- waarborgen van de kwaliteit en de recepten.
- doen van de bestellingen.
- naleven van de HACCP-regels.
- meewerken in de keukens
- leidinggeven aan het team bestaande uit zelfstandig werkend koks , hulpkoks en stagiaires
- jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met lekkere gerechten
- een diploma als zelfstandig werkend kok.
- minimaal 2 jaar ervaring met leidinggeven.
- de flexibiliteit om te werken met een wisselend rooster en weekenddiensten.
- genoeg kennis van het Engels om communiceren met je collega's.
- een passie voor eten, drinken en gastvrijheid.
- Je ontvangt een bruto maandloon tussen de €2.287,70 tot €3.174,36, op basis van 38 uur, afhankelijk van jouw ervaring
- Een contract van 32 tot 38 uur, verdeeld over 4 of 5 dagen, bespreek met ons jouw mogelijkheden
- Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
- Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
- 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur
- Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
- Solliciteren Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
- Screening Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega's neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
- Het sollicitatiegesprek Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
- Het aanbod Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron
-
Stage bij Het Meerdal
1 week geleden
Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs America, Nederland Stage - Voltijd/voltijdsFunctiebeschrijving · Functie · Vacatures op onze parken - Management park · Contract type · Stage · Arbeidsduur · Fulltime/voltijds · Functietitel · Stage bij Het Meerdal & Limburgse Peel · Functieomschrijving · Center Parcs Het Meerdal en Limburgse Peel biedt stageplekken ...
-
Souschef Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandDe functie · Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs Het Meerdal heb je met een grillrestaurant, Italiaans restaurant, snackbar, buffetrestaurant én grand café genoeg afwisseling in je werk. Als sous chef zorg je ervo ...
-
Souschef Center Parcs Het Meerdal
1 week geleden
Albron America, NederlandWant bij Center Parcs Het Meerdal heb je met een grillrestaurant, Italiaans restaurant, snackbar, buffetrestaurant én grand café genoeg afwisseling in je werk. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Je s ...
-
Souschef Center Parcs Het Meerdal
1 week geleden
Albron America, NederlandDit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs Het Meerdal heb je met een grillrestaurant, Italiaans restaurant, snackbar, buffetrestaurant én grand café genoeg afwisseling in je werk. Als sous chef zorg je ervoor dat alles soe ...
-
Souschef Center Parcs Het Meerdal
1 week geleden
Albron America, NederlandDit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs Het Meerdal heb je met een grillrestaurant, Italiaans restaurant, snackbar, buffetrestaurant én grand café genoeg afwisseling in je werk. Als sous chef zorg je ervoor dat alles soe ...
-
Medewerker keuken Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandJouw baan · Werken in de horeca keuken bij Center Parcs Het Meerdal betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten bereidt in onze verschillende restaurants. Zo sta je de ene dag de heerlijkste pizza's te maken, ben je de andere dag een malse biefstuks aan ...
-
Bijbaan fastfood Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandIedereen houdt op zijn tijd toch van lekkere frites en snacks, jij toch ook? Binnen Center Parcs het Meerdal zijn we op zoek naar een enthousiaste bijbaner voor in de horeca Wil jij elke dag in de vakantiesferen werken? Kom ons gezellige team versterken Als medewerker in de fastf ...
-
Medewerker fastfood Center Parcs Het Meerdal
15 uur geleden
Albron America, Nederland Voltijd, DeeltijdJouw baan · Als medewerker fastfood in de horeca bij Center Parcs Het Meerdal kunnen onze gasten terecht voor snel, makkelijk en lekker eten Jij gaat aan de slag bij de Frites affaires of de Grabber joe. Hier kunnen onze gasten en zwembad bezoekers genieten van een lekkere hambu ...
-
Bijbaan Fastfood Op Center Parcs Het Meerdal
2 weken geleden
Albron America, NederlandBinnen Center Parcs het Meerdal zijn we op zoek naar een enthousiaste bijbaner voor in de horeca Kom ons gezellige team versterken · Als medewerker in de fastfood help je de gasten van achter de counter. Bij de Frites Affairs kunnen de gasten terecht voor de heerlijke frites maar ...
-
Bijbaan fastfood Center Parcs Het Meerdal
1 week geleden
Albron America, NederlandIedereen houdt op zijn tijd toch van lekkere frites en snacks, jij toch ook? Binnen Center Parcs het Meerdal zijn we op zoek naar een enthousiaste bijbaner voor in de horeca Wil jij elke dag in de vakantiesferen werken? Kom ons gezellige team versterken · Als medewerker in de fa ...
-
Bijbaan Fastfood Op Center Parcs Het Meerdal
1 week geleden
Albron America, NederlandBinnen Center Parcs het Meerdal zijn we op zoek naar een enthousiaste bijbaner voor in de horeca Kom ons gezellige team versterken Als medewerker in de fastfood help je de gasten van achter de counter. Bij de Frites Affairs kunnen de gasten terecht voor de heerlijke frites maar o ...
-
Medewerker bakkerij Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandJouw baan · Jij bent een vroege vogel die graag de rest van de dag vrij houd voor zijn/haar privéleven. De bakkerij opent iedere dag om 05:00 uur in de ochtend, als de gasten nog heerlijk liggen te slapen komt de geur van verse broodjes hen al tegemoet. Wil jij hun vakantie nog e ...
-
Medewerker keuken Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandJouw baan · Werken in de horeca keuken bij Center Parcs Het Meerdal betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten bereidt in onze verschillende restaurants. Zo sta je de ene dag de heerlijkste pizza's te maken, ben je de andere dag een malse biefstuks aan het bakke ...
