoordelen waaronder gratis gebruik van onze wellness
    • Een veelomvattende functie met verantwoordelijkheden

    De functie kan fulltime of parttime worden ingevuld, rooster in overleg. Na een proeftijd van 3 maanden bieden we je een vast contract aan.