Pizza Chef - Alkmaar, Nederland - Happy Italy

    Happy Italy
    Happy Italy background
    Beschrijving
    De gouden matchJe bent:Een ervaren Pizza Chef of Pizzaiolo met leidinggevende skillsEen positieve leidinggevende en coachToe aan een volgende stap in je loopbaanJe krijgt:Een goed salaris tussen € 2.200, - en € 2.600, - bruto per maand, fooi en gratis etenDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of 5 dagen en om het weekend vrijVolop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van NederlandWaar ben jij goed in?Leidinggeven en pizza's bakken. Van die pizza's met een heerlijke bodem, met de juiste hoeveelheid ingrediënten en precies lang genoeg in de oven geweest. Je bent het juiste voorbeeld voor je team en vindt het leuk om je medewerkers te coachen en alles te leren over het maken van kwalitatief en écht lekker eten.Wat ga jij doen?Als Chef Pizza en Supervisor van onze keuken ben jij de inspirerende aanvoerder van een team tussen de 5 en 10 keukenmedewerkers. Je houdt toezicht op dat alle gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Dit doe je natuurlijk niet alleen maar samen met jouw keukenteam, maar samen met alle medewerkers en managers. Daarnaast ben je ook verantwoordelijk voor het naleven van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP). Je werkt nauw samen met de Locatie/ Restaurantmanager.Wanneer kan ik beginnen?Als het aan ons ligt, zo snel mogelijk. Na een vlotte procedure kan je direct beginnen.