-
Bijbaan bediening Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandAlbron voor jou · Ben jij op zoek naar een flexibele en afwisselende bijbaan in de horeca? Waar je onmogelijk op uitgekeken raakt? En word jij intens gelukkig van een permanent vakantiegevoel? Kom werken in de bediening bij Center Parcs Het Meerdal Sander: " ik heb een hele fl ...
-
Medewerker fastfood Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandJouw baan · Als medewerker fastfood in de horeca bij Center Parcs Het Meerdal kunnen onze gasten terecht voor snel, makkelijk en lekker eten Jij gaat aan de slag bij de Frites affaires of de Grabber ;Hier kunnen onze gasten en zwembad bezoekers genieten van een lekkere ...
-
Medewerker bakkerij Center Parcs Het Meerdal
1 week geleden
Albron America, NederlandJij bent een vroege vogel die graag de rest van de dag vrij houd voor zijn/haar privéleven. De bakkerij opent iedere dag om 05:00 uur in de ochtend, als de gasten nog heerlijk liggen te slapen komt de geur van verse broodjes hen al tegemoet. Wil jij hun vakantie nog een beetje le ...
-
Bijbaan keuken Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, Nederland VoltijdAlbron voor jou · Dit mag je allemaal doen bij ons · Werken in de keuken van de horeca bij Center Parcs Het Meerdal betekent dat jij samen met jouw gezellige team de heerlijkste gerechten bereidt in onze verschillende restaurants. Een afwisselende bijbaan waarbij je de ene dag i ...
-
Bijbaan Bediening Center Parcs Het Meerdal
2 dagen geleden
Albron America, NederlandAlbron voor jou · Ben jij op zoek naar een flexibele en afwisselende bijbaan in de horeca? Kom werken in de bediening bij Center Parcs Het Meerdal · Sander: " ik heb een hele flexibele bijbaan. In het restaurant is het gezellig druk. Morgen is er weer een nieuwe dag. Je bent mi ...
-
Medewerker bakkerij Center Parcs Het Meerdal
1 week geleden
Albron America, Nederland DeeltijdTaken en verantwoordelijkheden · Jij bent een vroege vogel die graag de rest van de dag vrij houd voor zijn/haar privéleven.?De bakkerij opent iedere dag om 05:00 uur in de ochtend, als de gasten nog heerlijk liggen te slapen komt de geur van verse broodjes hen al tegemoet. Wil j ...
-
Bijbaan keuken Center Parcs Het Meerdal
2 weken geleden
Albron America, NederlandAlbron voor jou · Dit mag je allemaal doen bij ons · Werken in de keuken van de horeca bij Center Parcs Het Meerdal betekent dat jij samen met jouw gezellige team de heerlijkste gerechten bereidt in onze verschillende restaurants. Een afwisselende bijbaan waarbij je de ene dag in ...
Souschef Center Parcs Het Meerdal - America, Nederland - Albron
Beschrijving
De functie
Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs Het Meerdal heb je met een grillrestaurant, Italiaans restaurant, snackbar, buffetrestaurant én grand café genoeg afwisseling in je werk. Als sous chef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Je stuurt een team aan van ongeveer 10 collega's. Van zelfstandig werkend koks tot stagiaires. Gezond en duurzaam eten vinden we heel belangrijk bij Albron, de overkoepelende foodservice-organisatie. De meeste tijd ga jij stoppen in het bouwen aan je team, het perfectioneren van de gerechten en natuurlijk in het koken zelf. Dagelijks ben je bezig met het:
Wat neem je mee?
Over Albron
Albron is één van de grootste, onafhankelijke, Nederlandse cateraars. Maar naast catering zijn we ook actief binnen de horeca, recreatieparken en op verschillende events. Samen met zo'n 4.500 collega's wordt er op meer dan 800 locaties in Nederland eten en drinken verzorgd. Dat doen we overal, en overal anders. Op universiteiten zijn we de ontmoetingsplek voor studenten en in kantoren voor collega's. In winkelstraten de hotspot met Starbucks en Coffee company, de huiskamer van Anne&Max en het avontuurtje bij Frites Affairs. Onze missie? Iedereen laten proeven hoe lekker bewust genieten is. Daarom gaan wij in 2025 dagelijks gasten laten genieten van lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten en drinken. En daar kunnen we jouw hulp bij gebruiken
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
Jij hebt contact met veel verschillende mensen. Van koks tot bediening en van leveranciers tot de receptie van Center Parcs. Daarom is het belangrijk dat je sociaal bent en een gezonde dosis mensenkennis hebt. Je hebt ervaring met het aansturen van teams en wil dat graag verder uitwerken. En als echte horecatijger weet jij als geen ander met stress om te gaan. Want zelfs met meerdere keukens onder je hoede houd je ook het hoofd koel als er iets misgaat. Tot slot blijft het allerbelangrijkste natuurlijk gewoon jouw passie voor gastvrijheid, eten en drinken. Samen met je team heb je één doel voor ogen: je gasten een geweldige avond bezorgen Ook heb je:
Onze menukaart voor jou
De menukaart voor jou
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training in agressie op de werkvloer, allergenentraining, barista training of zelfs een training in Excel. Bij Albron vinden wij het super belangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct
Zie jij jezelf al helemaal staan in jouw keukens in een bosrijke omgeving? Mooi Upload dan snel je gegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Joop via of via
Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center Parcs
Werken in de foodstore
Combinatie tussen vloer en kantoor
Overleggen met het team
Operationeel leidinggeven in het restaurant
Werken mét en voor mensen
Sollicitatieprocedure
