Chef kok bij UWV La Guardiaweg C - Amsterdam, Nederland - Albron

    Albron
    Albron background
    Beschrijving

    Het recept voor

    een chef-kok
  • Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereidt
  • Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
  • Opstellen van de menucyclus
  • Uitvoeren van kwaliteitscontroles
  • Begeleiden van je collega's in de keuken
  • Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrels
  • Mark: "Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere gast met een blij gezicht naar huis gaat."

    Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Je bent een creatieve foodprofessional met relevante werkervaring
  • In het bezit van een koksdiploma
  • De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
  • Onze menukaart voor jou

  • Je ontvangt een bruto maandloon van €2.530,44 en €3.174,36 (bij fulltime)
  • Een contract van 32 uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
  • Werktijden: Maandag tot en met donderdag tussen 7.00 uur en 15.30 uur, flexibel inzetbaar voor banquetingactiviteiten
  • Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
  • Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
  • Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
  • 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur
  • Ibrahim: "Mezelf blijven ontwikkelen is het belangrijkste in mijn vak. Dan kan je ook met gerechten komen die de gast écht verrassen. Ik denk graag out of the box, zo blijf ik durf tonen in mijn werk."