Zelfstandig werkend kok Bitvavo - Amsterdam - Vermaat

Beschrijving

Bitvavo zoekt een Zelfstandig werkend kok voor onze locatie in hartje Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor het keukengedeelte en de uitvoering samen met de Horecamanager en Join Program. Je bereidt lunch-items, ontbijt, pantry en banqueting. Kwaliteit en gastbeleving staan centraal elke dag.
Geïnteresseerd in deze functie? U vindt alle relevante informatie in de omschrijving hieronder.

Jouw werkplek

Bitvavo is een cryptocurrency exchange-kantoor met zeer vriendelijk personeel. Op deze locatie verzorgen we dagelijks ontbijt en een heerlijke lunch voor ongeveer medewerkers van Bitvavo. De Join Program lunch biedt een breed scala aan vegetarische en veganistische opties en is duurzaam en heerlijk Het Bitvavo kantoor is gelegen in het centrum van Amsterdam, aan de prachtige Keizersgracht, en is geopend van maandag tot en met vrijdag tijdens kantooruren.

Jouw team

Het Bitvavo-team bestaat uit twee personen. Een locatiemanager en een cateringmedewerker werken nauw samen en helpen elkaar waar nodig. Samen zetten jullie je in om ervoor te zorgen dat alle gasten kunnen genieten van uitstekend eten en drinken in een gastvrije en levendige sfeer We streven ernaar om kwalitatieve service te leveren terwijl we plezier hebben in ons werk

Jouw functie

Als Zelfstandig werkend kok bij Bitvavo, Amsterdam laat jij letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Je werkt volgens onze unieke foodconcepten. Dit betekent dat je een mooie balans hebt tussen werken binnen gestelde kaders en het tonen van jouw eigen creativiteit. Elke dag daag jij jezelf uit om gasten te verrassen met gevarieerde gerechten, bereid met oog voor detail en geïnspireerd door verschillende keukens.

Je bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bent scherp op details. Daarnaast draag je verantwoordelijkheid voor het administratieve gedeelte van de keuken. Je zorgt ervoor dat de HACCP-richtlijnen worden nageleefd, bestellingen op tijd binnenkomen en allergenen goed in kaart zijn gebracht.

Wil je je verder ontwikkelen? Dat kan Via onze online academy kun je trainingen en cursussen volgen om jouw talenten verder uit te bouwen.

In tegenstelling tot andere koks-vacatures hoef je bij Join Program geen weekenden te werken Ook zijn wij over het algemeen s 'avonds gesloten.

Jouw ingrediënten

• De keuken is jouw domein en in de afgelopen jaren heb jij je ontwikkeld tot een ervaren Zelfstandig werkend kok. Jij voelt je thuis in een dynamische omgeving waar kwaliteit, creativiteit en snelheid samenkomen;
• Je werkt zelfstandig en neemt waar nodig het initiatief om leiding te geven;
• HACCP, arbo en veiligheid zijn voor jou bekend terrein en je zorgt ervoor dat alles volgens de regels verloopt;
• Ook tijdens piekmomenten houd jij het tempo én de kwaliteit hoog;
• Met jouw vernieuwende ideeën weet je gasten steeds weer te verrassen met heerlijke gerechten;
• Bij Join Program zet jij jouw culinaire talent in om impact te maken. Samen zorgen we voor een onvergetelijke ervaring op de werkvloer

Wat wij bieden

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen

Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)

25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via

Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch

Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt

Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250

Werken bij Join Program:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Een tof concept gericht op duurzaamheid, variatie en vernieuwde oplossingen;
• Werken bij future-minded topbedrijven, hoe gaaf is dat

Het concept

Join Program is dé plek voor frisse, verrassende en restaurantwaardige werkmaaltijden. Ontstaan vanuit de ambitie om bedrijfslunches slimmer, gezonder en smaakvoller te maken; oftewel: MAKE WORK THE BEST PLACE TO EAT. Slim besteld, betaald en beoordeeld via de Join Program app, en inmiddels uitgegroeid tot de nieuwe standaard bij innovatieve bedrijven in meerdere landen.
Bij Join Program draait alles om seizoensgebonden gerechten, plant-minded menusamenstellingen en culinaire variatie uit keukens over de hele wereld. Elke maaltijd wordt dagelijks ontwikkeld met oog voor duurzaamheid en minimale verspilling: Zo maken we catering niet alleen lekkerder, maar ook slimmer en efficiënter.

Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
• IntakeTelefonisch kennismaken.
• GesprekEen match?
• Aan de slagTot snel

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. xtzxhlp
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.