Sous-chef - Den Haag, Nederland - Compass Group

Beschrijving

Ben jij een culinair talent met passie voor de magie van theater? Heb je ervaring als Sous-chef en zoek je een betoverende nieuwe uitdaging? Dan hebben wij dé spotlight voor jou bij het AFAS Circustheater, het toneel van de sensationele musical FrozenWat ga je doen?Als Sous-chef ben je niet alleen een meester in de keuken, maar ook een regisseur van smaken die de gasten betovert.
Werk samen met ons getalenteerde team en breng culinaire hoogstandjes naar het podium.
Hier is jouw kans om deel uit te maken van een spectaculaire productie en te schitteren in de wereld van FrozenTaken en verantwoordelijkhedenOndersteunen van de chef-kok bij het ontwikkelen van menu'sLeiden en motiveren van het keukenteam om consistente kwaliteit te leveren tijdens piekmomenten voor en na voorstellingenZorgdragen voor de inkoop van verse ingrediënten en het onderhouden van goede relaties met leveranciersHandhaven van strikte hygiëne- en veiligheidsnormen in de keukenOntwikkelen en implementeren van nieuwe recepten en techniekenTrainen en begeleiden van keukenpersoneelActief bijdragen aan een positieve en collaboratieve werkomgevingSamen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten.
Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen.
Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie.
En mensen die plezier beleven aan samenwerken.
Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.
Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team.
Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.Wat bieden we jou?Er kan veel bij Compass Group.
Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken.
Daar blijft het niet bij.
Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt.
Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt)direct een vast contract8% vakantiegeld.
Dit krijg je elk jaar in de maand mei25 vakantiedagen.
Op basis van een 38-urige werkweek en per jaareen vergoeding voor jouw reiskosten.
Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijnde mogelijkheid voor een lunchregelingeen pensioenregelingkorting op diverse verzekeringen.
Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON)Wie ben jij?We zijn benieuwd naar wie jij bent.
Wat maakt jou tot dé Sous-chef die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:Aantoonbare ervaring als sous-chef in een drukke keukenomgevingPassie voor culinaire innovatie en creativiteitUitstekende communicatie- en leiderschapsvaardighedenStressbestendig en in staat om effectief te presteren tijdens piekmomentenFlexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekendenAffiniteit met de theatervoorstelling Frozen is een pluspuntHeb je interesse in deze uitdagende functie als sous-chef bij het AFAS Circustheater Scheveningen?We kijken uit naar jouw creatieve bijdrage aan onze gastronomische beleving in combinatie met de magie van de musical FrozenOver OnsCompass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten.
In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen.
Dit doen we samen met meer dan collega's.
Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld.
Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.
In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega's.
Dit doen we op 700 plekken door heel het land.
Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden.
Van universiteiten tot overheidsinstellingen.
Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.SollicitatieprocedureSolliciteer Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten.
Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons.
Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven.
SuccesKennismaking Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis.
Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek.
In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden.
Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldtAanbod Zijn beide partijen enthousiast? Dan zal de locatiemanager de arbeidsvoorwaarden met je doornemen en de overeenkomst opstellen.
Deze ontvang je via een aangetekende e-mail.
Welkom bij Compass Group