Stage Projectmanagement Horeca - Den Bosch

Alleen voor geregistreerde leden Den Bosch, Nederland

17 uur geleden

Wil jij achter de schermen meewerken aan de horeca van grote beurzen en evenementen én verantwoordelijkheid krijgen? Dan is deze stage in het team van Projectmanagement Horeca bij Libéma Beurzen & Evenementen iets voor jou · In deze dynamische omgeving werk je mee aan uiteenlopen ...

Functieomschrijving

In deze dynamische omgeving werk je mee aan uiteenlopende evenementen op toonaangevende locaties. Je krijgt de kans om processen te overzien, mee te denken op tactisch niveau en zelfstandig onderdelen van projecten op te pakken.

Wat ga je leren?

Als stagiair(e) Projectmanagement Horeca biedt je ondersteuning aan je collega's van de afdeling planbureau. Tijdens de stage ga je zelfstandig en verantwoordelijk aan de slag om alles wat betreft de horeca voor- tijdens en na evenementen in goede banen te leiden, natuurlijk met goede begeleiding vanuit ons.

Tijdens jouw stage ontwikkel je jezelf onder andere in:

Het opstellen en uitwerken van draaiboeken en planningen;
Het analyseren van voor- en nacalculaties en personeelsbegrotingen;
Het maken en controleren van personeelsplanningen;
Het verzorgen van bestellingen voor meubilair en horeca-apparatuur;
Het onderhouden van contact met pachters, leveranciers en organisatoren;
Het opstellen en ondersteunen bij offertes en kostencalculaties;
Het optimaliseren en verbeteren van bestaande horecaconcepten en werkprocessen.

Heb je specifieke leerdoelen of een stageopdracht vanuit je opleiding? We denken graag met je mee om jouw stage zo leerzaam en waardevol mogelijk te maken.

Wat breng je mee?

Je bent enthousiast, gestructureerd en vindt het leuk om verantwoordelijkheid te nemen binnen projecten. Je houdt van dynamiek en bent communicatief sterk.

Verder:

Volg je een mbo- of hbo-opleiding, bijvoorbeeld in de richting van Hospitality, Eventmanagement of Commerciële Economie;
Heb je affiniteit met de evenementen- en horecabranche;
Je werkt nauwkeurig en kunt zowel zelfstandig als in teamverband opereren;
Je bent flexibel en hebt geen 9-tot-5-mentaliteit;
Je bent proactief en denkt graag mee in verbeteringen.

Waar kom je te werken?

Libéma Beurzen & Evenementen bestaat uit de gerenommeerde beurzen- en evenementenlocaties waaronder 1931 Congrescentrum 's-Hertogenbosch, Brabanthallen 's-Hertogenbosch, Mainstage 's-Hertogenbosch, Omnisport Apeldoorn en Expo greater Amsterdam. Daarnaast worden door de verschillende organisatiebureaus diverse publieks-, vakbeurzen en (grootschalige) evenementen georganiseerd. Met deze accommodaties en een breed faciliteitenpakket maakt Libéma van ieder evenement een ongekend succes. Wij werken in een zeer gedreven en enthousiast team. Het team bestaat uit 5 collega's waarmee we alle horecaplannen schrijven voor alle Libéma locaties.

Zo zorgen wij voor jou

Je komt terecht in een gedreven en enthousiast team binnen een levendige en professionele evenementenorganisatie. Samen zorgen jullie ervoor dat elk evenement tot in detail is voorbereid.

Verder:

Ontvang je een maandelijkse stagevergoeding van €450,-;
Krijg je goede begeleiding en ruimte voor jouw persoonlijke ontwikkeling;
Krijg je veel eigen verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief;
Maak je kans op toegangskaarten voor grote evenementen die wij organiseren.

Enthousiast?

Solliciteer via de sollicitatiebutton Wil je meer informatie? Neem dan gerust contact op met Joey van den Broek, Projectmanager Horeca, via