Eerste Horecamedewerker Antoni van Leeuwenhoek Ziekenhuis - Amsterdam, Nederland - Vermaat

Beschrijving

Wil je net dat ene extra stapje verantwoordelijkheid hebben en op de werkvloer werken? Als eerste medewerker ben je het aanspreekpunt voor je collega's en de gasten. Daarnaast bewaak en beheer je een gezond aanbod en zorg je dat hiervoor de inkoop in orde is. Jij weet van aanpakken

Jouw werkplek

Welkom bij het Antoni van Leeuwenhoek, het in kanker gespecialiseerde ziekenhuis en onderzoeksinstituut in Amsterdam. In de centrale hal hebben wij een espressobar waar een ieder gebruik van kan maken van heerlijke koffies en thee en tevens hebben wij een gezellig bezoekersrestaurant. In het zelfbedieningsrestaurant hebben wij gezond en duurzaam eten. De gasten zijn bezoekers, patiënten en medewerkers. Gemiddeld zijn dit 400 gasten per dag. Het restaurant is maandag t/m vrijdag geopend en de espressobar is 7 dagen per week geopend.

Jouw team

De Vermaat collega's van het Antoni van Leeuwenhoek ziekenhuis zijn echte teamplayers die houden van hard & gezellig werken. Het is een klein, Nederlands/Engels sprekend team dat wordt aangestuurd door de horecamanager.

Jouw functie

Jij bent hét aanspreekpunt voor je collegas en natuurlijk voor de gasten. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je gasten van het ziekenhuis een extra steuntje in de rug kunt geven. Jij brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Samen met het team zorg jij dat je het verschil maakt voor de gast en dat er toch een momentje van plezier is.

Voor de horecamanager op de locatie ben je als eerste medewerker een echte steun en toeverlaat. Je steekt je handen uit de mouwen helpt ook met allerlei andere taken. Denk hierbij aan roosters maken, de inkoop, het openen en sluiten van de zaak of een stukje administratie. Daarnaast verras jij als eerste medewerker regelmatig jouw horecamanager met toffe ideeën. Denk jij mee over het menu? Zie jij een kans om het onze gasten nog meer naar de zin te maken? Kom maar door

Jouw ingrediënten

• Je hebt enkele jaren ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten om je te ontwikkelen naar een leidinggevende functie.
• Jij bent een natuurtalent in leidinggeven en je weet collegas te enthousiasmeren en te informeren omdat ze naar jou toe komen met vragen.
• Jij hebt een open houding en bent communicatief vaardig naar zowel collega's als gasten.
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap. Vooral als het om service en gastvrijheid gaat.
• Iemand zijn dag net een beetje beter maken; werken in een ziekenhuis past bij jou.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.