Zelfstandig Werkend Kok - Amersfoort, Nederland - Stichting de Koperhorst

Beschrijving

**Welkom bij De Koperhorst**

Wij zijn een zelfstandige organisatie met een huiselijke sfeer waar bewoners, vrijwilligers en medewerkers zichzelf mogen zijn. Wij zorgen met passie en overtuiging voor ouderen in de omgeving Amersfoort en wij zorgen goed voor onze medewerkers. Wij omschrijven onze organisatie als een fijne, warme werkomgeving, waar ook jij ertoe doet en erbij hoort

**De baan**

Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega kok met passie voor het bereiden van gezonde maaltijden voor onze bewoners. Je komt in een betrokken keukenteam te werken, dat dagelijks actief is met de wens van onze bewoners. We koken iedere dag vers voor onze bewoners Wij koken op basis van receptuur en dieetvoorschriften volgens een menucyclus, hierbij is echt ruimte voor jouw eigen inbreng. Laat je creativiteit de vrije loop en kom met nieuwe ideeën voor de lunch of het diner. Uitgangspunt zijn de bewoners, zij kunnen elke dag lekker eten en drinken. In ons restaurant is iedereen welkom voor bijvoorbeeld een soepje, een warme maaltijd of om gezellig wat te kletsen onder het genot van een kopje koffie. Ook verzorgen wij de creatieve catering voor feestelijke gelegenheden en bijeenkomsten. Binnenkort stappen we over van de warme middagmaaltijd naar de warme avondmaaltijd, waarbij het idee is om voor de lunch een buffet te verzorgen. Hierin is ook jouw creativiteit nodig, want wat doe je met het eten dat overblijft van het buffet? Het werken in deze dynamische kookomgeving is ons op het lijf geschreven, geen dag is hetzelfde Qua werktijden weet je waar je aan toe bent. Jouw rooster weet je vaak twee maanden van tevoren en langer doorwerken (zoals in de horeca) is niet nodig. Kom bij ons werken en laat de dankbaarheid van onze bewoners jouw hart verwarmen

**Wij bieden jou**:

- Een fijne, warme werkomgeving in onze compacte organisatie, waar jij jezelf mag zijn door een eigen kleur te geven binnen de functiebeschrijving en onze visie.
- Als jij jezelf graag verder zou willen ontwikkelen, dan kan dat via ons eigen Leerhuis.
- Werktijden liggen over het algemeen tussen 8:30 tot 17:15 uur en 11:15 tot 19:30 uur.
- Een glimlach van onze bewoners als waardering voor jouw inzet.
- Wij bieden je eerst een jaarcontract voor uur per week aan en daarna het liefst een contract voor onbepaalde tijd.
- Het salaris is conform de CAO VVT, FWG 35, dat ligt tussen € 2.399,49 en € 3.256,53 bruto per maand op basis van 36 uur per week.
- Je krijgt 237,40 vakantie-uren per jaar (op basis van 36 uur per week).
- Last but not least: 8% vakantiegeld en 8,33% eindejaarsuitkering.

**Wie ben jij en wat breng je mee?**
- Je bent een ervaren, zelfstandig werkende kok, die dagelijks met passie en aandacht verse en gezonde maaltijden voor onze bewoners bereidt en dit aantrekkelijk presenteert.
- Je bent in het bezit van een mbo-niveau 3 diploma, op het gebied van maaltijdbereiding.
- Het zou fijn zijn als je al wat jaren ervaring hebt opgedaan.
- Je hebt kennis van en ervaring met het bereiden van verschillende dieetvormen en hebt kennis van de geldende voorschriften en regels (HACCP).
- Je kunt makkelijk schakelen tussen de verschillende werkzaamheden en je bent stressbestendig.
- Je wilt graag leren en je hebt daarin een actieve houding.
- Verder ben je communicatief vaardig, volhardend en laat je je niet snel uit het veld slaan.
- Maar ook heb je veerkracht genoeg om mee te bewegen en op een prettige manier jouw kennis te delen.
- En niet te vergetenje beschikt over een gezonde dosis humor, want we willen wel met je kunnen lachen

**Wil je toch nog wat meer weten?**

Neem dan contact op met Judith Hovens (eerste verantwoordelijke keuken) via
- Onze nieuwe collega's werven we zelf. We hebben geen behoefte aan acquisitie._

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast

Rooster:

- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Collectieve zorgverzekering
- Extra vakantiedagen
- Reiskostenvergoeding

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Vakantiegeld

Ervaring:

- Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

- Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek