Souschef Center Parcs De Eemhof - Zeewolde, Nederland - Albron

Beschrijving

De functieBen jij onze nieuwe souschef in de horeca bij Albron Center Parcs? Kom jij leidinggeven aan een enthousiast team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café Werken als souschef in de horeca betekent dat jij dagelijks leidinggeeft aan al het keukenpersoneel in de verschillende keukens.
Je bent dus voor meerdere keukens verantwoordelijk en je coördineert de dagelijkse taken op Albron Center Parcs De Eemhof.
Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten.
Jij hebt als souschef liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan heerlijke gerechten, maar leer jij jouw collega's ook graag nieuwe dingen in de keuken Binnen Albron is duurzaamheid en gezonde voeding één van de belangrijkste pijlers.
Zo hebben we bijvoorbeeld het vlees in de bolognaisesaus op de parken vervangen door een plantaardig alternatief.
Dit scheelt een hele hoop vlees in de 3000 liter saus op jaarbasis Naast gezond en duurzaam is de basis nog steeds dat een gast tijdens de vakantie op het park lekker wil eten; daar zorgen jullie voor Het recept voor een souschef Leidinggeven aan het team bestaande uit zelfstandig werkend koks en hulpkoks Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten Jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met lekkere gerechten Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek Ronald: "Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren.
We dagen elkaar uit op een leuke manier." Wat neem je mee?Jouw ingrediënten als souschef Ruime ervaring in de keukenErvaring in een leidinggevende rolPassie voor eten, drinken en gastvrijheid Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten Allround; jij vindt het leuk om na een leerzame en toffe inwerkperiode in verschillende keukens te staan Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan Jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met heerlijke gerechten Willem: 'Het kan super druk zijn, maar samen met het team behalen we elke dag weer een mooi resultaat, ik ben trots op ze' Onze menukaart voor jouOnze menukaart voor jou Bruto maandloon tussen de €2.287,70 en €3.174,36 op fulltime basis (38 uur) Een contract van 32 uur, verdeeld over 4 dagen, bespreek met ons jouw mogelijkhedenWerktijden wisselen tussen 9:00 - 23:00 uurEen reiskostenvergoeding of een buspas; hiermee reis je gratis naar Almere, Zeewolde en Nijkerk.
Als er geen bus meer gaat regelen wij een taxi25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantieBinnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkhedenLeuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur en een toeslag als je op feestdagen werktSmaakt dit naar meer? Solliciteer direct Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Michel via of via Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center ParcsWerken in de foodstoreCombinatie tussen vloer en kantoorOverleggen met het teamOperationeel leidinggeven in het restaurantWerken mét en voor mensenSollicitatieprocedureSolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig.
Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter.
Cv is niet verplicht Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag.
Een van onze collega's neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis.
Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden.
Aanbieding akkoord en contract getekend?Welkom bij AlbronGefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron