Cateringmedewerker gezocht - Alkmaar, Nederland - Professionals in Food

Beschrijving

Een familiebedrijf dat zich sterk heeft ontwikkeld en blijft vernieuwen. Naast 95 winkels, maakt het servicecenter en diverse productiebedrijven zoals de centrale slagerij en bakkerij deel uit van deze organisatie. In de eigen bakkerij en slagerij in Alkmaar werken dagelijks 100 medewerkers.
Ze staan voor teams waarin iedereen zich veilig, geaccepteerd en gewaardeerd voelt en met respect met elkaar omgaat. Functieomschrijving Samen met jouw collega's ben je als medewerker productplanning verantwoordelijk voor de productieplanning van de bakkerij en slagerij. Het team bedrijfs- en kwaliteitsbureau bestaat in totaal uit 9 collega's. Hierbij let je goed op de houdbaarheid van alle producten en voer je regelmatig nieuwe artikelen en leveranciers op. Als in de loop van de ochtend de bestellingen vanuit de winkels binnenstromen zorgt het automatische systeem voor een productieplanning die jij controleert. Daarna maak je de planning definitief en rond je bestellingen af voor de volgende dag. Als bijvoorbeeld een machinelijn stuk gaat of grondstoffen niet zijn geleverd, zorg jij er samen met de productieleiding voor dat de planning wordt aangepast zodat winkels altijd hun volledige bestellingen ontvangen.
Het planningswerk van zowel de slagerij als de bakkerij is heel divers." Functie-eisen Wij zoeken voor Vomar Voordeelmarkt een nieuwe collega die sterk in zijn/haar schoenen staat, zorgvuldig en analytisch is en graag deel uit wil maken van een dynamische en ambitieuze organisatie. Heb je hbo werk- en denkniveau en ben je in het bezit van een afgeronde opleiding op het gebied van supply chain, logistiek, bedrijfskunde, food of aanverwante opleiding, eventueel aangevuld met cursussen
Beschik je over stage- of werkervaring bij een productiebedrijf in de food sector bijvoorbeeld als (junior) medewerker bedrijfsbureau, planner productie, medewerker supply chain. Ook starters worden uitgenodigd te solliciteren
De afdeling werkt namelijk van maandag tot en met zaterdag waarbij de zaterdag afgewisseld wordt. Naar verwachting werk je 1x per 3-4 weken op een zaterdag.
Beschik je over kennis van Excel en ERP systemen
Bij voorkeur ben je fulltime, 40 uur per week, beschikbaar. Een werkweek van 32 uur is bespreekbaar
Een jaarcontract met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
~ 24 Vakantiedagen als je fulltime werkt en een vakantietoeslag van 8%
~ Reageren Vomar Voordeelmarkt heeft er voor gekozen deze vacature op exclusieve basis bij Professionals in Food uit te zetten.